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有關香肚的精選知識

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  • 美味的茨菇炒香肚怎麼做又香又好吃

    美味的茨菇炒香肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的茨菇炒香肚,其做法不僅簡單,且營養豐富,口感鮮美,是一道常見的家庭美食,其主要是由茨菇與蒜苗等新鮮的食材經過烹飪而成。茨菇含有豐富的維生素,經過...

  • 南京香肚蒸多久

    南京香肚蒸多久

    半個小時。南京香肚是南京地區一道特色菜品,南京香肚色澤紅潤、油而不膩。是餐桌上必不可少的佳餚。蒸南京香肚之前,需要將香肚放在冷水裏浸泡半小時以上,然後直接冷水上鍋蒸熟即可以了。蒸好後的南京香肚切成薄片即可食...

  • 香肚蝦仁酸湯粉的做法 香肚蝦仁酸湯粉&蔥油餅 香肚蝦仁酸湯粉怎麼做

    香肚蝦仁酸湯粉的做法 香肚蝦仁酸湯粉&蔥油餅 香肚蝦仁酸湯粉怎麼做

    “春天來了,大青菜成菜薹,而小的青菜秧則成新貴,鮮嫩又好吃。連續多日的春雨,週末終於放晴出太陽的,決定和老伴兒哪兒都不去,就在家洗洗曬曬搞衛生;午餐,就吃點簡單快手的;簡單歸簡單,營養好吃那也是必須的;家裏有現成的滷蛋、煮...

  • 家庭自制香肚的做法,家庭自制香肚怎麼做

    家庭自制香肚的做法,家庭自制香肚怎麼做

    “在從前,香肚只能是在商店裏買到,而今,香肚也可以在家裏自制。製作香肚的材料不過是豬小肚(俗稱,豬尿泡,膀胱)和豬梅花肉而已。今日,我將灌製香肚的方法和配料公佈與下……”食材明細主料豬小肚(5個)豬梅花肉(1500克)醃料蔥姜花...

  • 好吃的南京香肚怎麼做又香又好吃

    好吃的南京香肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:13分鐘    烹飪時間:14分鐘這道南京香肚是一道有着自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道這道南京香肚是來自於南京的美食,南京可是一個美食特別特別多的城市,那個城市不僅美多而且...

  • 美味的南京香肚怎麼做又香又好吃

    美味的南京香肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時南京香肚作爲南京的一道特色小吃,備受人們的喜愛,所需要的食材主要爲豬肉、料酒、十三香。豬肉選自上等新鮮的豬五花肉,不僅肥瘦均勻,而且肉質鮮嫩,長期食...

  • 香肚草菇燜飯怎麼做又香又好吃

    香肚草菇燜飯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草菇:適量香肚:1個茭白:2根東北有機大米:2杯輔料蔥:適量姜:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.草菇洗淨切片茭白、香肚切丁蔥姜切碎大米淘洗乾淨2.炒鍋入...

  • 家常茨菇炒香肚怎麼做又香又好吃

    家常茨菇炒香肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茨菇的藥用價值很高,有消腫等功效,不僅如此還有治療蛇毒的功效,但是不宜使用過多,不然會起反作用,茨菇炒香肚,這道菜很養生特別是對於平時吃多了垃圾食品的...

  • 火麻仁香肚蒜薹杭椒的做法,火麻仁香肚蒜薹杭椒怎麼做

    火麻仁香肚蒜薹杭椒的做法,火麻仁香肚蒜薹杭椒怎麼做

    “家常菜就是這樣,家裏有什麼就做什麼,只要是自己喜歡,如何搭配都沒問題,這不,還有一小塊香肚,把不多的蒜薹搭配杭椒一起炒,味道也是超棒的,再撒上一些火麻仁,營養和清香都有了,我很喜歡。”食材明細主料香肚(1塊)蒜薹(7~8根)杭椒(適...

  • 自制茨菇炒香肚怎麼做又香又好吃

    自制茨菇炒香肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茨菇炒香肚吃起很爽口。茨菇含有含有秋水仙鹼等多種生物鹼,有防癌抗癌腫、解毒消毒作用,常用來防治腫瘤。中醫認爲,茨菇主解百毒,能解毒消腫,利尿,用來治療...

  • 香肚水果拼盤怎麼做又香又好吃

    香肚水果拼盤怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香肚水果拼盤主要是以煮熟的香肚,拼上桔子和泥猴桃的水果拼盤。香肚外皮細薄,富有彈力,入口香嫩,脣齒留香,還略帶些甜味,絲絲甜味流連在脣齒間;還有酸酸甜甜...

  • 麻辣香肚怎麼做又香又好吃

    麻辣香肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香肚:適量黃豆芽:適量胡蘿蔔:適量輔料泡椒:適量姜:適量蒜:適量花椒粉:適量辣椒油:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.香肚溫水中浸泡20分鐘左右撕去外皮洗淨切片2....

  • 美味南京香肚怎麼做又香又好吃

    美味南京香肚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘香肚是一道極具地方特色的料理食材,香肚製作簡單,搭配不同食材和調製不同的作料,所製作的香肚味道和口感也不盡相同,家家戶戶都可以做出適合自己的香肚,深...

