有關湖南蛋的家常做法的精選知識

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湖南蛋的做法，湖南蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）老乾媽辣醬（適量）雞精（適量）香蔥（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湖南蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟切片。2、青椒切碎，生薑，蒜頭，香蔥切成末。3、熱鍋冷油，雞蛋煎...
湖南蛋的做法超級下飯的湖南蛋湖南蛋怎麼做

“湖南蛋屬於湘菜，主要原料是雞蛋、蔥、蒜，鹹辣開胃，超級下飯。”食材明細主料草雞蛋（4個）青尖椒（3個）乾紅辣椒（6個）輔料大蔥（1棵）蒜瓣（5個）配料豆豉（2大勺）生抽（1勺）鹽（1茶匙）花生油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）湖南蛋的做法步...
湖南糖粑的做法，湖南糖粑怎麼做

“糯米粉糖”食材明細主料糯米粉（250g）糯米粑粑（適量）糖（20g）輔料米粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南糖粑的做法步驟1、準備好糯米粉，然後加水拌均勻，揉成小丸子大小，2、鍋內放油煎至兩邊發黃，喜歡吃香一點的可以煎...
湖南剁辣椒的做法自制湖南剁辣椒湖南剁辣椒怎麼做

“湖南人吃辣椒誰都知道，汗顏，雖說我也是湖南人，但由於久居北方，不是很能吃辣現在。湖南人吃辣椒花樣多多，當配菜炒肉，炒雞蛋香辣鮮美；做成剁椒當配菜，剁椒魚頭便是代表。反正做了剁椒放罈子裏是湖南人家家戶戶常有的事。大冬...
湖南殺豬粉的做法，湖南殺豬粉怎麼做

“在湖南吃的殺豬粉超級好吃，在家做沒那麼多豬雜，只有這兩種豬肉也很棒呢。”食材明細主料粉（適量）五花肉片（適量）裏脊肉絲（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）油豆泡（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）小蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）燒...
雞蛋炒湖南米粉的做法，雞蛋炒湖南米粉怎麼做

“分享一段我98年的真實故事，十幾歲在廣東工廠打工的我，每天晚上加班都要到九十點下班，那時候都是吃食堂大鍋菜，根本沒有大魚大肉也沒有油分的菜，每天還沒下班肚子餓的呱呱叫，所以下班第一件事就是跑，用跑的速度可以先買到湖...
湖南剁椒的做法，湖南剁椒怎麼做

“自制剁辣椒，剁的開心，吃的舒心。”食材明細主料仔姜（200g）三湘紅辣椒（1000g）輔料白酒（1匙）蒜頭（可有可無）食鹽（1大匙）酸辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湖南剁椒的做法步驟1、先將紅辣椒和仔姜頭天洗好，瀝乾水分。（可以用太陽底...
家常南瓜的做法，家常南瓜怎麼做

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。2、蒸好的南瓜倒入鍋中...
家常南瓜餅的做法，家常南瓜餅怎麼做

食材明細主料熟南瓜（適量）麪粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麪粉中，加水攪拌。4、稠度適中。5、餅底鍋入油燒熱，盛入麪糊攤開...
家常版西湖牛肉羹的做法西湖牛肉羹----家常版家常版西湖牛肉羹怎麼做

“很久以前在外面飯店喝過這道湯那時候覺得蠻好喝的但是時間久了,就忘記了去年的時候突然看到這個的方子,然後就想着自己也試試一次就很成功,味道很好也分享給你們試試吧說一點題外話,中餐和烘培不一樣,材料沒有那麼...
湖南菜譜家常菜做法有哪些呢

說到湖南菜想必不少口味重的朋友們一定很熟悉，因爲湘菜的特點就是香辣可口，口味較重，因此很受重口味吃貨小夥伴的們的喜愛，那麼，湖南菜譜家常菜做法有哪些呢？不妨就讓我們帶着這個疑問和好奇心，一起看看湖南菜的家常菜做法有...
家常版湖南蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：150輔料大蔥：適量大蒜：適量油：適量豆豉：適量鹽：適量朝天椒：適量具體步驟1.煮熟的雞蛋剝殼、切成塊，蔥、蒜、朝天椒均切碎2.燒熱倒油，下蒜末和朝天椒...
家常熬南瓜的做法，家常熬南瓜怎麼做

