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  • 高樂高吐司的做法 液種高樂高吐司 高樂高吐司怎麼做

    高樂高吐司的做法 液種高樂高吐司 高樂高吐司怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(250g)輔料速發酵母粉(2g)清水(50g)無鹽黃油(15~20g)牛奶(85g)雞蛋(35g)高樂高(一袋(18g))細砂糖(35g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高樂高吐司的做法步驟1、將液種麪糰的全部材料混合均勻,蓋上蓋子或是保...

  • 高樂高土司麪包的做法,高樂高土司麪包怎麼做

    高樂高土司麪包的做法,高樂高土司麪包怎麼做

    “家裏剩下半袋高樂高,不愛喝了,拿來做麪包,成品還OK啦~全程麪包機,超簡單的說~”食材明細主料普通麪粉(3杯)高樂高(半杯)雞蛋(1個)牛奶(180ml)輔料酵母(1小勺)黃油(20g)配料鹽(1/3小勺)糖(3大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高樂...

  • 高壓鍋版家常牛肉的做法,高壓鍋版家常牛肉怎麼做

    高壓鍋版家常牛肉的做法,高壓鍋版家常牛肉怎麼做

    “這是一道我幾乎每週都會給家人做的家常菜,它營養豐富軟爛可口很適合老人和孩子。”食材明細主料牛肉(1.2kg)輔料洋蔥(1個)胡蘿蔔(2只)芹菜(2根)土豆(3大個)薑片(少許)調料鹽(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)冰糖(適量)葵花油(適量)醬油(適量)醬...

  • 家常高鈣湯的做法,家常高鈣湯怎麼做

    家常高鈣湯的做法,家常高鈣湯怎麼做

    “寒冷的冬天喝上一碗濃濃的高鈣湯讓你全身都暖和起來”食材明細主料胡蘿蔔(1個)甜玉米(1個)輔料鹽(1勺)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常高鈣湯的做法步驟1、將胡蘿蔔切塊,玉米掰粒。2、將胡蘿蔔玉米放入破壁機裏,加...

  • 奶香吐司的做法 不太成功的——高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    奶香吐司的做法 不太成功的——高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    “一直在關注美食天下的美食家們跟大家學到了很多的東西。跟大家學做菜學烘焙。一直愛做菜。現在又超級愛上烘焙。因爲懶於拍照,又沒有很好的拍照設備(用來拍的還是自己的爛數碼相機,悲催啊。等我銀子多了也買個超級好的...

  • 奶香吐司的做法 麪包機版高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    奶香吐司的做法 麪包機版高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(250克)乾酵母(1小勺半)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(45克)奶粉(15克)水(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香吐司的做法步驟1、所有材料(除黃油外)混合,開啓“揉麪”程序。2、後油法揉至完全階段。3、...

  • 鮮奶高鈣吐司的做法,鮮奶高鈣吐司怎麼做

    鮮奶高鈣吐司的做法,鮮奶高鈣吐司怎麼做

    食材明細主料鮮奶(143克)全蛋(35克)細砂糖(25克)鹽(5克)高粉(250克)乾酵母(4克)黃油(38克)輔料全蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮奶高鈣吐司的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料投入麪包機,啓動“和麪”程序,20分鐘後程...

  • 養樂多火龍果吐司的做法,養樂多火龍果吐司怎麼做

    養樂多火龍果吐司的做法,養樂多火龍果吐司怎麼做

    “養樂多,是我最喜歡的飲品,沒有之一,每百毫升含菌數100億。從口感到營養上都可圈可點,其實除了喝,它的用途多着呢,搭配淡奶油和火龍果做出的吐司,味道也是出奇的好。要不要試試呀?”食材明細主料高筋麪粉(280克)養樂多(70克)火龍...

  • 全麥吐司——真正的高纖維的減肥包的做法 【番茄配方】全麥吐司——真正的高纖維的減肥麪包 全麥吐司——真正的高纖維的減肥包怎麼做

    全麥吐司——真正的高纖維的減肥包的做法 【番茄配方】全麥吐司——真正的高纖維的減肥麪包 全麥吐司——真正的高纖維的減肥包怎麼做

    “現在人們越來越注重健康了,凡是帶上全麥和雜糧的食品必定熱賣。可是無良商家無處不在,很多所謂的全麥食品只不過是加入了焦糖色,今天番茄老師就教大家在家制作真正的高纖維減肥麪包——全麥吐司​這款全麥吐司採用中種...

