有關雙臘蒸鉢仔飯的精選知識

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雙臘蒸鉢仔飯的做法，雙臘蒸鉢仔飯怎麼做

食材明細主料香米（適量）臘腸（適量）臘肉（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙臘蒸鉢仔飯的做法步驟1、自己做的臘五花肉。2、把臘腸臘肉切成塊備用。3、香米洗淨，倒入鉢仔放適量水浸泡5分鐘，再放入電飯煲蒸15...
鉢仔糕怎麼蒸不凹陷

和麪時使用溫水和麪即可。鉢仔糕是廣東特色糕點，製作的主要食材爲粘米粉、澄面、木薯澱粉，輔料包括白砂糖、飲用水、綠豆、紅豆。鉢仔糕的口味比較多，常見的有紅豆口味鉢仔糕、草莓口味鉢仔糕、葡萄口味波仔糕、香芋口味...
鉢仔糕的做法 DIY鉢仔糕鉢仔糕怎麼做

“寶寶愛吃幼兒園門口賣的鉢仔糕，外面做的總是擔心不衛生。在網上買了鉢仔糕套裝，自己在家DIY，吃得舒服又放心。”食材明細主料鉢仔粉（100g）開水（150g）白砂糖（30g）輔料蜜紅豆（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鉢...
煲仔飯的做法紅燒排骨臘味雙拼煲仔飯煲仔飯怎麼做

食材明細主料大米（適量（根據您的需要來定））排骨（500克）川味麻辣香腸（1根）廣味香腸（1根）輔料油菜（350克）植物油（2勺）鹽（半勺）五香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）煲仔飯的做法步驟1、大米清洗2遍以後加入適量水，水量以掩住手指爲宜。大米...
臘味煲仔飯的做法臘味煲仔飯（電飯鍋版）臘味煲仔飯怎麼做

“砂鍋煲出來底下全焦，電飯鍋做不存在這個問題。而且味道很好”食材明細主料大米（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）輔料油菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘味煲仔飯的做法步驟1、臘...
臘味煲仔飯的做法 #臘味#臘味煲仔飯臘味煲仔飯怎麼做

“廣東很經常愛吃的煲仔飯，我很喜歡吃這個臘味煲仔飯，有臘肉有臘腸最後再打入一個雞蛋又香又營養。”食材明細主料大米（100g）臘肉（50g）臘腸（50g）生菜（50g）雞蛋（1個）輔料油（20ml）鹽（2g）煲仔飯醬汁（15ml）蔥花（2g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普...
鉢仔糕要蒸多久

12分鐘左右。蒸出來的鉢仔糕口感Q彈，若是想要鉢仔糕更爽口一點，可以在鉢仔糕中多加入一點水，摻點澄粉進去可以使摻點澄粉進去更爽口。鉢仔糕的種類很多，如紅豆鉢仔糕，西米鉢仔糕，蜜豆鉢仔糕等。做鉢仔糕的方法很多，可以使用...
臘味雙拼煲仔飯的做法簡單悠閒美食“臘味雙拼煲仔飯” 臘味雙拼煲仔飯怎麼做

“上班族勞累一天回家後很是疲乏，十分艱辛！單身的朋友很多都在外面解決晚餐問題，可結婚後再累也要做飯，尤其當老婆的，即便一天很累，也要打起百倍的精神下廚來爲老公爲孩子做飯！其實，稍動腦筋便有很多簡單省事的方法，比如，總結一...
臘味雙拼煲仔飯的做法，臘味雙拼煲仔飯怎麼做

“過年的時候自己灌的廣式香腸，醬油肉，冰箱冷凍着，最後一餐都做了這煲仔飯，有點後悔不該這樣安排，想再吃原料沒了，下次還得多做點！！”食材明細主料大米（1碗）廣式香腸（3根）臘肉（1塊）生菜（1棵）輔料蒸魚豉油（2大勺）白糖（1小勺）麻油（適量）鹹甜（口...
雙臘煲仔飯的做法，雙臘煲仔飯怎麼做

食材明細主料大米（300g）臘肉（一小段）雞蛋（一個）臘腸（一條）輔料豬油（少許）青菜（少許）熟醬油（少許）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙臘煲仔飯的做法步驟1、臘肉一小段、臘腸一條切片。2、大米洗淨泡水二十分鐘，沙煲底抹上豬油，放入泡...
臘腸煲仔飯的做法臘腸煲仔飯(電飯煲版) 臘腸煲仔飯怎麼做

食材明細主料大米（2杯）臘腸（1個）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）糖（半勺）香油（少許）植物油（2勺）菠菜（少許）水（適量）叉燒肉（少許）鹹香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘腸煲仔飯的做法步驟1、備好食材。2、米淘好，放好水，加2勺植物油，浸泡1小時。3、臘腸...
臘味煲仔飯的做法煲仔飯祕笈——臘味煲仔飯臘味煲仔飯怎麼做

“看似簡單的煲仔飯，其實暗藏着不少玄機。”食材明細主料大米（500克）輔料臘腸（100克）臘肉（100克）鴨舌（80克）幹瑤柱（50克）小蔥（2根）廣東菜心（2株）蘿蔔乾（100克）毛豆（100克）配料鹽（4克）蔥油（1湯匙）其他（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘味煲仔...
雙臘煲仔飯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.在煲的底部抹薄薄的一層油。2.將洗淨後的大米和水一起放入沙鍋，泡30分鐘以上，讓米粒變軟，這樣做出來的飯纔不會夾生。米和水的比例大致是...
臘味煲仔飯的做法電飯鍋版臘味煲仔飯臘味煲仔飯怎麼做

