有關炸豆腐的精選知識

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泰式炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊炒脆花生：80油：600輔料水：14杯糖：1湯匙青檸汁：2茶匙紅椒粒：1茶匙具體步驟1.酸甜汁煮法：水煮滾後放入糖，慢火煮成漿狀，加入青檸汁、紅?椒粒即成。2.炒脆...
日式炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工老豆腐：一塊輔料海苔絲：少許木魚花：少許雞蛋：一個日式醬油：（或一般鮮醬油）紅糖：適量米酒：適量薑絲：適量低筋麪粉：適量具體步驟1.豆腐取出洗一下，瀝乾水2.切成...
美味的椒鹽炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料老豆腐：250輔料蔥：1大勺雞精：1/2小勺蒜末：1大勺鹽：1/2小勺食用油：適量黑胡椒粉：1/2小勺紅尖椒：4個花椒鹽：1/2小勺具體步驟1.紅尖椒去蒂去籽切小圈，蔥、蒜切末備...
炸豆腐泡怎樣炸出空心

當油溫足夠高的時候把切好的豆腐放進去炸，炸到定型的時候將豆腐撈出來冷卻一下，之後再放進油鍋中炸，這樣炸出來的豆腐泡纔是空心的。炸好的豆腐泡撈出來放的時候不能堆着放，不然容易出現壓變形的情況，吃不完可以用保鮮袋包...
家常菜炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：400輔料蒜苗：50蠔油：10糖：5鹽：3食用油：適量生粉：10雞精：3具體步驟1.準備豆腐2.蒜苗洗乾淨,切小段3.豆腐切三角形,不要切太厚4.下油鍋炸,每次不要多...
炸豆腐怎麼做好吃，小編教大家做一道可口的炸豆腐香而不膩

豆腐擁有豐富的蛋白質，是家家戶戶桌上必不可少的一種美味佳餚，豆腐內擁有高蛋白，能夠保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食用者可減輕血管系統的破壞，有清熱解毒、預防乳腺癌和前列腺癌的發生，而且豆腐的做法有很多種，我給大家...
炸豆腐炒白菜絲的做法，炸豆腐炒白菜絲怎麼做

食材明細主料炸豆腐（適量）白菜（適量）輔料玉米油（2勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）蔥（少許）姜（少許）紅辣椒（半個）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆腐炒白菜絲的做法步驟1、白菜清洗乾淨，豆腐準備好。2、豆腐切好。3、白菜切絲。4、蔥....
韭菜炒炸豆腐的做法，韭菜炒炸豆腐怎麼做

食材明細主料韭菜（適量）炸豆腐（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）洋蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒炸豆腐的做法步驟1、韭菜洗淨切好，炸豆腐切好。2、洋蔥、姜切好。3、鍋內放油燒熱，倒入洋蔥、姜炒...
香菜炸豆腐瘦肉煲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料炸豆腐：400瘦肉：200輔料水：適量鹽：適量香菜：適量油：適量姜：適量具體步驟1.瘦肉洗淨切片，姜洗淨拍扁2.瘦肉和姜倒入冷水中，燒開後繼續煲十五分鐘3.香菜洗淨...
炸豆腐丸子的做法外酥裏嫩的炸豆腐丸子炸豆腐丸子怎麼做

“已經做過炸蘿蔔丸子了但是那時的手藝還很不成熟，通過看美食家的菜譜學到了很多，手藝有所提高。”食材明細主料豆腐（1000g）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸豆腐丸子的做...
蒜香燴炸豆腐的做法，蒜香燴炸豆腐怎麼做

食材明細主料炸好的豆腐（200g）蒜葉（100g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香燴炸豆腐的做法步驟1、豆腐和蒜葉切好2、鍋內放油放入炸好的豆腐3、幾點醬油4、加點水放入蒜葉5、悶一下就可以出鍋了哈小竅門醬油不要放太...
綠茶炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醬料：：適量日式醬油：適量水：適量板豆腐：適量酥漿粉：適量蛋1個：適量抹茶粉：適量柴魚片1包：適量輔料具體步驟1.板豆腐洗乾淨，擦乾水分後，切成約5公分的正方塊狀備...
培根焦炸豆腐丁怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料凍豆腐：400培根：3片輔料金華火腿肉芯：10幹木耳：2小朵幹黃花菜：5根幹香菇：3朵高湯：1碗（250ml）鮮貝露：1湯匙（15ml）嫩姜：1塊香蔥：少許水晶冰糖：5粒黃酒：1湯匙（15ml）白醋：2茶...
茄汁燴炸豆腐的做法，茄汁燴炸豆腐怎麼做

