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  • 香脆鬆根片的做法,香脆鬆根片怎麼做

    香脆鬆根片的做法,香脆鬆根片怎麼做

    “秋天是豐收的季節,用脆嫩的鬆根拌一個香脆的小菜,下飯那是極美的。”食材明細主料新鮮鬆根(1個約8斤)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)花椒粒(適量)調料鹽(200克)味精(適量)山西老陳醋(700ml)白糖(適量)白酒(適量)食用油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一...

  • 香脆烤饃片的做法,香脆烤饃片怎麼做

    香脆烤饃片的做法,香脆烤饃片怎麼做

    食材明細主料饅頭(一個)輔料孜然粉(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆烤饃片的做法步驟1、準備好調料。2、饅頭切成1cm片裝。3、饅頭片放入烤盤中,一面刷滿油,撒上適量鹽、孜然粉和辣椒麪。...

  • 香酥脆黑胡椒薯片雞翅根的做法,香酥脆黑胡椒薯片雞翅根怎麼做

    香酥脆黑胡椒薯片雞翅根的做法,香酥脆黑胡椒薯片雞翅根怎麼做

    “只要一包薯片就能做出香酥脆的美味雞翅根。超好吃!加了現磨黑胡椒粉,味道更加好啦。不用油炸,吃起來少負擔。一口一口的香酥脆,簡直太好吃了。”食材明細主料雞翅根(8個)輔料生抽(1勺半)料酒(1勺)現磨黑胡椒粉(適量)生薑片(3~5片)...

  • 脆烤香蕉片的做法,脆烤香蕉片怎麼做

    脆烤香蕉片的做法,脆烤香蕉片怎麼做

    “孩子不太喜歡吃水果,每次水果都放得蔫吧了還沒吃完,這不,買了一串大香蕉,又放了好多天,已經熟透了,媽媽只好想辦法,來給香蕉來個大變身。烘乾後的香蕉沒有一丁點添加劑,香蕉自身的糖粉全部收縮到香蕉幹上,甜度比香蕉更強,香脆...

  • 香脆片的做法,香脆片怎麼做

    香脆片的做法,香脆片怎麼做

    “這道點心原名香酥片,原是一道炸制食品。如今改炸爲烤,就不能叫酥了,只好改名叫香脆片”食材明細主料麪粉(100克)熟芝麻(5克)鹽(2克)花椒麪(0.25克)小蘇打(0.5克)水(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆片的做法步驟1、稱取...

  • 鬆脆香蒜麪包的做法,鬆脆香蒜麪包怎麼做

    鬆脆香蒜麪包的做法,鬆脆香蒜麪包怎麼做

    “做出來外表感覺不怎麼樣,味道卻很不錯,簡單容易做適合初學者”食材明細主料高粉(250克)食用油(15克)白砂糖(15至20克)即發乾酵母(3克)鹽(2至3克)蛋黃(一個)輔料低粉(30克)水(170克)鹽(3至4克)蒜頭(1至2粒)歐芹(一點點就好(蔥一小條))黃油(20克)...

  • 香脆薯片,自制香脆薯片

    香脆薯片,自制香脆薯片

    “這個薯片是三月份家裏土豆氾濫時做的。當時看着一堆的土豆,天天想着怎麼解決,有天家人買了薯片吃,就想到了這個。自己做出來薯片絕對能和外面的一拼呀!”食材明細主料土豆(650g)輔料花生油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量...

  • 香脆玉米片的做法,香脆玉米片怎麼做

    香脆玉米片的做法,香脆玉米片怎麼做

    “之前烤東西,無意中帶了些玉米片進去,烤出來的玉米片居然成了靚點,又脆又香,好神奇的口感變化。然後就一發不可收拾了,又烤了很多,中途刷了蜂蜜,變成了脆甜的口感,端出來,一會會兒孩子就幹掉一盤。做這個步驟非常簡單,只要有玉...

