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  • 川大鐵板燒怎麼做又香又好吃

    川大鐵板燒怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料裏脊肉片(牛肉也行):2蒜苗(蒜薹也行):1土豆:1黃瓜:1洋蔥:1芹菜:1青椒:1茄子:1輔料辣椒粉:1孜然粉:1花椒粉:1味精:1油:1姜:1蒜:1澱粉:1具體步驟1.蒜薹芹菜切段,黃瓜土豆...

  • 四川滷菜加盟利潤大不大

    四川滷菜加盟利潤大不大

    從古至今,川菜在我國四大菜系中一直處於重要的地位,而四川滷菜作爲川菜的一種,深受廣大消費者的喜愛,無論是餐館酒樓還是街頭小吃,我們總能發現四川滷菜的影子,可見,四川滷菜已經完全融入到人們的生活之中了,成爲人們無法割捨...

  • 川菜雞肉的做法大全

    川菜雞肉的做法大全

    作爲四大菜系之一的川菜深受很多人的喜愛,對川菜的做法很多人也是十分好奇,並且想要掌握的。下面這篇文章就是爲大家準備的川菜雞肉的做法大全,十分詳盡實用。相信大家按照文章介紹的做法一定可以做出正宗又美味的川菜雞...

  • 四川十大特產有哪些,四川的酒有哪些

    四川十大特產有哪些,四川的酒有哪些

    四川是位於中國西南內陸的一個城市。四川多山地丘陵,地形非常複雜。這裏還有着屬於四大菜系以及八大菜系之一的川菜。川菜是在中國烹飪史上擁有着重要地位的一種菜系。它講究的是又麻又辣的口味。那麼四川十大特產有哪...

  • 川菜大全有什麼

    川菜大全有什麼

    無論你是否有吃過川菜或是是瞭解川菜,要是讓你說一下川菜大全有什麼。你一定能說出與麻辣有關的食物。的確是這樣的,因爲川菜的特色在我們每個人的心中已經根深蒂固了,我們就佩服他們能吃辣的本領。或許,你看到的是真的,但...

  • 四川大盤雞加盟店排行榜 四川大盤雞加盟十大品牌 四川大盤雞加盟店哪家好

    四川大盤雞加盟店排行榜 四川大盤雞加盟十大品牌 四川大盤雞加盟店哪家好

    四川大盤雞加盟店排行榜餐飲行業現在的發展大家也是看的到的,所以也有很多人想要加盟這個行業,但是餐飲行業是比較激烈的,所以如果大家想要加盟的話一定要做好心理準備,比如開一家大盤雞加盟店,大家需要做的就是怎麼提高產...

  • 四川大暑吃什麼

    四川大暑吃什麼

    綠豆湯、麪條、小麥餅等。綠豆湯是以綠豆作爲主要食材製作而成的湯品,口味比較多,包括薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、薄荷綠豆湯、南瓜綠豆湯、海帶綠豆湯、冬瓜綠豆湯等。綠豆在煮湯之前,需要充分泡發,這樣既可以縮短煮綠豆湯...

  • 川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]--川味涼粉 川味涼粉怎麼做

    川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]--川味涼粉 川味涼粉怎麼做

    “新一週的主題賽是--川菜,看到這一主題,燦爛便傻眼了,爲啥呢?因爲燦爛一家對辣椒基本不感冒,常來燦爛這兒的朋友也知道,俺基本不做辣的菜菜。燦爛有慢性咽炎,一吃辣就上火,嗓子疼,口腔潰瘍!這可咋辦?說啥也得支持下啊,上午諮詢過管...

  • 川味大盤雞的做法 祕製川味大盤雞 川味大盤雞怎麼做

    川味大盤雞的做法 祕製川味大盤雞 川味大盤雞怎麼做

    “做這個菜的時候,兒子正好餓了,所以做好後就端出去,忘記拍成品照了,結果等我想起來的時候,已經一片……”食材明細主料三黃雞(1只)輔料土豆(2個)黑木耳(適量)洋蔥(1小個)包菜(適量)配料鹽(適量)蔥(少許)姜(適量)青辣椒(適量)花椒(少許)八角(1枚...

  • 川菜菜譜大全做法

    川菜菜譜大全做法

    川菜,顧名思義是四川地區的菜系,代表了當地的飲食文化和口味。川菜一般講究辣,屬於無辣不歡的那一種,因此也受到很多人的喜歡。今天就爲大家介紹一下川菜菜譜大全做法,讓各位小夥伴們在家也能吃到美味可口的川菜!一、八大菜...

  • 四川,大卡司加盟店

    四川,大卡司加盟店

    餐飲提問:四川大卡司加盟店低調的大白兔回答:暈死,這年頭也有人加盟大卡司……貴死啦!你真是笨蛋來的執着deai1回答:加盟大卡司還不如加勝司,勝司2W大卡司25W,而且東西又一摸一樣……大沫沫威紅茶回答:應該直接找大卡司加盟這...

  • 四川蒸菜九大碗是指

    四川蒸菜九大碗是指

    軟炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲魚、蒸渾雞、蒸渾鴨、蒸肘子、夾沙肉、鹹燒白。九大碗通常辦宴席的時候吃,全部爲蒸菜,用大碗裝,分量很足,放在一個大蒸籠上蒸熟,一次可以蒸幾十甚至上百份菜。現在的九大碗菜品更加豐富...

