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  • 蒜蓉烤豆皮的做法,蒜蓉烤豆皮怎麼做

    蒜蓉烤豆皮的做法,蒜蓉烤豆皮怎麼做

    “蒜蓉烤豆皮,是一次去燒烤店吃過的一道菜,我是一吃就從此愛上它了。每次去都會點。今天去買菜,剛好看見了豆皮,就想着自己買回家試着做做。”食材明細主料豆皮(7片)蒜頭(1整個)指天椒(2個)蔥(2根)輔料蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)孜然粉...

  • 蒜蓉烤蝦的做法,蒜蓉烤蝦怎麼做

    蒜蓉烤蝦的做法,蒜蓉烤蝦怎麼做

    食材明細主料大蝦(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤蝦的做法步驟1、大蝦清洗乾淨,開背去蝦線。2、大蒜剁末,下鍋炒香。3、加入蠔油繼續翻炒。4、炒出香味即可。5、用刀壓一下蝦背放...

  • 蒜蓉烤大蝦的做法,蒜蓉烤大蝦怎麼做

    蒜蓉烤大蝦的做法,蒜蓉烤大蝦怎麼做

    “蒜蓉蝦是的漢族傳統名菜,屬於菜系。此菜色香味俱全,深受廣東人喜愛。做法也簡單,作爲一道家常菜,廣受各家庭歡迎,我今天也來分享下,我個人的做法,這次用的是烤箱烤的。”食材明細主料大蝦(一斤)姜(適量)蒜蓉(適量)輔料胡椒粉(適量...

  • 蒜蓉烤油豆腐的做法,蒜蓉烤油豆腐怎麼做

    蒜蓉烤油豆腐的做法,蒜蓉烤油豆腐怎麼做

    “出去外面吃宵夜的話,燒烤肯定是要點這種油炸豆腐片的,現在特殊時期不能出去外邊吃燒烤,自己烤兩串解解饞。喜歡吃辣的就加點辣椒,還是不能吃辣,可以不放辣椒一點不耽誤。重點要加多一點蒜蓉才比較好吃。”食材明細主料豆...

  • 蒜蓉烤豬排的做法,蒜蓉烤豬排怎麼做

    蒜蓉烤豬排的做法,蒜蓉烤豬排怎麼做

    食材明細主料豬排(1000克)蒜(20克)姜(5克)輔料料酒(0.5匙)蠔油(1匙)糖(1匙)黑胡椒粉(0.2匙)白胡椒粉(0.2匙)一品鮮醬油(2匙)五香粉(0.2匙)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蒜蓉烤豬排的做法步驟1、豬排切成7-8釐米的小段在水中浸泡一小時...

  • 蒜蓉柚子皮的做法,蒜蓉柚子皮怎麼做

    蒜蓉柚子皮的做法,蒜蓉柚子皮怎麼做

    食材明細主料柚子皮(1個)蒜瓣(4瓣)輔料蠔油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)花生油(適量)小米椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉柚子皮的做法步驟1、柚子皮去外衣,橫切成小片2、放入清水中,不斷揉捏,以去苦味3、鍋里加水,放入柚子...

  • 烤蒜蓉茄子的做法,烤蒜蓉茄子怎麼做

    烤蒜蓉茄子的做法,烤蒜蓉茄子怎麼做

    “週末來點重口味:烤蒜蓉茄子!口感濃郁,超級過癮!遇見夏天,遇見你。”食材明細主料長茄子(兩個)青椒(一個)蔥(一根)蒜(一整個)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)黃豆醬(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蒜蓉茄子...

  • 蒜蓉血皮菜的做法,蒜蓉血皮菜怎麼做

    蒜蓉血皮菜的做法,蒜蓉血皮菜怎麼做

    食材明細主料血皮菜(1把)輔料蒜蓉(1勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉血皮菜的做法步驟1、血皮菜清洗乾淨。2、將血皮菜掰成段,去除老莖。3、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,放入血皮菜翻炒。4、炒兩三分鐘,將血皮菜炒...

  • 蒜蓉烤大蝦的做法 【蒜蓉烤大蝦】 蒜蓉烤大蝦怎麼做

    蒜蓉烤大蝦的做法 【蒜蓉烤大蝦】 蒜蓉烤大蝦怎麼做

    “生活在沿海城市,魚、蝦、海鮮自然不是稀罕東西。但是,能夠吃到天然野生的海貨卻不是很容易,尤其魚蝦,基本都是養殖。只是想想飼養的那些添加劑,什麼避孕藥、催大劑....就足以讓人望而卻步了,有兩年的時間了,除了青島當地的...

