有關蛋糕的精選知識

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暖心巧克力蛋糕的做法情人節，最溫暖的愛—暖心巧克力蛋糕暖心巧克力蛋糕怎麼做

“暖心巧克力蛋糕又叫岩漿巧克力，或者叫軟心巧克力蛋糕。蛋糕熱吃，蛋糕裏面溶化了的巧克力醬就火山熔岩一樣流了出來，香濃、軟滑，有一種神奇的感覺。蛋糕的內壁也都被浸泡在濃濃的巧克力醬裏，這樣纔可以最終出來層層疊疊的...
布里諾鹹奶酪蛋糕的做法，布里諾鹹奶酪蛋糕怎麼做

“今天用它做些什麼呢！想了想，很久沒做蛋糕了，得，就是它了，順便把它消滅掉。布里是微鹹的奶酪，人家從沒用它做過蛋糕，通常是早餐配烤麪包吃的，過去我用它做過甜食，製作時，把它們和糖一融合，呵呵，更別具風味兒。好在東西也不多，烤個...
抹茶戚風麪包的做法怎樣把蛋糕捲進麪包裏——抹茶戚風麪包抹茶戚風麪包怎麼做

“很久不做蛋糕了，早餐沒東西吃就只想到做麪包，直到兒子提醒我想吃蛋糕，這才醒悟好久沒給他做過蛋糕吃了，真該打~正想着該做什麼蛋糕的時候，突然就想到了烏咪做過的抹茶戚風麪包，把蛋糕放進麪包裏，這辦法真不錯，正好家裏有抹...
鮮奶蛋糕的做法，鮮奶蛋糕怎麼做

“只是一個普通的蛋糕”食材明細主料麪粉（7安士）輔料雞蛋（3只）牛油（2安士）鮮奶（500毫升）配料糖（5安士）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮奶蛋糕的做法步驟1、首先準備材料：麪粉7安士，糖5安士，雞蛋3只，牛油2安士，鮮奶500毫升。2、...
巧克力香蘭蛋糕的做法情人節愛心蛋糕@@巧克力香蘭蛋糕巧克力香蘭蛋糕怎麼做

“每年的2月14日是“西方情人節”。情人節到了，你的情人節禮物準備好了嗎？情人節送什麼禮物好？今天即將是一年一度的情人節，這個對於普天下的情侶朋友、夫妻朋友或沒情人的都是值得慶賀的喜慶日子。愛＋愛＝兩份的愛；愛－愛＝無私...
重磅牛油蛋糕的做法，重磅牛油蛋糕怎麼做

食材明細主料小麥粉（200克）輔料黃油（50克）配料糖（200克）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）重磅牛油蛋糕的做法步驟1、打好的蛋糕糊靜制10分鐘，去除氣泡。2、烤箱預熱到180度放入，上下火。3、25分鐘後已經鬆發。4、移至上層再...
微波玉米蛋糕的做法，微波玉米蛋糕怎麼做

食材明細主料玉米粉（60克）雞蛋（2枚）輔料蜂蜜（4茶匙）配料白糖（2茶匙）鹽（1/4茶匙）白醋（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）微波玉米蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分離，分別放入兩個容器內。2、先用打蛋器打發蛋黃，器皿要求無水無油...
輕乳酪蛋糕的做法香滑的輕乳酪蛋糕輕乳酪蛋糕怎麼做

“今天推薦大家一款輕乳酪蛋糕，百試百成，材料也垂手可得，可以隨時做哈。香滑的乳酪蛋糕，口感超棒。如果在西點房購買，價格小貴，自己做，吃着滿足哈。朋友們吃的意猶未盡，一人一塊，迅速掃光。”食材明細主料藍多湖切達美式片裝奶...
韓版壽司蛋糕的做法，韓版壽司蛋糕怎麼做

“這個便當是LG生日我做的壽司蛋糕，因爲LG不喜歡壽司醋，說壽司醋像洗腳水味道，所以我改進了壽司中間的夾層，將韓式拌飯的料理加到裏面了。非常漂亮的一個便當，在母親節到來之際，送給天下所有媽媽：祝你們母親節快樂，身體健康，越...
蛋糕的做法材料超簡單做法超詳細成功概率超大的蛋糕蛋糕怎麼做

“記得第一次做烘焙就是這個，材料沒有什麼奶油之內的，超簡單。照着做，絕不可能失手。烤出來後絕對槍手。成品圖忘拍了，隨便上了個圖。”食材明細主料低筋麪粉（110g）砂糖（105克）雞蛋（5個）牛奶（40ml）輔料色拉油（80ml）鹽（1g）白醋（少量）原味...
葡萄乾奶油小蛋糕的做法，葡萄乾奶油小蛋糕怎麼做

“今天推薦一款【奶油小蛋糕】，從自由姐姐那兒學來的，口感相當不錯。嚴格按着她的方子來做，邊做，你就會邊覺得必然成功，哈哈，謝謝自由姐姐。”食材明細主料蛋（1個）低筋麪粉（120克）牛奶（65克）葡萄乾（60克）輔料黃油（75克）泡打粉（1小匙）配...
美味豆腐蛋糕的做法，美味豆腐蛋糕怎麼做

“外面買的蛋糕是不是貴了點？要小心，外面的蛋糕賣的可能會做的不衛生，自己做的蛋糕當然很衛生啦，不但衛生還很新鮮。現在開始做吧！！”食材明細主料低筋麪粉（88克）雞蛋（7個）豆腐（55克）豆漿（41克）輔料搭搭粉（1克）泡打粉（1克）配料細砂糖（146...
奶味蛋糕的做法【奶味蛋糕】奶味蛋糕怎麼做

