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  • 蔥油雙筍怎麼做又香又好吃

    蔥油雙筍怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料萵苣筍:1根竹筍:1根蔥花:1湯勺輔料植物油:1湯勺糖:1/2茶勺雞精:1/4茶勺鹽:2茶勺具體步驟1.萵苣筍去皮切成滾刀塊,放1茶勺鹽拌勻,醃半小時後潷去水分.2.竹筍...

  • 好吃的白油筍片怎麼做又香又好吃

    好吃的白油筍片怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料無皮豬肉(肥瘦比例三七開):250青筍:500輔料化豬油:適量色拉油:適量生薑:適量豌豆尖:適量精鹽:少許味精:少許水豆粉:適量具體步驟1.青筍去皮斜切薄片、碼鹽;生薑切...

  • 老乾媽紅油筍片怎麼做又香又好吃

    老乾媽紅油筍片怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎炎夏季,很多人都不太想要吃米飯,所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜愛的——老乾媽紅油筍片,用綠豆麪條跟茄子一起烹飪,簡直是一道美味而不膩的...

  • 美味紅油筍片怎麼做又香又好吃

    美味紅油筍片怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘色香味俱全的紅油筍片是炎炎夏日裏備受歡迎的美味佳餚,色澤鮮亮喜人讓人看着就很有胃口,入口便是麻辣回甜的感覺着實令人心動不已呢。如此美味的紅油筍...

  • #愛美食#紅油兔丁怎麼做又香又好吃

    #愛美食#紅油兔丁怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料兔子:400生薑:10花椒:5蔥白:50豆豉:5輔料醬油:20毫升紅辣椒油:50毫升熟菜油:25毫升糖:5花椒油:0.5毫升味精:5白芝麻(可選):1香穌花仁:25具體步驟1.將兔子漂洗乾淨,然...

  • 紅極參炒筍片的做法,紅極參炒筍片怎麼做

    紅極參炒筍片的做法,紅極參炒筍片怎麼做

    “純淨海域、自然原生冰島紅極參,生長自北大西洋海域水下30英尺左右的海中,地理位置靠近北極圈,海水溫度常年保持在4℃以下,冬季表面結冰,終年人跡罕至。多年來,冰島人一直貫徹實行保護海洋環境及生態平衡,加之冰川雪山覆蓋...

  • 蠔油筍片的做法,蠔油筍片怎麼做

    蠔油筍片的做法,蠔油筍片怎麼做

    食材明細主料青筍(適量)彩椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油筍片的做法步驟1、青筍去皮,與彩椒洗淨控水。2、彩椒切絲裝盤。3、蔥和大蒜改刀備用。4、青筍...

  • 西紅柿炒筍片的做法,西紅柿炒筍片怎麼做

    西紅柿炒筍片的做法,西紅柿炒筍片怎麼做

    食材明細主料筍片(適量)輔料西紅柿(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒筍片的做法步驟1、蔥蒜,辣椒切好備用。西紅柿切成丁備用2、筍削去皮,切片3、鍋中放入適量油4、...

  • 紅油肉片的做法 開胃下飯—紅油肉片 紅油肉片怎麼做

    紅油肉片的做法 開胃下飯—紅油肉片 紅油肉片怎麼做

    “紅油肉片,看起來色彩豔麗,吃起來又香又辣,無論下酒下飯,都特別美味。而且操作起來很簡單,不用什麼技巧,也不用多少時間,就能漂漂亮亮的上桌了。”食材明細主料裏脊肉(200克)輔料小油菜(1顆)青蒜(1根)姜(適量)紅椒(10來個)蒜(適量)配料...

  • 奶油培根茭筍片的做法 奶油培根茭筍片《茭白筍7》 奶油培根茭筍片怎麼做

    奶油培根茭筍片的做法 奶油培根茭筍片《茭白筍7》 奶油培根茭筍片怎麼做

    “超級下飯、下酒的一道菜,「奶油+培根」真的是絕命必殺!”食材明細主料培根(2片(或臘肉))茭白筍(4~5支)豌豆莢(少許)蒜末(2粒)蔥(1根)輔料奶油(1小塊)鹽(適量)白胡椒(適量)料酒(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油培根茭筍片的...

  • 紅油冬筍的做法,紅油冬筍怎麼做

    紅油冬筍的做法,紅油冬筍怎麼做

    “最近市場每天都有賣新鮮冬筍的,估計過了幾天就沒了,儘管貴,但每天都買個。”食材明細主料冬筍筍尖(半個)輔料薺菜(幾棵)調料食鹽(1g)雞精(1g)老乾媽油辣椒(15g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油冬筍的做法步驟1、冬筍去殼洗...

  • 紅油筍絲的做法,紅油筍絲怎麼做

    紅油筍絲的做法,紅油筍絲怎麼做

    “萵筍是日常生活中比較常覺的蔬菜,因爲它清脆爽口所以非常受人們的喜愛。它含鉀量較高,利於促進排尿,而且含有非常豐富的氟元素,對牙和骨格都有好處。買萵筍的時候一般以粗短條順,不彎曲,大小整齊爲佳。無泥土品質最佳。紅...

  • 香油萵筍片的做法,香油萵筍片怎麼做

    香油萵筍片的做法,香油萵筍片怎麼做

    食材明細主料萵筍(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)一品鮮(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香油萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮。2、切片,放進辣丁提辣。3、調入精鹽,蠔油,一品鮮。4、拌勻置片刻。5、擺盤...