  • 高纖黑糖穀物吐司的做法,高纖黑糖穀物吐司怎麼做

    高纖黑糖穀物吐司的做法,高纖黑糖穀物吐司怎麼做

    “ 就像現在的年輕人都喜愛軟歐包一樣,以前老麪包的地位就是這樣高。這款看上去就像是童年記憶的黑糖穀物吐司,組織非常的柔軟,回彈力十足。穀物和黃油本身的奶香刺激基礎味蕾,非常耐吃,絕對是主食的最佳選擇。就像是把一...

  • 哈密瓜吐司盒子的做法 吐司的高級料理之哈密瓜吐司盒子 哈密瓜吐司盒子怎麼做

    哈密瓜吐司盒子的做法 吐司的高級料理之哈密瓜吐司盒子 哈密瓜吐司盒子怎麼做

    “或許你吃過哈密瓜,也吃過吐司,但我猜你絕對沒有這樣吃過哈密過和吐司,冰激凌一樣的口感快來get吧!”食材明細主料哈密瓜(1顆)爸爸糖北海道牛奶吐司(3片)輔料淡奶油(適量)芒果(1顆)火龍果(1顆)甜味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)哈密瓜吐...

  • 芝士熔岩吐司盒的做法 吐司的高級料理方法之芝士熔岩吐司盒 芝士熔岩吐司盒怎麼做

    芝士熔岩吐司盒的做法 吐司的高級料理方法之芝士熔岩吐司盒 芝士熔岩吐司盒怎麼做

    “吐司不要再切片吃了,今天買了一條爸爸糖的鮮吐司,教大家一個吐司高級又好吃的做法,非常適合做下午茶哦,請朋友吃也很不錯的。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司(1條)牛奶(適量)輔料黃油(適量)蒜泥(適量)蜂蜜(適量)芝士(3片)甜味(口味)烤(工藝...

  • 高級奶香土司的做法,高級奶香土司怎麼做

    高級奶香土司的做法,高級奶香土司怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(20克)酵母粉(3克)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(40克)奶粉(15克)清水(100克)溫水(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)高級奶香土司的做法步驟1、酵母溶解在水裏,把除黃油外的其他材料充分融...

  • 高樂高土司(液種)怎麼做又香又好吃

    高樂高土司(液種)怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高粉A:130水A:180酵母A:0.5小勺高粉B:130高樂高(口味任選):50白砂糖:15鹽:2玉米油或黃油:30酵母B:1小勺雞蛋:50輔料具體步驟1.高粉A倒進麪包機桶。水A、酵母A...

  • 高鈣乳酪切片吐司的做法,高鈣乳酪切片吐司怎麼做

    高鈣乳酪切片吐司的做法,高鈣乳酪切片吐司怎麼做

    “超快手營養早餐,讓每一天喚醒你和你家人的除了鬧鐘和夢想,還有奶香四溢的美味高鈣吐司,搭配一杯熱騰騰的燕麥牛奶,上班上學倍兒有力啦~”食材明細主料白吐司(3個)蛋黃(2個)黃油(20g)奶粉(30g)鹽(1匙)輔料牛奶(5ml)奶香(口味)烤(工藝)半小...

  • 高級奶香吐司的做法,高級奶香吐司怎麼做

    高級奶香吐司的做法,高級奶香吐司怎麼做

    “製作麪包是個力氣活,這次選擇麪包機代替手工揉麪過程製作吐司麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(145g)輔料全蛋液(40g)白砂糖(50g)奶粉(15g)酵母粉(5g)配料鹽(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)高級奶香吐司的做法步驟1...

  • 蔓越莓高梁吐司的做法,蔓越莓高梁吐司怎麼做

    蔓越莓高梁吐司的做法,蔓越莓高梁吐司怎麼做

    食材明細主料高筋粉(270克)高梁粉(20克)水(110克)蛋(30克)淡奶油(30克)酵母(4克)蔓越莓幹(50克)黃油(30克)輔料糖(60克)鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓高梁吐司的做法步驟1、把中種材料放麪包機裏,高粉120克,水110克,酵母4...

