有關蘿蔔乾的精選知識

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蘿蔔乾炒五花肉的做法，蘿蔔乾炒五花肉怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）蘿蔔乾（適量）輔料香蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒五花肉的做法步驟1、準備適量的蘿蔔乾，用清洗清洗一下。2、香蔥洗淨切段。3、五花肉去皮切片。4、熱鍋放...
蘿蔔乾炒肉粒的做法，蘿蔔乾炒肉粒怎麼做

“蘿蔔乾，顧名思義，曬乾的蘿蔔，還是我家姐姐自己種的蘿蔔，切絲曬乾的。清清爽的還點甜味，除了鹽，沒有添加其他東西，是蘿蔔乾自帶的甜味蘿蔔乾炒肉，炒雞蛋用來配白粥，譁噻，可以吃很多哈哈”食材明細主料蘿蔔乾（適量）瘦肉（適量）花生油...
毛豆拌蘿蔔乾的做法，毛豆拌蘿蔔乾怎麼做

“蘿蔔乾是我媽媽從老家帶來的，很好吃，隨便是涼拌還是配別的菜炒都很美味和下飯的！”食材明細主料毛豆（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蒜（適量）熟白芝麻（適量）配料湖南山茶剁椒（適量）鹽（適量）香醋（適量）白糖（適量）蔬之鮮（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分...
蘿蔔乾青椒煎蛋的做法，蘿蔔乾青椒煎蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（3個）蘿蔔乾（50g）青椒（半個）輔料蒜（幾瓣）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾青椒煎蛋的做法步驟1、蘿蔔乾、蒜、青椒。2、蘿蔔乾、蒜切粒，青椒切絲。3、雞蛋3個。4、加少許鹽調成液。5、鍋中放油，先...
蘿蔔乾炒豆豉的做法簡單、開胃的下飯小菜－－－蘿蔔乾炒豆豉蘿蔔乾炒豆豉怎麼做

“最近一直想吃些開胃的小菜，於是就買了蘿蔔回來曬蘿蔔乾，結果一曬乾才一點點根本就不夠吃的，所以臨時想起加點豆豉來炒，味道那也是一流的。呵呵。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料豆豉（一盒）配料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）玉...
蘿蔔乾炒年糕的做法，蘿蔔乾炒年糕怎麼做

食材明細主料年糕（1根）蘿蔔乾（適量）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒年糕的做法步驟1、材料：年糕、蘿蔔乾（已清洗切碎）、蔥花2、將年糕放在案板上切成片。3、隨後，將切好的年糕下入...
蘿蔔乾麪包卷的做法，蘿蔔乾麪包卷怎麼做

“婆婆用自己種的蘿蔔做了許多蘿蔔乾，送了不少給我，我感覺都沒什麼機會吃，因爲早餐都是用破壁機做各種漿配自己做的糕點，晚上吃稀飯時也都是炒菜配。前不久去桂林玩，在酒店的早餐裏吃到用梅乾菜作餡的麪包卷，挺好吃的，於是突...
瘦肉炒蘿蔔乾的做法，瘦肉炒蘿蔔乾怎麼做

食材明細主料瘦肉（200克）蘿蔔乾（300克）輔料油（15毫升）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）蔥（20克）原味（口味）未知（難度）瘦肉炒蘿蔔乾的做法步驟1、豬肉切薄片醃製備用。2、蘿蔔乾切薄片用水浸泡過。3、鍋燒熱下油、蔥煎香。4、下豬肉煸炒。5...
油炒蘿蔔乾的做法，油炒蘿蔔乾怎麼做

“喜歡吃蘿蔔乾，印象中浙江肖山的蘿蔔乾非常好吃，那天去了商場看到了就買了些，用幹辣子油炒，脆脆鹹鹹略帶辣味，很下飯。”食材明細主料蘿蔔乾（半斤）幹辣子（二個）輔料雞精（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炒蘿蔔乾的做法...
麻辣蘿蔔乾，自制麻辣蘿蔔乾

“深秋時節，是製作一些醬醃菜最好的時候，現在正是蘿蔔大量上市的季節，做上一罈美味的蘿蔔乾，在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了；我婆婆在這方面最有經驗，她做的蘿蔔乾非常受歡迎，拿出去總是一搶而空，我這次...
椒丁蘿蔔乾的做法，椒丁蘿蔔乾怎麼做

食材明細主料燈椒（一個）蘿蔔乾（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒丁蘿蔔乾的做法步驟1、食材：燈椒2、蘿蔔乾3、將燈椒去蒂去籽清洗一下、撈出。4、放在案板上切成丁，待用。5、將蘿蔔乾清洗一下、撈出。6...
蘿蔔乾炒梅豆的做法，蘿蔔乾炒梅豆怎麼做

食材明細主料梅豆（155克）蘿蔔乾（145克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒梅豆的做法步驟1、材料：梅豆、蘿蔔乾（已清洗）2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切...
尖椒香腸炒蘿蔔乾的做法尖椒麻辣香腸炒蘿蔔乾尖椒香腸炒蘿蔔乾怎麼做

