有關朝族的精選知識

健康美味、優質生活從朝族鑑賞列表開始吧，朝族鑑賞列表爲您朝族方面提供無微不至的解答，不再不懂朝族方面的知識，不再疑慮朝族方面的知識，健康美味生活全面開啓盡在朝族鑑賞列表。

首頁 > 有關朝族的精選知識

朝族石鍋飯的做法朝族石鍋飯，鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做

“石鍋飯（돌솥밥），即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯，吃起來軟糯有彈性，比較像小時候家裏用蒸鍋在火爐子上燜的米飯，但比後者更容易熟透，不會夾生，而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯（），是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的，元...
特色朝族茄子飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘中國可以說是地大物博，不同的地區，不同的民族都有着自己特色的飲食文化，今天我要給大家推薦的是一道朝鮮族的特色菜——特色朝族茄子飯。這道菜主要就是...
辣白菜湯的做法朝族辣白菜湯辣白菜湯怎麼做

“朝鮮族都喜歡喝湯，湯也是朝鮮族日常飲食中不可缺少的佳餚。湯的種類也很多，一般用大醬、蔬菜、海菜、蔥、蒜、豆腐等原料和清水製作，有時也用各種肉類、魚熬製的高湯。湯不僅味道可口，而且開胃健脾，有益於身體健康”食材...
朝族醒酒湯豆芽湯的做法朝族醒酒湯之豆芽湯，콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做

“豆芽湯(콩나물국)可以說是朝鮮族的解酒湯，他們喜歡在喝酒的第二天早晨喝豆芽湯。做過幾回，嗯，沒什麼豆腥味，很爽口！把米飯泡進去很下飯哦~”食材明細主料黃豆芽（250g）銀魚高湯（適量）輔料蒜泥（1小勺）蔥花（適量）配料大喜大（1小勺）生...
醬杏鮑菇的做法朝族媳婦祕製---醬杏鮑菇！比肉還好吃，你確定不嘗一嘗！醬杏鮑菇怎麼做

“杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。口感鮮嫩，每次吃它都以爲吃的是肉呢！享受美味的同時還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化等功效，我姥姥特別愛吃！你胃脹嗎，來點杏鮑菇吧！”食材明細主料杏鮑菇（50...
媽媽做的朝族醬湯怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：白菜：西葫蘆：適量豆腐：適量豆芽：適量金針菇：適量輔料辣椒：適量圓蔥：適量蒜泥：適量具體步驟1.圓蔥切絲，和豬肉炒熟2.水燒開，加入3至5勺辣椒醬，攪拌均勻3.白菜...
正宗辣白菜的做法朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法正宗辣白菜怎麼做

“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成爲了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...
嫩滑的朝族茄子飯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料江米：1kg大米：0.3kg豬肉：0.3kg蔥：0.5kg茄子：0.8kg輔料蒜：0.2kg醬油：適量辣椒油：少量豆油：適量鹽：少量辣椒麪：少量具體步驟1.茄子切成絲。2.因爲我婆婆公公牙...
大頭菜泡菜的做法朝族開胃小菜之大頭菜泡菜~ 大頭菜泡菜怎麼做

“此款大頭菜泡菜，色彩鮮亮誘人，味道酸辣爽口，口感更是脆勁十足喲！這個大頭菜泡菜，實際就是洋白菜做的泡菜，是朝族男友的媽媽教我的第一個朝鮮泡菜，學得比辣白菜還要早！絕對正宗的李府朝鮮泡菜喲~~^^據說在過去還吃不起辣白菜...
正宗朝族冷麪的做法，正宗朝族冷麪怎麼做

“Q彈筋斗，酸甜可口，”食材明細主料朝族正宗冷麪（一包）輔料黃瓜（半根）西紅柿（半個）香菜（1顆）牛肉（5、6片（火腿））水煮雞蛋（1顆）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗朝族冷麪的做法步驟1、先買一包正宗朝族冷麪。我非常喜歡吃，我自己也...
朝族辣拌海兔的做法，朝族辣拌海兔怎麼做

“海兔，營養豐富，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需多種營養成分，其脂肪含量極低，膽固醇含量較高。海兔同魷魚一樣，雖然是美味，但是並不是人人都適合吃。但高血脂、高膽固醇血癥、脾胃虛寒等人羣不適宜...
朝鮮族春節會吃什麼

八寶飯、餃子、年糕湯、紅燒魚、江米條等。朝鮮族人民在春節將年糕與各種美味食材結合製作成營養豐富又健康美味的年糕湯，是朝鮮族長久的傳統，象徵着幸福平安。除此之外，還有常見的餃子，餃子的餡也有各種格式的，有極好的寓...
朝鮮族辣白菜的做法，朝鮮族辣白菜怎麼做

“雖然在東北長大，但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃，有正宗的辣白菜和剩米飯即可，米飯易得，正宗辣白菜難求......這難不倒天生吃貨的我，上網學習，融合...
朝鮮族冷麪怎麼做好吃

