茶葉要冷凍保存嗎

要。茶葉在保存過程中，冷藏會使茶葉的保存時間更長。茶葉本身具有很強的吸附性，很容易吸附空氣中的異味，所以在保存過程中，不僅要冷藏，還要密封，才能防止茶葉的變質。還有一些茶，比如綠茶，烏龍茶等，溫度越低，保存的時間就會相應的更長，而且在冷凍情況下，更能保持茶葉的新鮮度。