食材明細主料低粉（80克）奶粉（40克）輔料雞蛋（四個）色拉油（50克）水（60克）配料白糖（80克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）奶味蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋黃分離到無水無油的碗裏。3、加入色拉油，攪拌均勻。4、一半白糖，攪拌均...
南韓蜜柚杯蛋糕的做法，南韓蜜柚杯蛋糕怎麼做

“看見有個網友用柑皮做蛋糕，想象到那香香的橙味，頓時聯想到家裏的那瓶南韓蜂蜜柚子茶，心動不如行動了，折騰折騰，權當鍛鍊身體。有句笑話，杯狀的糕餅，西人常叫MUFFIN，我和朋友TINA，總把它們叫做馬糞，問我們的家長們，想不想吃馬糞...
菠菜蛋糕的做法青青綠綠春節的氣氛到來啦@@菠菜蛋糕菠菜蛋糕怎麼做

“春節來臨，背井離鄉的遊子，都紛紛趕回家，盼望與親人團聚。除夕這一天對華人來說是極爲重要的。這一天人們準備除舊歲迎新年，吃團圓飯。吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜．豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌...
叮噹銅鑼燒的做法叮噹銅鑼燒（無泡打粉海綿蛋糕做法）叮噹銅鑼燒怎麼做

“這銅鑼燒確實很形似銅鑼，除了顏色和形狀，再仔細看，它的邊邊起了上有一圈圈的線條呢。”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（40克）麪粉（90克）輔料紅豆餡（適量）配料糖（40克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）叮噹銅鑼燒的做法步驟1、準備好...
半熟起司蛋糕的做法【半糖主義】半熟起司蛋糕半熟起司蛋糕怎麼做

“半熟起司蛋糕，意味着“輕烘焙”，而且強調着半塘、半熱量。它是介於起司蛋糕和布丁之前，清爽香醇的口感，讓味蕾體會所爲“光滑的食感”。從幾時起，我更喜歡把蛋糕叫做cake，彷彿那個字眼吐出的音更優雅，更華貴。Cake,蛋糕，更...
熊貓蛋糕的做法真心in手心--熊貓蛋糕熊貓蛋糕怎麼做

“這是送給我老公的生日蛋糕，小小一副蛋糕畫，代表了我的心意。”食材明細主料動物淡奶（460g）砂糖（40g）輔料植物奶油（80g）哈密瓜粒（適量）巧克力勾線膏（適量）配料香草精（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）熊貓蛋糕的做法步驟1...
裱花蛋糕的做法機器貓，多啦A夢－－裱花蛋糕裱花蛋糕怎麼做

“機器貓是我童年時最喜歡的動畫人物之一。所以，我很早就想裱個機器貓蛋糕了，只是一直沒找到機會，今年6.1美夢成真啊！真的很羨慕大雄，在他有需要的時候，機器貓的兜兜裏頭總能翻出神奇的小玩意……（大家記得不？那個時候的翻譯，...
肉鬆蔥花蛋糕的做法，肉鬆蔥花蛋糕怎麼做

“肉鬆蔥花蛋糕是我最喜歡吃的蛋糕，於是到外面買了些回來。但外面做的不怎麼好吃，我就自己做。”食材明細主料泡打粉（2克）低粉（70克）雞蛋（5個）輔料牛奶（30克）蔥花（適量）肉鬆（適量）配料砂糖（23克）鹽（1克）色拉油（39克）細砂糖（90克）塔塔粉（0.4克...
水果蛋糕條的做法，水果蛋糕條怎麼做

食材明細主料戚風蛋糕（一個）鮮奶油（200ml）巧克力（適量）香橙果膏（適量）水晶果膏（適量）櫻桃（適量）苦菊（適量）菠蘿（適量）小柿子（適量）果味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水果蛋糕條的做法步驟1、裱花所有材料。2、鮮奶油打至六成發（打發前...
聖誕草莓蛋糕的做法白色聖誕草莓蛋糕聖誕草莓蛋糕怎麼做

食材明細主料雞蛋（4個）低筋粉（60g）輔料牛奶（20g）奶油（適量）植物性奶油（200ml）配料糖（15g）香精（適量）草莓（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖誕草莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋放入到一個乾淨容器中。用打蛋器打出勻，然後加入30克白...
卡布奇諾慕斯蛋糕的做法卡布奇諾咖啡味慕斯蛋糕卡布奇諾慕斯蛋糕怎麼做

食材明細主料巧克力戚風蛋糕（一個）輔料淡奶油（150ml）G7卡布奇諾咖啡（2包）牛奶（50ml）魚膠粉（10g）黃油（2Og）黑巧克力（5Og）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）卡布奇諾慕斯蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕橫剖成兩片，用慕斯圈切成型，用錫紙把...
花生油戚風蛋糕的做法顛覆傳統的—花生油戚風蛋糕花生油戚風蛋糕怎麼做

“看過的所有蛋糕方子，大師們都建議不要用花生油等味道重的油來代替黃油或者植物油，據說是花生油的味道會搶了蛋糕的香味。小蔡生日那天給他做了個生日蛋糕，但是家裏唯一的油就是花生油了，抱着試看看的心態做了個戚風，沒想...
胡蘿蔔核桃蛋糕的做法，胡蘿蔔核桃蛋糕怎麼做

“（1杯=235ml，1茶匙=5ml）”食材明細主料麪粉（1杯）雞蛋（2個）胡蘿蔔絲（3/2杯）核桃碎（1/2杯）輔料糖粉（1/3杯）小蘇打（1茶匙）泡打粉（1茶匙）色拉油（1/3杯）配料鹽（1/4茶匙）肉桂粉（1茶匙）香草精（1茶匙）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔核桃蛋...