  • 香肚絲瓜炒薯粉的做法,香肚絲瓜炒薯粉怎麼做

    香肚絲瓜炒薯粉的做法,香肚絲瓜炒薯粉怎麼做

    “絲瓜翠綠鮮嫩、清香脆甜、清淡可口、清熱利溼、涼血解毒,是夏秋季節人們愛吃的蔬菜。絲瓜的營養價值很高,絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C。”食材明...

  • 香烤雞肚的做法,香烤雞肚怎麼做

    香烤雞肚的做法,香烤雞肚怎麼做

    “有臺烤箱很方便,隨時可以在家做燒烤,不用受油煙之苦!烤雞肚味道香辣爽口,過年下酒小菜。”食材明細主料雞肚(250g)輔料姜(少許)蒜末(適量)蔥(適量)調料蠔油(3匙)醬油(1匙)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)食鹽(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)微辣(口味...

  • 香香脆肚的做法,香香脆肚怎麼做

    香香脆肚的做法,香香脆肚怎麼做

    “香香脆肚是我用在自家網店上的名字,不過這個菜口感真的不錯,無意中用到的方法讓我炒出來的豬肚不僅爽脆而且一點腥味都沒有,還是本着好東西要大家分享的原則,所以我的網店這個小菜剛上架,就迫不及待的將這道菜的做法上傳...

  • 川香毛肚的做法,川香毛肚怎麼做

    川香毛肚的做法,川香毛肚怎麼做

    食材明細主料毛肚(300g)香菜(20g)紅辣椒(8個)大蒜(8顆)姜(3塊)花椒(1g)輔料植物油(10g)山胡椒油(10g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)川香毛肚的做法步驟1、麻辣鮮,香山胡椒油獨特的香味。2、食材準備好。3、用鹽...

  • 香辣涮肚的做法,香辣涮肚怎麼做

    香辣涮肚的做法,香辣涮肚怎麼做

    食材明細主料小油菜(一棵)牛肚(250g)輔料辣椒(適量)紅油(適量)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣涮肚的做法步驟1、牛肚切片,穿串放入清水中煮開2、加入調味料、紅油辣椒(或紅99)、熟後放入小油菜少許3、依個人口味放入香菜...

  • 豬肚香鍋的做法,豬肚香鍋怎麼做

    豬肚香鍋的做法,豬肚香鍋怎麼做

    食材明細主料豬肚子(一個)油豆腐(200克)豬血(250克)豬肝(200克)油條(二根)丸子(300克)輔料鹽(一勺)調味鮮(2克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)豬肚香鍋的做法步驟1、豬肚一個2、清洗乾淨3、切塊4、放進電壓鍋裏5、高壓40分鐘6、燉...

  • 椒香牛肚的做法,椒香牛肚怎麼做

    椒香牛肚的做法,椒香牛肚怎麼做

    “好吃就是這樣!故事介紹沒有,好吃…香…嚼勁…爽就是這樣”食材明細主料牛肚(半個)彩椒(三個)輔料草果(一個)當歸(一片)桂枝(三根)八角(一個)香葉(兩片)花椒(少許)薑片(八片)蒜頭(三個)辣椒(三個)白糖(二匙)醬油(少許)味精(二茶匙)胡椒粉(少許)喼汁(二...

  • 魚香肚絲的做法,魚香肚絲怎麼做

    魚香肚絲的做法,魚香肚絲怎麼做

    “參考了魚香肉絲的做法,今天來一款魚香肚絲吧,沒想到味道一樣鮮美,挺好下飯哦,大家不妨試一下”食材明細主料煮熟的新鮮豬肚(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)醋(適量)糖(適量)老抽...

  • 香辣肚的做法,香辣肚怎麼做

    香辣肚的做法,香辣肚怎麼做

    食材明細主料肚子(半隻)輔料大蔥(少許)姜(少許)大蒜(2片)辣醬(少許)鹽(少許)味精(少許)油(少許)醬油(少許)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣肚的做法步驟1、準備材料,肚子已經在水裏濾過2、在鍋裏放油,放大蔥,姜,蒜,辣醬炒幹3、放入熟的...

  • 香糟肚絲的做法 【香糟肚絲】 香糟肚絲怎麼做

    香糟肚絲的做法 【香糟肚絲】 香糟肚絲怎麼做

    食材明細主料豬肚(1個)輔料姜(少許)配料糟滷(1瓶)糟香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糟肚絲的做法步驟1、豬肚裏外洗淨(可用麪粉、鹽等搓揉更容易洗乾淨),薑切片備用;2、鍋中燒開水,下豬肚焯水;3、焯過水後再次清洗;4、鍋中另備...

  • 香菜牛肚的做法,香菜牛肚怎麼做

    香菜牛肚的做法,香菜牛肚怎麼做

    食材明細主料牛肚(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)醬(適量)醋(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜牛肚的做法步驟1、五香牛肚20元左右切片。2、香菜洗淨涼開水泡一會兒,切碎。3、加入適量的鹽醬醋和少許...

  • 豉香牛肚的做法,豉香牛肚怎麼做

    豉香牛肚的做法,豉香牛肚怎麼做

    食材明細主料牛肚(250g)洋蔥(1個)青椒(2個)土豆(1個)紅椒(1個)輔料食鹽(2匙)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)花椒(適量)桂皮(適量)姜(適量)八角(2粒)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香牛肚的做法步驟1、鍋中放入一片生薑,一小把花椒,一小塊桂皮,兩...