“有些日子沒有吃蘿蔔乾了，買了一些配上麻辣香腸和尖椒一起炒，吃起來有些麻辣的味道，下飯、佐粥好味道。。。”食材明細主料尖椒（100克）麻辣香腸（80克）蘿蔔乾（130克）輔料生抽（適量）味精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒...
醃蘿蔔乾滷肉炒麪的做法，醃蘿蔔乾滷肉炒麪怎麼做

““花樣麪食”真是爲吃什麼飯而發愁。思來想去，中午就來一道醃蘿蔔乾滷肉炒麪。”食材明細主料鮮麪條（400克）醃蘿蔔乾（20克）滷肉（30克）青線椒（1個）紅線椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（1/4勺）蔥薑蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（...
豆豉蘿蔔乾的做法，豆豉蘿蔔乾怎麼做

“豆豉是以大豆或黃豆爲主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分爲黑豆豉和黃豆豉，按口味可分爲...
晾曬蘿蔔乾的做法當季蔬菜儲存有方——晾曬蘿蔔乾晾曬蘿蔔乾怎麼做

“記得小的時候，外公外婆那一代人總喜歡曬很多的乾菜，像幹包菜、幹豇豆、幹蘿蔔、乾紅薯...到了天冷的時候就用這些乾菜燉肉啦包包子啦......到了媽媽那一代就少了許多有時會曬一點，隨着現在生活條件變好晾曬乾菜也更是...
蘿蔔乾炒四季豆的做法飯掃光：蘿蔔乾炒四季豆蘿蔔乾炒四季豆怎麼做

“對於我們這種上班便當族，最愛的莫過於米飯殺手、飯掃光、超級下飯菜這系列的菜菜。而這些超級下飯菜裏，十分鐘就能搞定的菜菜更是我們的心頭好啊。這道《飯掃光：蘿蔔乾炒四季豆》，那絕對是超級下飯菜，強力推薦~！”食材明...
青豆蘿蔔乾的做法，青豆蘿蔔乾怎麼做

食材明細主料青豆（半斤）鹹蘿蔔乾（適量）輔料小米椒（2個）鹽（適量）醬油（適量）超辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆蘿蔔乾的做法步驟1、毛豆剝好洗淨備用。2、鹹蘿蔔乾洗淨切丁，小米椒切圈，瘦肉切丁，備用3、起油鍋爆香蒜米，放小米椒，瘦...
蘿蔔乾蒜薹肉絲炒飯的做法，蘿蔔乾蒜薹肉絲炒飯怎麼做

食材明細主料蒜薹（幾根）肉絲（100克）米飯（一碗）紅辣椒（一個）蘿蔔乾（幾根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾蒜薹肉絲炒飯的做法步驟1、成品圖，來一盤香噴噴的炒飯。2、...
蘿蔔乾黃豆鹹菜的做法，蘿蔔乾黃豆鹹菜怎麼做

“冬季特別喜歡吃蘿蔔乾鹹菜，這是小時候媽媽的味道，特別想念，今年我製作了三種不同的蘿蔔乾鹹菜喜歡的就繼續關注看看：”食材明細主料蘿蔔乾（100克）黃豆（150克）輔料玉米油（1勺）老抽（20克）白糖（5克）花椒粉（3克）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
蘿蔔乾香菇炒飯的做法，蘿蔔乾香菇炒飯怎麼做

食材明細主料蘿蔔乾（3包）新鮮香菇（35克）剩米飯（1碗）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾香菇炒飯的做法步驟1、食材：蘿蔔乾、新鮮香菇（已清洗）、剩米飯2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切碎。3、取平...
瘦肉蘿蔔乾粥的做法，瘦肉蘿蔔乾粥怎麼做

食材明細主料蘿蔔乾（適量）米飯（一碗）蔥花（幾根）瘦肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉蘿蔔乾粥的做法步驟1、瘦肉用玉米澱粉，生薑，蔥花，生抽醃製一會。2、鍋倒入適量水，倒...
空心菜梗素炒蘿蔔乾的做法，空心菜梗素炒蘿蔔乾怎麼做

食材明細主料空心菜梗（6兩）輔料蘿蔔乾（2塊）配料尖椒（適量）雞精（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗素炒蘿蔔乾的做法步驟1、空心菜梗用刀拍扁，切小碎段，蘿蔔乾放水中漂去鹹味，切成...
蘿蔔乾肉煲的做法，蘿蔔乾肉煲怎麼做

“記得小時候每到秋天，青蘿蔔大量上市了，媽媽就會買一些青蘿蔔，洗淨切片過水曬乾，到了冬天就會燉肉燉排骨或者紅燒肉，那蘿蔔乾感覺比肉都好吃。今年秋天，自己也曬了一些，燉的排骨，蘿蔔乾比排骨好吃，想着就做個蘿蔔乾豬肉煲吧，加...
蘿蔔乾燒肉的做法，蘿蔔乾燒肉怎麼做

“#五花肉#去年的蘿蔔乾如果加點糖和油蒸幾回也是極好吃的，今天做一個蘿蔔乾燒肉，和乾菜燒肉一樣，肥而不膩。”食材明細主料五花肉（400g）輔料蘿蔔乾（適量）調料八角（適量）姜（適量）甜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾燒肉的做...