涼吃。麪條用水泡15分鐘，鍋中燒開水下入冷麪煮制1分鐘後用冷水泡一會。配菜加入肉片，西紅柿，辣白菜，胡蘿蔔，辣椒醬等。湯底可用雞湯或其他，冷麪好吃不好吃，兌湯是關鍵。冷麪適合冷吃，因此不需要過度的加溫。冷麪雖好，但也別一...
朝鮮族冷麪是怎麼做的

冷麪條煮好後，放入冷水中過涼，添加調好的調料汁、雞蛋、辣白菜、牛肉片、黃瓜絲、西紅柿、香菜末、香油，攪拌均勻食用即可。喜歡吃辣口的朝族冷麪，可以添加適量的辣椒油或是辣椒粉。製作朝族冷麪使用的配料，可以根據喜好酌...
延邊朝族米腸蒸多久

30分鐘以上。延邊朝族米腸是一種朝鮮的特色小吃，是由拌好的糯米和其他食材調味料混合後灌入小腸中而成，這道美食最爲特別的地方是糯米中一定要加豬血，由豬血和糯米混合而成灌製的血腸纔是正宗的朝鮮米腸。灌製用的糯米要...
朝鮮族拌猴腿的做法，朝鮮族拌猴腿怎麼做

“新採的猴腿特別鮮嫩，按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿，清爽下飯，放冰箱裏還可以保存很久。”食材明細主料猴腿（1500g）輔料小洋蔥（1個）大蒜（2頭）生薑（5片）調料細辣椒麪（50g）鹽（30g）雞精（1勺）味精（1勺）白糖（1勺）魚露（2勺）白芝麻（2勺）鹹鮮（口味）拌（工...
延邊朝鮮族冷麪的做法，延邊朝鮮族冷麪怎麼做

“冷麪湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麪一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裏肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片，但是我這樣處理出來更符合中國人的胃，少許的五香料不會搶奪湯的鮮味。當然如果你不喜...
朝鮮族春分吃什麼

蒲公英、曲曲菜、馬齒莧菜、香椿、艾葉、生蠔、鮮蝦等。春分是二十四節氣中的一種，春分時雨水較多，香椿就是這個季節較有特色的一種菜，它色彩比較鮮明，氣味也較爲濃郁，可以和雞蛋一起燒菜。艾葉也是一種可以做成艾葉團的食...
延邊朝鮮族冷麪的做法延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比延邊朝鮮族冷麪怎麼做

“炎炎夏日，總有一種衝動，想吃一碗延吉金達萊的冷麪。有了這個方，你就可以在家享用正宗的延邊冷麪了。”食材明細主料冷麪（1人份）礦泉水（一瓶）輔料黃瓜（半個）尖椒（1|4）洋蔥（1小塊）蘋果（半個）梨（半個）菠蘿（2片）雞蛋（半個）西紅柿（兩片）熟白芝麻...
朝鮮族水泡菜的做法人人都可以上手的簡易版朝鮮族水泡菜물김치 朝鮮族水泡菜怎麼做

“水泡菜（물김치）是朝鮮族很喜歡吃的一種泡菜，做法極爲簡便，味道酸酸甜甜很是爽口，尤其在炎熱的夏天，來一碗冰鎮的水泡菜可謂是一大享受~出去吃烤肉的時候也經常會贈一些爽口的水泡菜來解油膩？（當然啦，人家的水泡菜肯定是水多...
延邊朝鮮族冷麪的做法延邊朝鮮族冷麪————夏天裏最過癮的那一碗麪延邊朝鮮族冷麪怎麼做

“煮肉料：蔥，姜，料酒，八角2顆，桂皮一顆，丁香一顆，鹽，胡椒粉，黃豆醬一勺，生抽少許（這一步驟下次在具體說下）朝鮮冷麪湯的製作： 1.牛肉或者豬肉整塊燙煮2分鐘後，撈出洗淨。4杯水加煮肉料煮滾，放下肉塊煮40分鐘(一定要用文火熬製而成...
朝鮮族大醬湯的做法，朝鮮族大醬湯怎麼做

“有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子，於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉（2克）小白菜（0.5棵）洋蔥（0.5個）土豆（0.5個）中豆腐（1/4個）豆芽（3克）西葫蘆（1/6個）輔料大醬（3匙）生薑（2塊）蒜（1/2勺）牛肉粉（1/5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）...
朝鮮族醬湯的做法，朝鮮族醬湯怎麼做

“自己感覺挺好吃，在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉（適量）角瓜（1個）大豆腐（適量）長芽黃豆芽（適量）土豆（1個）大蔥（各適量）尖椒（1根）水晶粉（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料豆瓣醬（適量）朝鮮族辣椒醬（適量）淘米水（適量）鹹鮮（口味）燉（工...
朝鮮族拌桔梗的做法，朝鮮族拌桔梗怎麼做

食材明細主料桔梗（200克）輔料鹽（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）細辣椒麪（適量）味素（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後攥幹水分3、放適量鹽4、味素5、白...