  • 香脆米片的做法,香脆米片怎麼做

    香脆米片的做法,香脆米片怎麼做

    食材明細主料米片(半碗)輔料雞蛋(1個)配料胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆米片的做法步驟1、準備好食材2、米片放入碗中,打入雞蛋3、抓勻,讓每粒米片都黏上蛋液4、撒上少許胡椒粉辣椒粉抓勻,讓每...

  • 香脆薯片的做法,香脆薯片怎麼做

    香脆薯片的做法,香脆薯片怎麼做

    “香脆薯片”食材明細主料土豆(適量)輔料孜然(適量)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)香脆薯片的做法步驟1、土豆插片2、沖洗下澱粉3、燒水煮透明撈出裹澱粉4、炸黃撈出5、拍些孜然粉鹽,好吃的薯片做好了。...

  • 脆香紫薯片,自制脆香紫薯片

    脆香紫薯片,自制脆香紫薯片

    “馬上過年嘍,今天想着做點薯片,家裏還有紫薯做起來啦!”食材明細主料紫薯(兩個(大))輔料糖粉(適量)油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制脆香紫薯片的做法步驟1、紫薯去皮洗淨,用吸油紙巾吸乾水份2、切薄片3、鍋裏放油,...

  • 香脆香芋片的做法,香脆香芋片怎麼做

    香脆香芋片的做法,香脆香芋片怎麼做

    食材明細主料香芋(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆香芋片的做法步驟1、香芋一個,。2、去皮。3、切薄片。4、切好的香芋片放進熱油鍋裏油炸。5、翻面。6、炸香脆即成。7、炸好的香芋片好香脆的...

  • 冷拌脆香塊根芹的做法,冷拌脆香塊根芹怎麼做

    冷拌脆香塊根芹的做法,冷拌脆香塊根芹怎麼做

    “塊根芹主要以脆嫩的肉質根和葉柄供食,可涼拌,炒食、或煮食。具有降壓、鎮靜、利尿,促進食慾等保健功效。與葉芹菜相比,它具有較淡的芹菜香味,但粗纖維含量遠低於葉芹菜,營養價值也較葉芹菜高。”食材明細主料塊根芹(適量)紅...

  • 香脆紅薯片的做法,香脆紅薯片怎麼做

    香脆紅薯片的做法,香脆紅薯片怎麼做

    食材明細主料紅薯(適量)輔料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆紅薯片的做法步驟1、紅薯二個,。2、去皮切片。3、幹鍋裏倒進植物油燒至八成熱下入紅薯片。4、中火油炸。5、炸香脆即可。6、瀝油。...

  • 香脆蝦片的做法,香脆蝦片怎麼做

    香脆蝦片的做法,香脆蝦片怎麼做

    “還記得小時候吃的炸蝦片嗎?像我這樣做又甜又脆更好吃”食材明細主料蝦片(50g)菜籽油(300g)輔料白糖(50g)黑芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆蝦片的做法步驟1、食材備好2、鍋中倒入適量菜籽油3、油燒熱放入一...

  • 香脆麪包片的做法,香脆麪包片怎麼做

    香脆麪包片的做法,香脆麪包片怎麼做

    “草稿箱的存貨。”食材明細主料麪包(3個)輔料黃油(適量)淡奶油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香脆麪包片的做法步驟1、冰箱冷凍的麪包室溫回軟。2、切成片。3、平鋪烤盤裏。4、黃油淡奶油小火融化。5...

  • 蒜香脆片的做法,蒜香脆片怎麼做

    蒜香脆片的做法,蒜香脆片怎麼做

    “我身邊很多北方的同學,他們很喜歡拿蒜瓣來就饅頭包子,甚至吃煎肉排也一口肉一口蒜。我也嘗試過,確實很香,咀嚼饅頭的過程中,無意能嚼到那一粒伴隨饅頭入口的蒜頭,蒜香爆滿口腔,偶爾舌頭也會被辣的很刺激。這種奇妙的口感固...