  • 高級吐司的做法 基礎麪包 - 高級吐司 高級吐司怎麼做

    高級吐司的做法 基礎麪包 - 高級吐司 高級吐司怎麼做

    “比普通的吐司甜一點,是加入了足量黃油製作的“高級吐司””食材明細主料高筋粉(250g)酵母粉(3g)水(130g)砂糖(35g)黃油(35g)雞蛋(25g)輔料鹽(3g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)高級吐司的做法步驟1、稱量材料:將攪拌刀安裝到面...

  • 高級奶香吐司的做法 高級奶香吐司(450克土司模具) 高級奶香吐司怎麼做

    高級奶香吐司的做法 高級奶香吐司(450克土司模具) 高級奶香吐司怎麼做

    “增加黃油和雞蛋的含量,口感更濃。”食材明細主料高粉(250克)安琪酵母(1+1/2小勺)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(45克)奶粉(15克)清水(115克)表面刷全蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)高級奶香吐司的做法步驟1、將除黃...

  • 高樂高小麪包的做法,高樂高小麪包怎麼做

    高樂高小麪包的做法,高樂高小麪包怎麼做

    “高樂高是沖劑飲品,味道和可可粉類似,於是就用高樂高作爲添加劑,烤了一盤小麪包,味道很不錯,色澤也挺好看的。製作方法和普通的麪包一樣,因爲加了“高樂高”,所以就叫做“高樂高小麪包”吧。”食材明細主料麪粉(400克)高樂高...

  • 高顏值の奶香紫薯小吐司的做法 高顏值の奶香紫薯小吐司,詳細做法教給你,好看又好吃 高顏值の奶香紫薯小吐司怎麼做

    高顏值の奶香紫薯小吐司的做法 高顏值の奶香紫薯小吐司,詳細做法教給你,好看又好吃 高顏值の奶香紫薯小吐司怎麼做

    “今天做一款扁扁的、夾紫薯餡的小吐司,造型有趣,鬆軟香甜,喜歡吐司的小夥伴真的值得一試!”食材明細主料吐司粉(330g)奶粉(20g)雞蛋(1個)淡奶油(50g)牛奶(150g)煉乳(10g)細砂糖(30g)黃油(20g)鹽(1g)耐高糖酵母(3.5g)輔料紫薯(熟)(160g)黃油(16g)煉...

  • 5°液種吐司的做法 5°液種高樂高吐司 5°液種吐司怎麼做

    5°液種吐司的做法 5°液種高樂高吐司 5°液種吐司怎麼做

    “液種(polish種),也叫波蘭種,最初主要用於製作歐式麪包。液種的製作很簡單,將同等重量的麪粉和清水中,加入少許酵母,混合均勻後,室溫(25度)發酵5小時或者放在冰箱冷藏(5度)發酵17~24H即可。液種製作完成後,接下來的工作就和平時我...

  • 鮮奶高鈣吐司怎麼做又香又好吃

    鮮奶高鈣吐司怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:250雞蛋:35牛奶:143酵母:4黃油:38鹽:5白砂糖:25蛋液:少許輔料具體步驟1.秤量高筋麪粉250克,倒入麪包機中2.秤量白砂糖25克,小心地倒入麪包機的右邊3....

  • 家常高湯粉乾的做法,家常高湯粉幹怎麼做

    家常高湯粉乾的做法,家常高湯粉幹怎麼做

    食材明細主料粉幹(適量)牛肉(適量)包菜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常高湯粉乾的做法步驟1、準備好材料。2、熱鍋冷油下牛肉滑熟。3、下包菜絲一塊炒至斷生。4、鍋里加入一大碗高湯和粉幹。5、調入適量生抽。6...

  • 奶香吐司的做法 高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    奶香吐司的做法 高級奶香吐司 奶香吐司怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(1又1/2小匙)黃油(30克)雞蛋(30克)鹽(3克)細砂糖(30克)奶粉(15克)水(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香吐司的做法步驟1、除黃油外,把所有原料放入麪包機,選擇揉麪程序15分鐘,加入黃油,繼續揉...