“用電飯煲做出美味的煲仔飯。”食材明細主料米（適量）臘味（適量）輔料青菜（適量）土豆（適量）雞蛋（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）太太樂鮮雞汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味煲仔飯的做法步驟1、大米淘...
煲仔飯臘肉要先蒸熟嗎

不需要。在做煲仔飯蒸臘肉之前，只需要把臘肉清洗完畢後切成塊狀或者是片狀即可。在做煲仔飯蒸臘肉的時候，把大米和臘肉以及洋蔥等同時放入鍋中，之後燜煮即可。在煲仔飯臘肉中，也可以選擇放入適量的土豆，建議使用黃心土豆切...
臘味煲仔飯的做法電飯鍋版---臘味煲仔飯臘味煲仔飯怎麼做

“我家小孩子都愛吃煲仔飯，尤其是臘味的，平時不愛吃飯的女兒可以吃上滿滿的一碗，兒子就不用說了，如果不制止他的話，會撐到肚子疼。家裏的瓦煲終於裂了，最近婆婆老是丟三忘四的，還喜歡晚上煮這煮那的，這星期又發生了2次漏瓦斯...
臘味煲仔飯的做法臘味煲仔飯（電飯煲版）臘味煲仔飯怎麼做

“一個人在家吃飯的時候，還要費時費力的炒菜燒飯麼？最喜歡的就是一鍋出的美味，燜米飯的時候同時菜也好了，米飯熟了就可以直接吃，有肉有菜，香噴噴的臘味煲仔飯味道簡直太贊啦~~~！”食材明細主料米飯（適量）香腸（適量）香菇（適量）青椒（...
臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法，臘肉臘腸雙拼煲仔飯怎麼做

食材明細主料大米（200g）臘腸（1根）臘肉（1塊）輔料青菜（2顆）雞蛋（1只）調料食用油（1勺）生抽（2匙）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）臘肉臘腸雙拼煲仔飯的做法步驟1、將臘腸和臘肉用熱水清洗乾淨。2、切成片。3、青菜洗淨對半切開。4、放...
鉢仔糕蒸多長時間

12-15分鐘。蒸鉢仔糕時，將鉢仔糕，沸水下鍋，水開後繼續蒸12-15分鐘左右即可。鉢仔糕蒸好以後，最好儘快食用，口感和風味會更好。吃不完的鉢仔糕，可以裝入食品盒中，放在冰箱冷藏保存。鉢仔糕的口味比較多，常見的有紫薯鉢仔糕、紅...
臘味煲仔飯的做法廣東臘味煲仔飯臘味煲仔飯怎麼做

“臘魚是媽媽趁着天氣乾爽的時候曬的，圖的是沒有防腐劑，天氣冷的時候，懶得炒菜了，就可以在家做個煲仔飯，瓦煲是在市場7塊錢淘的，回來需要用米水浸泡半個小時，這是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰國香米一半中國香米混合。...
煲仔臘腸飯的做法【電飯鍋】煲仔臘腸飯煲仔臘腸飯怎麼做

食材明細主料臘腸（適量）包菜（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煲仔臘腸飯的做法步驟1、米飯上電飯鍋煮，把臘腸切片備用。2、包菜洗淨後切絲。3、乾淨的碗內，醬...
臘腸燒鴨雙拼煲仔飯的做法，臘腸燒鴨雙拼煲仔飯怎麼做

“這款煲仔飯簡單快捷，營養豐富，回味悠長～下班回家一定已經很累了，下廚20分鐘就能開餐，是不是很欣慰～”食材明細主料大米（1碗）清水（1.5碗）花生油（1/2茶匙）輔料廣式臘腸（適量）小油菜（2顆）雞蛋（1個）燒鴨（適量）薑絲（適量）調味汁蠔油（1茶匙）涼開水...
蒸雙臘的做法蒸雙臘<臘魚蒸臘腸> 蒸雙臘怎麼做

食材明細主料臘魚（適量）輔料廣式臘腸（適量）配料薑片（適量）食用油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸雙臘的做法步驟1、臘魚切塊用水泡幾分鐘洗淨瀝乾，臘腸切片。2、把洗淨的臘魚擺盤後上面放幾片姜,淋上少許食...
臘味排骨雙拼煲仔飯的做法，臘味排骨雙拼煲仔飯怎麼做

食材明細主料大米（1杯）輔料廣式粒腸（2根）臘肉（1小塊）排骨（3塊）上海青（棵）小蔥（1根）調料豆豉（5粒）生抽（20ml）蠔油（5ml）鹽（2g）糖（5g）白胡椒粉（2g）料酒（5ml）芝麻油（2ml）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘味排骨雙拼煲仔飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨...
鉢仔糕蒸多久才凝固

15-20分鐘即可凝固。鉢仔糕會出現不凝固的現象，主要有以下三種原因。一是鉢仔糕蒸的時間比較短，二是水的量有些過多了，最後一個原因是糯米粉的量放得過多。鉢仔糕的口味有很多，比如說菠蘿味、玉米味、紅豆味、花生味、芝...