  • 四川十大名茶

    四川十大名茶

    一說到茶葉相信大家都不陌生,有很多人都喜歡泡泡茶葉,陶冶下情操,說到茶葉,小編主要經曉的是四川的茶葉,因爲小編自己就是四川本地人口,那麼接下來小編就爲大家介紹下四川的十大名茶,也讓大家有一些更加深入的瞭解,喜歡四川這...

  • 四川小吃大全——大家吃過哪些呢?

    四川小吃大全——大家吃過哪些呢?

    四川是一座美麗的城市,美麗的城市有自己的旅遊特色比如:大熊貓,也會有自己的特色小吃,比如:川菜,麻辣燙,串串香等。今天我們來盤點一下四川小吃大全,雖然我沒去過四川,暫時沒去,但是我知道很多的四川的出名小吃,我來爲大家一一解...

  • 四川小吃大全

    四川小吃大全

    四川,巴蜀之地,有着悠久的歷史——這其中也包含着其悠久的飲食文化。提到四川很多人的反應就是川妹子,還有數不清的美食。四川的飲食文化是聞名中國甚至遠揚世界的,接下來,我們將介紹一些能代表四川特色的美食以及其做法給...

  • 四川吃的八大特產

    四川吃的八大特產

    關於四川吃的八大特產有哪些?四川是被譽爲“天府之國”的城市,當然啦還會有很多朋友們都會選擇來四川旅遊,也少不了我們的四川美食,四川的麻辣味可以說是令很多人難以忘懷!不僅有吃的喝的也是少不了的,作爲四川吃貨的我也...

  • 川味飄香大刀耳片的做法,川味飄香大刀耳片怎麼做

    川味飄香大刀耳片的做法,川味飄香大刀耳片怎麼做

    “川味耳片刀功精細,色澤紅亮,麻辣勁爽,是你舌尖上的一次挑戰。”食材明細主料豬耳(250g)黃瓜(75g)調味汁味精(5g)六月鮮(10g)蔥末(20g)泰椒(10g)小米辣(10g)蒜末(20g)青花椒粉(10g)熟芝麻(10g)高湯(50g(或涼開水))辣椒紅油(10g)麻油(10g)鹽(適量)滷汁...

  • 川菜菜譜大全

    川菜菜譜大全

    川、魯、粵,淮是中國的四大菜系,其中令人印象最深刻的就屬川菜了。川菜的辛辣味道是人人皆知的,而且川菜有很多菜譜是祕方,頗具神祕感。不過大多數的川菜的做法是可以被我們大家掌握的,現在,小編就與大家分享一份川菜菜譜大...

  • 四川火鍋菜單大全

    四川火鍋菜單大全

    火鍋,在大家心裏是不是冬季最好的選擇呢?小編認爲是的呢!因爲除了可以吃到各種各樣的肉類,新鮮的蔬菜還有豐富的調味料,都是小編喜歡的理由之一,不過,不同的地區,火鍋的風味都有些許不一樣的,你知道四川的火鍋是怎樣的嗎?小編告...

  • 四川十大冒菜品牌

    四川十大冒菜品牌

    現在隨着社會經濟的不斷髮展,開設門店加盟或者創業的人數穩步增加。作爲一個永不落幕的朝陽項目,餐飲業,可以說它非常受歡迎。如今,越來越多的人加盟了餐飲業。作爲地方的特色小吃,冒菜具有悠久的歷史和文化。冒菜現在結合...

  • 四川10大滷菜品牌

    四川10大滷菜品牌

    近年來,川菜燉菜特別受歡迎,佔據了街上的視線和各種餐館和商店。畢竟,辣味已經成爲消費者不可分割的一種飲食方式。此外,在冷燉蔬菜的烹飪和製作上,四川風味獨具特色,便於保存。因此,它的外觀和味道優於其他滷菜。今天的小編...

  • 大川貝和小川貝哪個好

    大川貝和小川貝哪個好

    食物有無數種,那麼我們怎麼樣才能清晰地瞭解每種食物的營養價值,並且知道,他們在我們身體機能運行中,起到怎麼樣的巨大作用?首先今天是給大家解決疑惑的,接着討論大家日常關心的大川貝和小川貝哪個好問題,所以大家一定要謹...

  • 川香大雜燴的做法,川香大雜燴怎麼做

    川香大雜燴的做法,川香大雜燴怎麼做

    “在囉嗦一下,郫縣豆瓣醬是鹹的,可不要放多了啊。這個菜我和我老媽都非常愛吃,超級下飯。有空大家可以試試?”食材明細主料木耳(適量)金針菇(適量)茼蒿(適量)菠菜(適量)凍豆腐(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蠔油(適...

  • 四川特色小吃大全

    四川特色小吃大全

    四川是個好地方,不僅有風景優美的名勝古蹟,更有各種各樣美味的小吃。四川小吃不僅種類繁多,而且特色鮮明,在全國都很有名氣,簡直是吃貨們的聖地。那麼你知道四川特色小吃有多少種嗎?又有哪些引人追捧的名小吃呢?現在我就給...

  • 川菜家常菜譜大全

    川菜家常菜譜大全

    在我國八大菜系中,川菜的知名度可名列前茅,這與川菜的特點有密切關係。川菜口味豐富、取材廣泛,形成了麻、辣、甜、鹹、酸、苦六種基本味,複合味型有二十多種,廣受愛辣人羣的歡迎。相信很多人會想要一份川菜家常菜譜大全吧...