  • 蒜香脆皮翅根的做法,蒜香脆皮翅根怎麼做

    蒜香脆皮翅根的做法,蒜香脆皮翅根怎麼做

    “很香,一口氣吃完了。”食材明細主料雞翅根(9只)輔料蒜(2瓣)檸檬(1片)辣椒粉(1茶匙)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜香脆皮翅根的做法步驟1、雞翅根清洗乾淨。2、放入鍋中焯水,撈出瀝乾晾凉。3、晾凉...

  • 香菇脆片的做法,香菇脆片怎麼做

    香菇脆片的做法,香菇脆片怎麼做

    食材明細主料香菇(100g)輔料玉米澱粉(10g)糯米粉(20g)麪粉(10g)鹽(2g)花椒粉(1勺)辣椒粉(1勺)雞蛋清(1個)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇脆片的做法步驟1、洗好的香菇切成厚片。2、放在盆子里加上面粉,花椒粉,鹽辣椒粉拌勻。3、...

  • 香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做

    香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做

    “香香翠翠”食材明細主料地瓜(1個(大))輔料白糖(灑下)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆地瓜片的做法步驟1、地瓜一個2、去皮切片3、擺在盤裏,放少許白糖4、烤箱上下考.180度,烤20分鐘5、好嘍6、裝盤7、開吃啦小竅門一定切薄點...

  • 松香酥脆炸雞的做法,松香酥脆炸雞怎麼做

    松香酥脆炸雞的做法,松香酥脆炸雞怎麼做

    “上學的時候覺得肯德基麥當勞好貴啊!能經常吃肯德基麥當勞的同學那必須得是家庭條件好的同學們。等到我有條件想去就去的時候我發現那些快餐根本不合我的胃口。我寧願路邊吃碗麪也不想去吃漢堡。但是炸雞翅還是不錯的...

  • 鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做

    鬆酥香脆的做法 鬆酥香脆---砂糖黃油餅乾 鬆酥香脆怎麼做

    “這款餅乾非常簡單卻好吃,悠閒的週末又到了,半躺在沙發上,品品茶,吃吃休閒小餅乾,可別愜意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明細主料低粉(100克)黃油(70克)鹽(1克)香草糖(40克)雞蛋液(20克)輔料蛋白(少量)砂糖(少量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...

  • 香脆芋頭翅根的做法,香脆芋頭翅根怎麼做

    香脆芋頭翅根的做法,香脆芋頭翅根怎麼做

    “從網上購來的荔浦芋頭,口感就是香,和雞翅一起裹上炸雞粉,用空氣炸鍋一炸,外脆裏嫩,特別香。”食材明細主料翅根(8個)荔浦芋頭(150克)輔料油(適量)料酒(適量)烤肉料(適量)炸雞粉(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香脆芋...

  • 香辣脆藕片的做法 【貴州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎麼做

    香辣脆藕片的做法 【貴州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎麼做

    “麻辣香脆,藕片的別樣吃法!”食材明細主料鮮藕(一根)食用油(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)五香辣椒粉(一茶匙)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣脆藕片的做法步驟1、鮮藕去皮洗淨2、切薄片沖洗乾淨,用清水浸泡十分鐘加入少許鹽...

  • 酥鬆香脆的做法 酥鬆香脆——酵母版健康油條 酥鬆香脆怎麼做

    酥鬆香脆的做法 酥鬆香脆——酵母版健康油條 酥鬆香脆怎麼做

    “油條,中國的特色早餐代表。太久不知就會讓人想念的味道。不要各種添加劑,不要地溝油,自己在家做,簡單又快手的酵母版健康油條。早餐來份豆漿油條滿足舔舔嘴方子來自@香遠益清”食材明細主料中粉(300g)酵母(5g)花生油(10g)輔料...