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  • 鮮茄賽蛟龍的做法,鮮茄賽蛟龍怎麼做

    鮮茄賽蛟龍的做法,鮮茄賽蛟龍怎麼做

    “這道燒茄子,看似複雜,其實一點也不難,就像外婆這輩子做菜的風格,把複雜的儘量簡單化,做實用好吃的菜。名字是我取的,吉祥點就叫雙茄賽蛟龍吧,呵呵。很簡單實用的菜,很下飯,用來宴客也是不錯的首選呢。上菜了。”食材明細主料...

  • 盤茄龍的做法,盤茄龍怎麼做

    盤茄龍的做法,盤茄龍怎麼做

    食材明細主料鮮茄子(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)生粉(適量)調汁(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)盤茄龍的做法步驟1、備茄子,香蔥,豬肉。2、茄子切片不要切段,肉剁成肉泥,香蔥切末。3、剁好的肉和香...

  • 什麼節吃糉子賽龍舟

    什麼節吃糉子賽龍舟

    端午節。端午節還有祭龍、採草藥、掛艾草、洗草藥水、拜神祭祖、浸龍舟水、吃糉子、放紙龍、放紙鳶、拴五色絲線、佩香囊等習俗。糉子不宜長時間保存,用保鮮袋包好之後再放冰箱儲存起來,可以放在冷凍室,保存時間爲1個月...

  • 賽泥鰍的做法,賽泥鰍怎麼做

    賽泥鰍的做法,賽泥鰍怎麼做

    食材明細主料腐竹(適量)輔料杭椒(適量)肉末(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)辣椒(適量)糖(適量)醋(適量)八角(適量)香油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)賽泥鰍的做法步驟1、準備好原料腐竹和肉末,把腐竹切成三寸長。(肉末...

  • 馬賽南瓜海鮮風情濃湯的做法,馬賽南瓜海鮮風情濃湯怎麼做

    馬賽南瓜海鮮風情濃湯的做法,馬賽南瓜海鮮風情濃湯怎麼做

    “得天獨厚的地理位置和歷史悠久的文化沉澱,讓馬賽(Marseille)成爲法國最有美食的城市之一。南瓜海鮮風情濃湯是當地一道經典菜式。南瓜攪拌成泥後其豐富的營養物質會滲透出來,色香味美,更不必說雞湯和培根的提味。大自然...

  • 蒸茄龍的做法,蒸茄龍怎麼做

    蒸茄龍的做法,蒸茄龍怎麼做

    “#蒸菜#蒸茄子龍,明明是蒸的,但一般都說是涼拌茄子,夏天茄子多時做的比較多,一般都是用蒜蓉、醋、鹽涼拌來吃,這次做了酸甜口的蒸茄子。”食材明細主料布袋茄子(一個)西紅柿(兩個)杏鮑菇(一個)洋蔥(一個)大蒜(幾粒)輔料調和油(適量)糖...

  • 龍利魚賽螃蟹的做法,龍利魚賽螃蟹怎麼做

    龍利魚賽螃蟹的做法,龍利魚賽螃蟹怎麼做

    “螃蟹肉肥膏黃的季節不是總有,咱們今天就用龍利魚,做個味道酷似螃蟹的菜吧。”食材明細主料龍利魚(1條)雞蛋(3個)輔料薑末(略微多一些)生抽(適量)米醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)龍利魚賽...

  • 賽肘花的做法 簡單的賽肘花 賽肘花怎麼做

    賽肘花的做法 簡單的賽肘花 賽肘花怎麼做

    食材明細主料豬皮(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)各種大材料(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)賽肘花的做法步驟1、豬皮先用眉毛架子去掉豬毛2、五花肉先用料酒鹽抓均勻醃製不停的揉3、醃製好的五花肉...

  • 賽螃蟹的做法 【粵菜】賽螃蟹 賽螃蟹怎麼做

    賽螃蟹的做法 【粵菜】賽螃蟹 賽螃蟹怎麼做

    “故名思義,用的是魚肉和雞蛋,成菜後的味道很好,所以稱爲賽螃蟹。非常適合老人和孩子。我用的龍俐魚柳,對經常在電腦前工作的人們有很大的好處。”食材明細主料龍利魚肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適...