  • 豆鼓蒜蓉烤魚的做法 【豆鼓蒜蓉烤魚】電烤箱家庭版 豆鼓蒜蓉烤魚怎麼做

    豆鼓蒜蓉烤魚的做法 【豆鼓蒜蓉烤魚】電烤箱家庭版 豆鼓蒜蓉烤魚怎麼做

    “纔買幾天的烤箱,家裏人吃了2次烤魚,就一發不可收拾。天天都想吃烤魚,還要求吃不同的口味。好在哥哥我會做10多種不同口感的烤魚,今天繼續努力”食材明細主料鯉魚(800克)醬油(適量)青海椒(適量)花椒麪(適量)泡椒(適量)花椒(適量)輔料...

  • 蒜蓉澆汁豆皮的做法,蒜蓉澆汁豆皮怎麼做

    蒜蓉澆汁豆皮的做法,蒜蓉澆汁豆皮怎麼做

    “夏日美味~蒜蓉澆汁豆皮,蒜香味濃郁,鮮香入味,是一道不錯的涼拌菜~”食材明細主料豆皮(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉澆汁豆皮的做法步驟1、豆皮洗淨切成絲備用...

  • 蒜蓉烤香菇的做法,蒜蓉烤香菇怎麼做

    蒜蓉烤香菇的做法,蒜蓉烤香菇怎麼做

    “蒜蓉烤香菇。”食材明細主料香菇(9個)輔料大蒜(1頭)辣椒(2根)生抽(1勺)鹽(少許)糖(少許)孜然粉(少許)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤香菇的做法步驟1、大蒜去皮切末,辣椒洗淨去蒂切圈。2、香菇洗淨去蒂,備用。3、鍋中倒...

  • 蒜蓉烤蝦串的做法 冬日自制蒜蓉烤蝦串 蒜蓉烤蝦串怎麼做

    蒜蓉烤蝦串的做法 冬日自制蒜蓉烤蝦串 蒜蓉烤蝦串怎麼做

    “冬天想吃蝦的時候,便不自然地想起了燒烤,於是就手癢地做了道蒜蓉烤蝦,用烤箱做的雖然沒有碳烤的那種自然風味,但勝在方便、不容易焦。”食材明細主料鮮蝦(1斤)檸檬(1個)香菜(20克)麻油(1湯匙)椒鹽(4分之一勺)鹽(4/1勺)輔料大蒜(50克)...

  • 烤蒜蓉雞翅的做法,烤蒜蓉雞翅怎麼做

    烤蒜蓉雞翅的做法,烤蒜蓉雞翅怎麼做

    “老媽喜歡吃雞翅,但她牙不好,用烤箱烤出來這雞翅比較軟爛。”食材明細主料雞翅(200g)調料蒜頭(80g)生抽(適量)鹽(適量)粗孜然(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蒜蓉雞翅的做法步驟1、先將雞翅劃幾刀,用鹽,生抽,蒜蓉醃製半小...

  • 蒜蓉孜然豆皮的做法,蒜蓉孜然豆皮怎麼做

    蒜蓉孜然豆皮的做法,蒜蓉孜然豆皮怎麼做

    食材明細主料泡發豆皮(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(1勺)白芝麻(5克)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉孜然豆皮的做法步驟1、泡發豆皮切段。2、準備蒜蓉。3、鍋中燒油炒香蒜蓉。4、下入豆皮翻炒後加入食...

  • 蒜蓉蝦皮絲瓜的做法,蒜蓉蝦皮絲瓜怎麼做

    蒜蓉蝦皮絲瓜的做法,蒜蓉蝦皮絲瓜怎麼做

    食材明細主料絲瓜(1條)輔料大蒜(15)蝦皮(15)鹽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦皮絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切薄片,備好蒜蓉,蝦皮2、鍋燒油爆香蒜蓉3、再放蝦皮扁出香味4、倒入絲瓜翻炒片刻5、淋少許水敞開...

  • 蒜蓉烤茄子的做法,蒜蓉烤茄子怎麼做

    蒜蓉烤茄子的做法,蒜蓉烤茄子怎麼做

    “夜宵最愛各種燒烤,每次必點烤茄子,我自己一個人就可以吃一根。沒有去外面吃燒烤,自己在家做也很簡單。”食材明細主料茄子(2根)輔料蒜頭(1個)小米辣(6個)蔥(1把)調料花生油(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...