“我喜歡豆腐和小時候經常吃有關係，那時老家有地，黃豆都是自家種的，因爲取材方便，我媽媽經常想着法子變花樣做豆製品給我們吃，豆漿、豆腐花、豆渣炒蒜苗、做豆腐過濾剩下的豆渣做成的五香豆餅現在想起來都還流口水。特別用...
美味的瘦肉煮炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘上次去飯店吃了一道菜叫做盒子肉，是豆腐裏面曬肉，味道不錯，於是有了一個創意瘦肉煮炸豆腐，這是一款所有年齡段都可以吃的食物，小孩子吃了長身體，老人吃也不...
炸豆腐炒辣椒的做法，炸豆腐炒辣椒怎麼做

食材明細主料炸豆腐（適量）紅辣椒（一個）綠辣椒（一個）輔料玉米油（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）清水（2勺）蔥末（少許）薑末（少許）澱粉（少許）鹽（少許）豬肉（適量）香菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆腐炒辣椒的做法步驟1、所有食材清洗乾淨，準備...
美味的煎炸豆腐排怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐的做法有很多，不管怎麼做都是很好吃的，豆腐的作用也有很多，調節體內內分泌，激素等，是一種物美價廉的食物了，做起來也特別的簡單，今天教大家做的就是美味...
鹽水炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐中蛋白質和脂肪的含量高，並且沒有含膽固醇，鈣物質和維生素的含量也高，所以是一款非常影響的保健食品，對於正在長身體的孩子來說，可以多吃，對身體極爲有...
外酥裏嫩炸豆腐魚的做法真正的外酥裏嫩——炸豆腐魚外酥裏嫩炸豆腐魚怎麼做

“這菜可是他以前辦公室聚餐的時候吃過覺得特別好吃的菜，他回來跟我說得天花亂墜的。這不，我也去嚐嚐啦，一看一嘗我就知道是怎麼做的（其實聽他描述就知道是怎麼做的，只是因爲某天沒電，去外面吃才特意去吃了一下）。蘸醬是潮汕...
美味香炸豆腐魚怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香炸豆腐魚是廣東地區的著名美食之一，豆腐魚的肉質鮮香可口，細嫩多汁讓人回味無窮。炸的時候動作幅度不可以太大，不然形狀會不好看。搭配着一杯鮮榨果汁...
氣鍋炸豆腐的做法，氣鍋炸豆腐怎麼做

“空氣炸鍋不止可以烤肉，也可以烤豆腐和蔬菜，烤起豆腐來也香香的，脆脆的，沾上蘸汁，美美的吃上一頓。同時也想談談蘸汁，很多朋友都放蔥薑蒜，後來看一視頻，它介紹了以韭菜爲主的，再放點香醋香油什麼的，真美味。”食材明細主料中硬...
麪包糠炸豆腐的做法，麪包糠炸豆腐怎麼做

“麪包糠炸豆腐不一樣的吃法，一改過去豆腐只有炒、燉、做湯的基本做法，做一款麪包糠炸豆腐顏色美觀，口感酥脆、是餐桌上的一道美味佳餚。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料玉米澱粉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）其他（口味）炸（工...
香脆軟嫩潮式炸豆腐怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘潮式炸豆腐作爲地方特色小吃，其前身是要用正宗的潮汕豆腐的，用老豆腐代替也可，炸好的豆腐色澤金黃，外脆裏嫩，可以蘸上鹽韭水吃，鹽韭水是一種有着獨特風味的...
炸蘿蔔素丸子的做法經典家常炸蘿蔔素丸子（不油膩外焦裏軟）炸豆腐丸子炸蘿蔔素丸子怎麼做

“隨着時代變遷，現在家家生活條件好了，吃肉已不再是過年時的念想，天天魚肉不斷，偶爾做一次素丸子，都稀罕的不得了，你一個我一個的，一會兒功夫，盆見底素丸子吃的最多的是白蘿蔔胡蘿蔔的了，根據自家愛好，會加黃豆芽，豆腐，芹菜等，有的...
香炸豆腐圓子的做法，香炸豆腐圓子怎麼做

食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）輔料料酒（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）澱粉（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香炸豆腐圓子的做法步驟1、豆腐焯水後撈出瀝乾水分。2、豆腐加入姜蔥、肉末。3、豆腐壓碎。4、...