  • 雞樅油炒筍片的做法,雞樅油炒筍片怎麼做

    雞樅油炒筍片的做法,雞樅油炒筍片怎麼做

    食材明細主料青筍(一個)輔料油雞樅(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞樅油炒筍片的做法步驟1、青筍去皮洗淨切片備用。2、油雞樅準備就緒。3、蔥和大蒜洗淨改刀備用。4、鍋中入雞樅油...

  • 紅油耳片的做法 【四川】紅油耳片 紅油耳片怎麼做

    紅油耳片的做法 【四川】紅油耳片 紅油耳片怎麼做

    “紅油耳片是一道四川省的漢族傳統名菜,屬於川菜系。口感香辣微甜,質地脆嫩。”食材明細主料豬耳(1個)蒜(10g)花椒(2g)花椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)食鹽(1/4茶匙)白糖(1/2茶匙)辣椒油(2茶匙)醋(2茶匙)醬油(2湯匙)香油(1茶匙)輔料蔥(2根)微辣(口...

  • 筍片炒油菜蕻的做法,筍片炒油菜蕻怎麼做

    筍片炒油菜蕻的做法,筍片炒油菜蕻怎麼做

    食材明細主料筍片(90克)油菜蕻(260克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍片炒油菜蕻的做法步驟1、食材:筍片、油菜蕻(已清洗)2、將已清洗好的油菜蕻放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入筍片和切好的油菜...

  • 蠔油萵筍片的做法,蠔油萵筍片怎麼做

    蠔油萵筍片的做法,蠔油萵筍片怎麼做

    食材明細主料萵筍(半條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)大蒜(2瓣)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油萵筍片的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炸出香味,將萵筍片倒入鍋中翻炒。2、將萵筍片炒至變色,微微變...

  • 紅油拌筍皮的做法 【江西】紅油拌筍皮 紅油拌筍皮怎麼做

    紅油拌筍皮的做法 【江西】紅油拌筍皮 紅油拌筍皮怎麼做

    “筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,它的多種維生素和胡蘿蔔素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹筍的蛋白質比較優越,人體必需的賴氨酸、色氨酸等都有一定的含量,爲優良的保健蔬菜。南方特產竹筍,尤以江浙川鄂湘贛的筍多而且...

  • 紅油鮮筍的做法,紅油鮮筍怎麼做

    紅油鮮筍的做法,紅油鮮筍怎麼做

    食材明細主料鮮筍(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)蒜(適量(可不要))糖(適量)味精(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油鮮筍的做法步驟1、鮮筍買回來焯水後撕成條備用。2、然後放入一較大容器裏,加入調料...

  • 蔥油萵筍片的做法,蔥油萵筍片怎麼做

    蔥油萵筍片的做法,蔥油萵筍片怎麼做

    “萵苣是個好東西,切絲切片都可以”食材明細主料萵筍(200g)輔料蔥(5g)花椒(5g)辣椒(2g)白糖(2g)醋(2g)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油萵筍片的做法步驟1、炸好蔥花椒油備用2、白糖,辣椒放上,淋上蔥油香醋即可3、開胃小菜4、切...

  • 紅油麻辣筍片的做法,紅油麻辣筍片怎麼做

    紅油麻辣筍片的做法,紅油麻辣筍片怎麼做

    “紅油麻辣筍片製作簡單,主要以新鮮竹筍爲食材,配以套料而成。其味鹹鮮香甜,營養豐富,是一道老少皆宜的菜。”食材明細主料筍(適量)輔料糖(適量)芝麻(適量)調料紅99火鍋底料(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油麻辣筍片的...

  • 紅油筍丁的做法,紅油筍丁怎麼做

    紅油筍丁的做法,紅油筍丁怎麼做

    “紅油筍丁---佐粥的美味小菜。麻、辣、鮮的滋味融爲一體,不知不覺中胃口大開,多喝半碗粥呢。”食材明細主料竹筍乾(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)青辣椒(5個)大蒜(2瓣)輔料鹽(適量)白糖(1小勺)香油(2小勺)色拉油(適量)麻辣(口...

  • 蠔油雙菇筍片的做法,蠔油雙菇筍片怎麼做

    蠔油雙菇筍片的做法,蠔油雙菇筍片怎麼做

    食材明細主料杏鮑菇(兩個)香菇(15個)袋裝筍(一塊)輔料青椒(一個)配料蔥姜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)糖(適量)雞精(適量)紅辣椒(一個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油雙菇筍片的做法步驟1、準備食材。2、竹筍切片,用開水燙一下。3、杏...

  • 紅油春筍的做法,紅油春筍怎麼做

    紅油春筍的做法,紅油春筍怎麼做

    “燒筍時要加開水,如果加冷水,會使筍表面收縮,有損口感。”食材明細主料春筍(400克)肉絲(80克)火鍋肉調料(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油春筍的做法步驟1、春筍剝去外皮,洗淨後切絲,焯水備用。2、...

  • 核桃油炒筍片的做法,核桃油炒筍片怎麼做

    核桃油炒筍片的做法,核桃油炒筍片怎麼做

    食材明細主料青筍(適量)輔料蔥(適量)大蒜(適量)調料核桃油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃油炒筍片的做法步驟1、青筍去皮洗淨備用。2、大蔥和大蒜準備就緒。3、青筍切了薄片備用。4、鍋中入油燒熱...