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有關滷鴨爪怎麼做好吃的精選知識

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  • 滷鴨爪的做法,滷鴨爪怎麼做

    滷鴨爪的做法,滷鴨爪怎麼做

    “多吃鴨爪,美容的”食材明細主料鴨爪(500g)輔料滷料(適量)原味(口味)未知(難度)滷鴨爪的做法步驟1、鴨爪浸泡在冷水中,去血水2、冷水下鍋,燒開撈出3、放滷料裏(以前剩下的滷料湯)4、煮十分鐘,關火燜20分鐘。要入味就浸過夜。5、好...

  • 自己做的滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    自己做的滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨爪:500輔料幹辣椒:適量花椒:適量醬油:適量桂皮:適量鹽:適量八角:適量白糖:適量料酒:適量油:適量具體步驟1.將鴨爪洗淨,切除爪尖部分。2.鍋中放入冷水,放入洗...

  • 滷豬爪的做法 滷豬🐷爪 滷豬爪怎麼做

    滷豬爪的做法 滷豬🐷爪 滷豬爪怎麼做

    食材明細主料豬爪(750克)輔料幹辣椒(4、5個)蔥(4棵)薑片(5片)花椒(15粒)花椒粉(適量)冰糖(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)滷豬爪的做法步驟1、現將豬爪剁成大塊,然後涼水進行焯水,用涼水沖洗乾淨。2、然後放入電壓力鍋中,壓豆和筋那擋,...

  • 滷雞爪滷鴨蛋的做法,滷雞爪滷鴨蛋怎麼做

    滷雞爪滷鴨蛋的做法,滷雞爪滷鴨蛋怎麼做

    “肉菜。”食材明細主料雞爪(700g)鴨蛋(6個)八角(一片)桂皮(一片)香葉(一片)輔料姜(適量)調料鹽巴(2勺)糖(1勺)雞精(小半勺)老抽(2勺)生抽(4勺)料酒(2勺)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪滷鴨蛋的做法步驟1、雞爪先用開水焯一下,加入幾...

  • 滷雞爪鴨爪的做法,滷雞爪鴨爪怎麼做

    滷雞爪鴨爪的做法,滷雞爪鴨爪怎麼做

    食材明細主料雞爪(20只)鴨爪(20只)輔料小茴香(5g)糖(10塊)八角(10個)醬油(30ml)辣椒(5個)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高級(難度)滷雞爪鴨爪的做法步驟1、洗好雞爪鴨爪備用2、八角跟小茴香包起來加點辣椒3、加入青水4、放入雞爪鴨爪和包...

  • 焦糖滷鴨爪的做法 最普通的鴨爪可以很美味--焦糖滷鴨爪 焦糖滷鴨爪怎麼做

    焦糖滷鴨爪的做法 最普通的鴨爪可以很美味--焦糖滷鴨爪 焦糖滷鴨爪怎麼做

    “鴨掌含有豐富的膠原蛋白,和同等質量的熊掌的營養相當。掌爲運動之基礎器官,筋多,皮厚,無肉。筋多則有嚼勁,皮厚則含湯汁,肉少則易入味。從營養學角度講,鴨掌多含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌爲絕佳減肥食品。每100克...

  • 美味滷鴨掌雞爪怎麼做又香又好吃

    美味滷鴨掌雞爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷鴨掌雞爪是一道美味可口營養價值高的家常小吃,麻辣鮮香的口感讓人食慾大振,刺激人的食慾大開。而且製作工藝簡單不復雜,富含蛋白質豐富的鴨掌和雞爪讓...

  • 衢州鴨頭滷鴨滷雞爪的做法 現滷現撈,衢州鴨頭,滷鴨,滷雞爪, 衢州鴨頭滷鴨滷雞爪怎麼做

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    “衢州鴨頭是一道極具地方口味特色的一道美食,早間是浙江衢州當地的時興菜餚,衢州當地素來有三頭一掌的美食著稱,就是兔頭鴨頭魚頭鴨掌的縮稱,在浙江地域內的衢州菜館基本都能見到他們的身影,其香辣可口的味道使人不可抗拒...

  • 美味的滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    美味的滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨爪:400輔料八角:1顆香葉:2片姜:3片幹辣椒:2個料酒:適量鹽:適量老冰糖:1個醬油:適量桂皮:1片具體步驟1.準備材料,鴨爪洗淨。2.開水中綽下。3.鍋內放入700毫...

  • 醬滷雞爪的做法 好吃的醬滷雞爪 醬滷雞爪怎麼做

    醬滷雞爪的做法 好吃的醬滷雞爪 醬滷雞爪怎麼做

    食材明細主料生雞爪(500克)輔料蔥(小許)姜(小許)滷燒鮮(120克)魔辛料(5克)老母雞鮮香粉(10克)冰糖(少許)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬滷雞爪的做法步驟1、先將雞爪清水洗淨後氽水再用清水洗淨裝鍋2、鍋內加水500克左右把蔥姜...

  • 滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法 簡單家常老人小孩都能吃的滷菜滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗 滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗怎麼做

    滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法 簡單家常老人小孩都能吃的滷菜滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗 滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗怎麼做

    食材明細主料雞爪(適量)鴨胗(適量)鴨爪(適量)鴨翅(適量)調料花椒(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生薑(適量)糟滷(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷雞爪滷鴨爪滷鴨胗的做法步驟1、放姜水煮開,過水,煮開後撈出。2、涼水浸泡一會,洗一洗。...

  • 香滷鴨爪的做法,香滷鴨爪怎麼做

    香滷鴨爪的做法,香滷鴨爪怎麼做

    食材明細主料鴨爪(一包)香料包(一包)米椒(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)魚露(適量)胡椒(適量)醬香(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香滷鴨爪的做法步驟1、鴨爪洗乾淨,燒開一鍋熱水鴨爪放下去,煮兩分鐘,倒出來放冰水裏浸泡2、這是滷料包3、鍋...