  • 賽鮑魚的做法,賽鮑魚怎麼做

    賽鮑魚的做法,賽鮑魚怎麼做

    “不好意思,沒有吃過鮑魚,今天來做一個賽鮑魚,味道相當的棒。”食材明細主料肉餡(100克)香菇(8朵)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)五香粉(少許)胡椒粉(少許)蠔油(一勺)料酒(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)賽鮑魚的做法步驟1、備好食材2、肉餡...

  • 賽螃蟹的做法 賽螃蟹(家庭版) 賽螃蟹怎麼做

    賽螃蟹的做法 賽螃蟹(家庭版) 賽螃蟹怎麼做

    “前幾天做冰激凌,剩下幾個雞蛋清,今天週末休息,就給家人做個家庭版的賽螃蟹!順便和大家分享一下!”食材明細主料雞蛋清(6只)雞胸肉(100克)蝦仁(10只)鹹鴨蛋(2個)輔料姜(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)賽螃蟹的做法...

  • 鮮茄賽菊花的做法,鮮茄賽菊花怎麼做

    鮮茄賽菊花的做法,鮮茄賽菊花怎麼做

    “茄子是家裏最受歡迎的蔬菜,蒸的,燒的,烤的,拌的,釀茄子等等,白吃不厭,不過還是最喜歡外婆做的茄子花,不僅漂亮看着也有食慾兒。過年回老家時向外婆學了這個茄子花,雖然不是外婆做的味兒,但是家裏還是讚不絕口的。”食材明細主...

  • 賽螃蟹炒番茄的做法,賽螃蟹炒番茄怎麼做

    賽螃蟹炒番茄的做法,賽螃蟹炒番茄怎麼做

    “七月份去泰國旅遊,吃到了一份特別好吃的番茄炒蛋,當時以爲吃到嘴的是蟹黃炒西紅柿。那個味道真的是難以忘懷。前段時間剛好看到一個綜藝節目《中餐廳》,裏面張亮番茄炒蛋就是那個懷念的味道,立馬到廚房學起來,結果是味道...

  • 賽肘花的做法 【東北】賽肘花 賽肘花怎麼做

    賽肘花的做法 【東北】賽肘花 賽肘花怎麼做

    “賽肘花顧名思義就是和肘花一樣好吃,不但外形像口感也像,做法簡單,味道鮮美,口感獨特,下酒很不錯的。另外豬皮含有大量的膠原蛋白質,是女士美容佳品。豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。尤其對陰虛內熱,出現咽喉疼...

  • 賽螃蟹的做法 賽螃蟹試驗版 賽螃蟹怎麼做

    賽螃蟹的做法 賽螃蟹試驗版 賽螃蟹怎麼做

    “想嘗試這個菜很久了,今天獻醜,有幾張照片沒來得及拍。”食材明細主料雞蛋(4顆)姜(一塊)輔料白醋(2勺)白糖(1勺)料酒(1勺)鹽(1勺)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)賽螃蟹的做法步驟1、姜切碎,多切幾下,越碎越好。2、醋,料...

  • 賽過鮮肉的素餡餛飩的做法 #早餐#賽過鮮肉的素餡餛飩 賽過鮮肉的素餡餛飩怎麼做

    賽過鮮肉的素餡餛飩的做法 #早餐#賽過鮮肉的素餡餛飩 賽過鮮肉的素餡餛飩怎麼做

    “ #早餐#當屬餛飩必不可少!最近給家人們吃了不少肉,出於對健康飲食原則的考慮,決定給家人吃些素調劑一下!於是就自創了這個賽過肉餡的素餛飩,只是把家裏有的能吃的材料統統拿出來,很用心的調了一下餡料,結果竟有意想不到的...

