有關鮮美嫩滑——蟹粉豆腐的精選知識

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蟹粉豆腐的做法鮮美嫩滑——蟹粉豆腐蟹粉豆腐怎麼做

“十一月的大閘蟹非常肥美，但是每次給孩子吃他都嫌麻煩，所以經常拆出蟹粉來做蟹粉豆腐，大閘蟹的鮮美全融入到豆腐中去了，吃上一口都會回味無窮!”食材明細主料大閘蟹（適量）嫩豆腐（適量）輔料蔥薑蒜（適量）水澱粉（適量）配料鹽（適量）醋（...
蟹鮮雙色豆腐的做法蟹鮮雙色豆腐#豆腐# 蟹鮮雙色豆腐怎麼做

“豆腐是大豆製品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋裝豆腐、充填豆腐等。豆腐風味清淡，適用於各種烹調，它是以豆腐做坯料，還可以加工成各種豆製品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白質6...
蟹黃豆腐的做法【蘇菜】百姓餐桌上的鮮香爽滑----蟹黃豆腐蟹黃豆腐怎麼做

“很早以前就有營養專家說過“人不可一日無豆”，也就是說，在追求健康的過程中，我們應該每天補充適量的豆製品。豆腐是老百姓餐桌上常吃的食品，稍加變化不用高超的廚藝就能做出很多美味佳餚，諸如麻婆豆腐、家常豆腐、宮爆豆...
三鮮老豆腐的做法最滑嫩多汁的北豆腐----三鮮老豆腐三鮮老豆腐怎麼做

“這道菜味道很鮮美，口感也很嫩滑，在配以香菇五花肉和臘肉，營養也更均衡。而臘肉特有的味道融入了湯裏，使豆腐異常鮮美，做好的豆腐滑嫩多汁，湯汁更是非常鮮美。”食材明細主料北豆腐（1塊）輔料香菇（適量）臘肉（適量）五花肉（適量）配料...
賽螃蟹的做法賽螃蟹丨味道超級鮮美，口感鮮香滑嫩賽螃蟹怎麼做

“今天這個是家庭做法，味道雖然和那個又加魚又費時間的來比可能會差些，但是優點在於省時間、原料少、對廚藝要求很低，味道還真的不錯~在時間緊或者犯懶的時候做做，真的是非常好！”做的時候記着只要把雞蛋炒的嫩嫩的，就真有...
照燒瑤柱嫩豆腐的做法鮮香嫩滑的照燒瑤柱嫩豆腐照燒瑤柱嫩豆腐怎麼做

“家裏人不喜歡豆腐油煎，改了配方，把嫩豆腐直接燉，加了一把瑤柱，鮮香嫩滑，醬汁濃郁，老爸老媽很喜歡。”食材明細主料嫩豆腐（1塊）瑤柱（1把）輔料蒜（3瓣）小香蔥（1根）調料味好美照燒醬（3勺）味達美臻品蠔油（2勺）六月鮮特級醬油（1勺）味達美臻品...
嫩滑豆腐花的做法簡易版【嫩滑豆腐花】嫩滑豆腐花怎麼做

“孩子很喜歡吃豆腐花，每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法，找找看又有現成的黃豆，晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了，待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢還真給我做成功了哈！但是呢都怪自...
滑嫩薺菜豆腐羹的做法，滑嫩薺菜豆腐羹怎麼做

“在上海有這麼一道菜，無論是百姓家裏、單位食堂還是酒家飯店，都經常可以看到它的蹤影。這是一道家喻戶曉的，幾乎是人人都吃過的大衆菜--薺菜豆腐羹。薺菜鮮香、豆腐滑嫩，稱得上是營養豐富，美味可口，價廉物美的大衆菜。曾經...
軟滑鮮嫩的咖喱豆腐圖解

在所有的調料當中，咖喱是我最喜歡的調料了，因爲其吃起來鮮中帶點微辣，鹹中又帶點甜，讓人慾罷不能，尤其是當它與豆腐搭配在一起，極其軟滑鮮嫩，每次吃都得來上兩大碗米飯才滿足，這道菜非常下飯哦。而且做法也是極其簡單的呢。主...
滑嫩豆腐羹的做法，滑嫩豆腐羹怎麼做

“此道菜是最適合老人和孩子食用的，不僅口感滑嫩，味道鮮美，不亞於豆腐腦，而且製作簡單十分鐘解決。”食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料蔥花（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩豆...
鮮嫩蝦滑湯的做法鮮嫩蝦滑湯😘😘 鮮嫩蝦滑湯怎麼做

食材明細主料蝦（適量）輔料洋蔥（一顆）生薑（三片）雞蛋（一顆）蒜苗（適量）小白菜（適量）調料醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮嫩蝦滑湯的做法步驟1、洋蔥、小白菜洗淨切好備用。2、將蝦去頭...
鮮香嫩滑的豆腐蒸排骨圖解