“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉、幹辣椒改刀，青椒剖開，斜刀切段。2...
家庭版湖南蛋怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋：4個輔料醬油：適量蔥：適量辣椒：適量豆鼓：適量大蒜：適量油：適量具體步驟1.蛋放入鍋煮熟2.蛋切成片，大蒜，辣椒，蔥切末3.鍋裏放入油，倒入蛋兩面煎黃，再裝出來...
湖南家常小炒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料豬肉：一斤辣椒：適量大蒜：適量輔料鹽：適量醋：適量生抽：適量雞精：適量具體步驟1.豬瘦肉切薄片2.青、紅辣椒斜切片，大蒜切薄片3.切好的豬肉用適量生抽、雞精拌...
湖南米粉的做法，湖南米粉怎麼做

食材明細主料米粉（適量）輔料瘦肉（適量）調料幹黃豆醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南米粉的做法步驟1、瘦肉切成條，用生抽和料酒醃製備用2、熱鍋涼油下薑片爆香3、...
湖南糯米酒的做法自制湖南糯米酒湖南糯米酒怎麼做

“糯米酒（又稱：江米酒、甜酒、酒釀、醪糟）溫中益氣、補氣養顏。除了喝米酒羹以外，還可以做酵母發麪，做饅頭面包、煮湯圓。糯米酒在我們湖南很普遍，依然記得小時候，母親經常做的味道是那麼香甜醇美，甜到了心底.......糯米酒甘...
湖南常德米粉店加盟哪家好？

米粉作爲主食之一，一直深受人們的喜愛。米粉也成爲一個熱門的特許經營項目，越來越多的人加盟了米粉店，大多數人都對其發展潛力感興趣。與此同時，他們也看中了米粉加工快的特點，許多投資特許經營者對米粉行業也很感興趣。但...
湖南家常菜

家常菜，顧名思義，就是我們平時經常在家裏做的菜。我們平時自己做菜的話，一般不會像飯店那樣做的那麼複雜，首先我們沒有那麼多的人手，其次我們也沒有飯店那麼齊全的蔬菜和調味品，那小編就帶大家瞭解一下湖南家常菜。湖南家常...
湖南炒粉的做法，湖南炒粉怎麼做

“湖南人吃粉跟吃米飯一樣重要。從異鄉回家的遊子踏上家鄉的第一步就是去吃碗家鄉炒粉。湖南炒粉不同地方就有不同口味，各有各的特色。期中重點介紹一下醴陵炒粉。醴陵炒粉其實有兩種，一種圓的在上海叫米粉醴陵叫雜粉，一...
蛋卷的做法【湖南】蛋卷蛋卷怎麼做

“蛋卷是我家春節必備菜之一。如今成了東北媳婦，這道蛋卷也被列入了東北人家的年夜飯菜單，因爲婆婆也愛上了它，哈哈”食材明細主料豬肉餡（300g）雞蛋（4個）輔料料酒（少許）生抽（少許）胡椒粉（適量（可不放））鹽（適量）荸薺（3個）蔥（適量）澱粉（適量）姜...
湖南辣肉的做法，湖南辣肉怎麼做

“鮮辣爽口”食材明細主料肉片（一碗）輔料西蘭花（半碗）配料辣醬（一大勺）鹽（一小勺）味精（一小勺）油（一勺）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湖南辣肉的做法步驟1、準備材料：西蘭花（入水濾過），肉片。2、調料辣醬，鹽，味精。3、肉片下鍋幹炒，...
湖南雪鴨的做法，湖南雪鴨怎麼做

“酸辣湖南雪鴨”食材明細主料鴨（半隻500g）酸辣椒（250g）輔料姜（適量）八角（5個）生抽（5ml）老抽（5ml）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南雪鴨的做法步驟1、酸辣椒姜蒜葉八角醬油生抽味精鴨血2、放油燒到七八分熱放鴨肉爆炒，放生薑...
湖南湘菜乾鍋小黃魚的家常做法詳細步驟！

小黃魚是大家在平時喜歡吃的一種食材，它的味道不但營養美味，還有着呵護皮膚的作用呢，所以就受到了人們的喜愛。那麼我們在家裏面的時候，要想吃湘菜乾鍋小黃魚，可以怎麼進行製作呢?以下小編就會爲大家所介紹到的，可以跟隨着...
紅燒肉，【湖南】家常版紅燒肉

“一直以來，潤滑多汁的紅燒肉就是我的最愛，每次去外面吃飯，我必點紅燒肉。打聽過紅燒肉的做法，一聽說要炒糖色我就立刻放棄了。第一次炒糖色差點連鍋都報廢了，所以炒糖色是我最害怕的事情呀。這次媽媽從朋友那裏學到了一個...