  • 賽螃蟹的做法 賽螃蟹丨味道超級鮮美,口感鮮香滑嫩 賽螃蟹怎麼做

    賽螃蟹的做法 賽螃蟹丨味道超級鮮美,口感鮮香滑嫩 賽螃蟹怎麼做

    “今天這個是家庭做法,味道雖然和那個又加魚又費時間的來比可能會差些,但是優點在於省時間、原料少、對廚藝要求很低,味道還真的不錯~在時間緊或者犯懶的時候做做,真的是非常好!”做的時候記着只要把雞蛋炒的嫩嫩的,就真有...

  • 蟠龍茄子的做法 【山西】蟠龍茄子 蟠龍茄子怎麼做

    蟠龍茄子的做法 【山西】蟠龍茄子 蟠龍茄子怎麼做

    食材明細主料長茄子(2根)豬肉餡(適量)輔料薑末(少許)醬油(1勺)生抽(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)胡椒粉(少許)洋蔥(少許)青椒(適量)蠔油(2勺)蒜薹(少許)料酒(適量)白糖(1勺)幹澱粉(少許)紅椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟠龍茄子的做法步驟1、肉...

  • 賽泡菜的做法,賽泡菜怎麼做

    賽泡菜的做法,賽泡菜怎麼做

    “家裏很少買醃菜,有時會根據季節的食材自己做一些快手小醃菜,這道賽泡菜就是非常適合秋冬季開胃的小涼菜,蘿蔔片軟而不爛,清脆爽口,酸甜微辣,開胃解膩。而且簡單快捷,非常值得一試哈!”食材明細主料白蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料...

  • 簡單的馬賽海鮮湯怎麼做又香又好吃

    簡單的馬賽海鮮湯怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮魚:6人份要那種白色肉的魚:2斤沙白:12個新鮮的蝦:1斤番茄:1個蒜:1片藏紅花:1小撮小洋蔥:2個月桂葉:2片切碎的西芹:適量白葡萄酒:2杯輔料水:適量具體步驟1.將...

  • 好吃的賽蟹鮮怎麼做又香又好吃

    好吃的賽蟹鮮怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘上次一個同事請我們吃了一回賽蟹鮮,感覺味道很是鮮美,吃過回味無窮,所以我就想自己做一下給家人也吃吃,外面買的東西太對了,而且不實惠,還是自己做的比較好...

  • 賽蟹鮮的做法,賽蟹鮮怎麼做

    賽蟹鮮的做法,賽蟹鮮怎麼做

    “學做鋒味菜。黃白搭配,肥美蟹鮮的即視感。給喜歡的人玩個愛的小謊言,8過,味道決定被原諒的係數哦,嘻嘻”食材明細主料雞蛋(5個)輔料橄欖油(適量)澱粉(適量)牛奶(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)賽蟹鮮的做法步驟1、準備...

  • 端午節賽龍舟拼盤的做法,端午節賽龍舟拼盤怎麼做

    端午節賽龍舟拼盤的做法,端午節賽龍舟拼盤怎麼做

    “端午節即將來臨、飛飛做了個賽龍舟拼盤應景、不知道親們那裏都有什麼習俗呢?飛飛提前祝大家端午節快樂哦😁😘😘😙🌹端午節爲每年農曆五月初五,又稱端陽節、五月節、五日節......在春秋之前端午節是祛病防疫的節日,後因...

  • 鮮香美味的番茄鱘龍魚意麪怎麼做又香又好吃

    鮮香美味的番茄鱘龍魚意麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮香美味的番茄鱘龍魚意麪是屬於西式料理,我們所常吃到的番茄鱘龍魚意麪是西式簡餐,鱘龍魚無刺,營養又美味,它和其他的茄汁魚罐頭十分不一樣,它的味道與意...

  • 賽龍珠的做法,賽龍珠怎麼做

    賽龍珠的做法,賽龍珠怎麼做

    “賽龍珠,就是龍眼釀肉,蒸好的桂圓肉,咬下去有着清香的果香味,我第一次做的時候是我爸爸的客人來訪,端上桌好看又吃好,還解膩,得到了好評,宴客真的很不錯哦!”食材明細主料豬瘦肉(30g)荸薺(1個)龍眼(10個)雞蛋(1個)生抽(1/2小勺)鹽(1/2小...