  • 愛上蒜蓉豆皮怎麼做又香又好吃

    愛上蒜蓉豆皮怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料幹豆皮:50輔料蒜:3瓣蔥:小半根生抽:1湯匙蠔油:1湯匙蒜蓉辣醬:50食用油:15具體步驟1.幹豆皮泡發2.鍋裏水燒開,關火放入泡發的豆皮,燙一下。3.撈出備用4.蔥蒜切...

  • 蒜蓉西瓜皮的做法 清爽一下----蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮怎麼做

    蒜蓉西瓜皮的做法 清爽一下----蒜蓉西瓜皮 蒜蓉西瓜皮怎麼做

    食材明細主料西瓜皮(300克)輔料蒜蓉(適量)配料精鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉西瓜皮的做法步驟1、1、原料:西瓜皮300克,去紅瓤、皮。2、2、切成絲。3、3、蒜瓣切成蓉。4、4、炒鍋放入玉米油...

  • 蒜蓉芸豆絲燴烤鴨的做法 【魯菜】蒜蓉芸豆絲燴烤鴨 蒜蓉芸豆絲燴烤鴨怎麼做

    蒜蓉芸豆絲燴烤鴨的做法 【魯菜】蒜蓉芸豆絲燴烤鴨 蒜蓉芸豆絲燴烤鴨怎麼做

    “這個烤鴨是前幾天買的吃剩的,都乾巴了,所以放在炒的芸豆裏面燴一下,既增加勒芸豆的美味,又使烤鴨變得軟和。”食材明細主料芸豆(250g)剩烤鴨(三四塊)輔料大蒜(三四瓣)配料食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...

  • 蒜蓉烤蟶王的做法,蒜蓉烤蟶王怎麼做

    蒜蓉烤蟶王的做法,蒜蓉烤蟶王怎麼做

    “蟶王個大肉厚,營養豐富,蒜香濃郁,鮮美。”食材明細主料蟶王(250g)輔料蒜(5瓣)生抽(2勺(或豉油))蔥(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤蟶王的做法步驟1、蟶王買來後放水中加適量鹽入冰箱養一夜吐沙。做之前取出...

  • 蒜蓉蒸皮蛋的做法,蒜蓉蒸皮蛋怎麼做

    蒜蓉蒸皮蛋的做法,蒜蓉蒸皮蛋怎麼做

    食材明細主料皮蛋(3個)油(少許)輔料蒜蓉剁辣椒(少許)蔥花(少許)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸皮蛋的做法步驟1、將皮蛋殼剝掉,切成一片一片的擺盤。(切一片將刀放在清水裏洗一下,就不會粘刀了,切出來會更加漂亮。)2、放...

  • 蒜蓉烤白菇的做法 減肥餐~蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎麼做

    蒜蓉烤白菇的做法 減肥餐~蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎麼做

    “秋天已至,該吃點什麼新穎的東西呢??哇!爽脆的白菇,你吃過嗎?特別是烤過的,超級好吃,還能減肥喲~”食材明細主料白菇(6個)培根(1片)輔料鹽(少許)菜籽油(少許)辣椒(1個)蒜頭(4瓣)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤白菇的做法步驟1、...

  • 蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做

    蒜蓉烤茄子的做法 飯掃光----蒜蓉烤茄子 蒜蓉烤茄子怎麼做

    “當你沒有食慾的時候,來個蒜蓉烤茄子吧,從食材到製作超級簡單,烤好的茄子入口軟嫩,配着蒜蓉和剁椒的鮮香,超級下飯哦!如果烤的時候配點肉末進去,口感就更棒啦!”食材明細主料茄子(兩條)蒜頭(半個)小蔥(適量)剁椒(適量)甜辣醬(少許)輔料...

  • 豆豉蒜蓉香烤茄子的做法,豆豉蒜蓉香烤茄子怎麼做

    豆豉蒜蓉香烤茄子的做法,豆豉蒜蓉香烤茄子怎麼做

    “第一次吃烤茄子是和朋友去擼串,朋友的一道烤茄子,香暈了我~回來沒有烤串的炭爐子,但咱有烤箱~~而且我做飯一般喜歡把能用的廚具都用上,比如這道用烤箱做的茄子,就是用炒鍋做着紅燒肉的功夫,順便就完成了,味道也不輸炭爐子...