夏天相信很多人都不願意下廚，因爲沒一下子就大汗淋漓了，而如果採用蒸菜即可沒有這種煩惱，只要食材準備好，放入蒸鍋，一道美味的菜餚就做好啦。所以今天爲大家帶來一道鮮香嫩滑的豆腐蒸排骨，油而不膩，有葷有素，大家一起來學習一...
蟹粉嫩豆腐煲怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐(南)：350蟹黃：70香菜：25輔料植物油：50味精：3鹽：6料酒：15白砂糖：2胡椒粉：2大蔥：5姜：2澱粉(玉米)：3具體步驟1.將豆腐切成小方塊，放入漏勺中，入沸水鍋中熄火浸泡2...
蟹肉棒煨嫩豆腐的做法，蟹肉棒煨嫩豆腐怎麼做

“豆腐，雖然看似不起眼，但卻是營養而又樸實平價美食。別看小小一塊豆腐，它可是既能駕馭做食材的主角，也能當做配角襯托出其他食材的風味兒。豆腐的種類很多，嫩豆腐、板豆腐、北豆腐、老豆腐、凍豆腐等等，不同的豆腐看做出的...
雙椒嫩豆腐的做法滑滑嫩嫩最好吃——雙椒嫩豆腐雙椒嫩豆腐怎麼做

“豆腐作爲食藥兼備的食品，具有很多功效，常吃豆腐可以保護肝臟，增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝枚舉，今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料指天椒（一個）鮮藤椒（一把）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適...
濃郁鮮美嫩滑魚頭燉豆腐圖解

魚頭燉豆腐可謂是一道非常經典的營養佳品。湯的味道不但濃郁鮮美，豆腐吃起來更是嫩滑可口。魚頭湯一定要購買新鮮的魚，這樣做出來的湯纔有鮮味，魚頭含豐富的氨基酸，蛋白質，卵磷脂，營養非常豐富。豆腐同樣含有豐富的植物蛋白...
海蔘豆花湯汁色澤金黃，豆腐嫩滑海蔘鮮美圖解

海蔘的營養衆所周知，豆腐亦含豐富的蛋白質。這道菜品並沒有過多的調料，最大程度上保持食物的原汁原味，湯汁色澤金黃，鮮美可口。製作方法很簡單，豆腐和海蔘都切成塊，放進砂鍋裏面一同燉煮，適合全家老少一起享用。主料海蔘：50克...
嫩滑豆腐腦的做法，嫩滑豆腐腦怎麼做

食材明細主料葡萄糖酸-內脂（1000g豆漿3g內脂的比例）即食紫菜（少量）水（1L）海鮮醬油（少量）黃豆（150g）輔料香菇肉末（隨意）醬香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩滑豆腐腦的做法步驟1、黃豆提前一天泡上2、泡發後打成豆漿，然後濾網過濾3...
味道鮮美，口感嫩滑的豬肉燉豆腐圖解

豬肉包含了豐富的脂肪和動物蛋白，而豆腐包含了豐富的鈣和植物蛋白質，所以當把豬肉和豆腐結合在一起，燉出來的味道是非常鮮美的，而口感又非常的順滑，讓人吃起來回味無窮，尤其是在寒冷的冬天，真的是暖胃又暖心呢。而豬肉燉豆腐...
宮保豆腐，鮮香嫩滑－－家庭版宮保豆腐

“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，其消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需求量。豆腐口感滑嫩，營養又好吸收，是老人小孩的首選食材。此...
蟹粉蒸蛋的做法鮮滑柔嫩---蟹粉蒸蛋蟹粉蒸蛋怎麼做

“繼續整蟹吃，想着把蟹肉掏出來，蒸蛋羹味道應該很不錯的吧！說幹就幹，掏蟹肉沒有什麼巧辦法，叉子、勺子齊上陣，也就掏出來那麼一點點，蒸兩個雞蛋也夠了，外面賣的蟹粉小籠裏的蟹肉說不定還沒這麼多呢。”食材明細主料雞蛋（2個）輔...
豆腐丸的做法滑彈鮮嫩豆腐丸豆腐丸怎麼做

食材明細主料豬肉（200g）嫩豆腐（300g）菱角（60g）輔料鹽（1勺）生粉（2勺）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐丸的做法步驟1、材料準備2、豆腐用勺子搗碎，菱角切碎用攪拌機打細（因爲是寶寶吃細膩些容易入喉，大人吃可不用打細）3、全部食...
嫩滑翡翠豆腐羹的做法，嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做

“常常做麻婆豆腐，偶爾換個口味，來道清淡的翡翠豆腐，好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐（1塊）火腿（0.5根）小白菜（適量）輔料蔥末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩滑翡翠豆腐羹的做...
蟹虎燉嫩豆腐的做法，蟹虎燉嫩豆腐怎麼做

“蟹虎就是中華烏塘鱧，我們這裏稱爲蟹虎，是高蛋白低脂肪的名貴食用魚類，不但肉質細嫩，味道鮮美，而且高蛋白、低脂肪、肥而不膩、鮮而不腥。該魚具有及其頑強的生命力，離開水在陰溼條件下可保持一星期不死亡。”食材明細主料...
滑嫩豆腐腦的做法，滑嫩豆腐腦怎麼做

“豆腐腦是兒時的味道，特別是懷念，我記得小時候只有甜的，都是加紅糖水的。現在可以隨自己喜好、甜的、鹹的、麻辣的....有喜愛的小夥伴們做起來！”食材明細主料幹黃豆（100g）水（1300ml）輔料內酯（1.5g）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...