  • 自制滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    自制滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨爪:1000輔料水:適量冰油:適量白糖:適量滷料:適量鹽:適量具體步驟1.準備好滷料2.將鴨爪放水中洗淨3.鍋內放水燒開4.倒入鴨爪焯一下5.倒掉焯過的水6.將...

  • 美味的懶人滷水鴨爪鳳爪怎麼做又香又好吃

    美味的懶人滷水鴨爪鳳爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘懶人滷水鴨爪鳳爪顧名思義,其實就是採用祕製滷汁製作的一道美食,所選用的食材爲鴨爪、鳳爪。鴨爪及鴨子的腳,骨多肉少,但是肉質較爲鮮美,有嚼勁。鳳爪其實...

  • 滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    滷鴨爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料鴨爪:1000g輔料油:適量蒜末:適量薑末:適量片糖:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.鴨爪,洗乾淨,切成段2.東古醬油,喜歡這個品牌,感覺味道很好!3.蒜末、薑末4.食油...

  • 滷爪爪的做法,滷爪爪怎麼做

    滷爪爪的做法,滷爪爪怎麼做

    食材明細主料雞爪(適量)冬菇(適量)輔料香葉(適量)八角(適量)桂皮(適量)生薑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷爪爪的做法步驟1、爪爪飛水。2、爪爪飛水。3、冬菇泡發。4、配料如下。5、將爪炒香。6、放入...

  • 燒味滷雞爪、鴨掌怎麼做又香又好吃

    燒味滷雞爪、鴨掌怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料凍品雞爪:300鴨掌:200輔料八角:15茴香:10蒜:6姜:9老抽:5客家釀酒:6糖:5鹽:6具體步驟1.雞爪鴨掌洗乾淨控幹水2.瓦煲加水,加老抽香料,鹽,煮開後再加入適量的釀酒...

  • 滷鴨頭雞爪的做法,滷鴨頭雞爪怎麼做

    滷鴨頭雞爪的做法,滷鴨頭雞爪怎麼做

    “滷鴨頭是大家比較喜歡的一道夏季下酒滷味涼菜,滷鴨頭不但好吃而且價格也很便宜,滷鴨頭的做法簡單,我們只要到超市買2斤生鴨頭回來滷一下就可以了,而且自己動手製作的絕對經濟衛生。順便放了雞爪和雞蛋一起滷,烹製雞爪時...

  • 獨特的懶人滷水鴨爪鳳爪怎麼做又香又好吃

    獨特的懶人滷水鴨爪鳳爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘滷鴨爪鳳爪啃起來特別的帶勁兒,可以下飯也可以當零食吃,自己在家裏做一道懶人滷水鴨爪鳳爪,香飄飄的滷水浸泡過的鴨爪鳳爪,晾一晾以後味道大讚,蛋白質營養...

  • 滷鴨翅和雞爪的做法,滷鴨翅和雞爪怎麼做

    滷鴨翅和雞爪的做法,滷鴨翅和雞爪怎麼做

    “鴨翅的營養價值鴨翅裏面的營養價值是非常的高,而且蛋白質含量也是比較多,我們食用鴨翅能夠很好的補充身體所需要的脂肪、鈣、磷、鐵等,鴨翅裏面的脂肪和碳水化合物都是比較適中的。雞爪的功效與作用美容養顏、保護心血...

  • 滷老雞爪鴨掌的做法,滷老雞爪鴨掌怎麼做

    滷老雞爪鴨掌的做法,滷老雞爪鴨掌怎麼做

    食材明細主料老雞爪(一包)鴨掌(一包)輔料雞蛋(6個)土豆(2個)調料醬油(適量)蠔油(適量)八角(3個)香葉(3片)桂皮(一塊)小茴香(少量)冰糖(一塊)草果(2個)滷汁(40毫升)水(8000毫升)微辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷老雞爪鴨掌的做法步驟1、雞爪鴨掌...

  • 滷鴨爪一般滷多長時間

    滷鴨爪一般滷多長時間

    20到30分鐘。一般情況下30分鐘左右的鴨爪就基本已經入味了,若是時間允許的情況下也可以加長至一個小時,但是不要超過一個半小時,因爲時間過長就會出現軟爛的情況。最好提前半個小時把鴨爪用材料醃上,這樣可以更加入味。...

  • 滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做

    滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做

    “上傳第三遍了,總是上傳一半就提示無法顯示網頁,想哭!!常常在外面買滷好的鴨翅、鴨爪、鴨脖,看過太多關於食品安全的報道,就自已在家嘗試着DIY了這一道,嘻嘻,還不錯喲,同事吃了,已經教會了幾個。”食材明細主料鴨翅鴨爪(750g)輔...

  • 滷鴨爪鴨翅怎麼做又香又好吃

    滷鴨爪鴨翅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨爪:13老滷水:適量冰糖:4粒油:適量鴨翅:12輔料香葉:三片八角:二粒辣椒:適量桂皮:適量料酒:適量具體步驟1.鴨爪清洗乾淨控幹水2.鴨翅切去翅尖,對半切二段3.對半...

  • 快捷懶人滷水鴨爪鳳爪怎麼做又香又好吃

    快捷懶人滷水鴨爪鳳爪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘雞爪和鴨爪都屬於蛋白質含量很高,脂肪卻很少的食材,雞爪和鴨爪的料理很多,比如秋天的當歸雞爪湯等等,但是要數風味上,還是滷煮的雞爪和鴨爪好吃,這道快捷懶...