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  • 祕製蔥烤大排的做法 祕製蔥烤大排,(上海名吃) 祕製蔥烤大排怎麼做

    祕製蔥烤大排的做法 祕製蔥烤大排,(上海名吃) 祕製蔥烤大排怎麼做

    “我是溫州人,前幾年因爲LG工作的關係來到了上海。在這生活了快4年了,多多少少也學會了些拿手的上海菜。上海人的口味喜歡吃偏甜點的菜,老公的口味也是喜歡吃偏甜的,可是我不怎麼喜歡吃。我做菜,放什麼調料我做主!慢慢地LG...

  • 祕製烤饃片的做法 祕製烤饃片 祕製烤饃片怎麼做

    祕製烤饃片的做法 祕製烤饃片 祕製烤饃片怎麼做

    “烤饃片鮮香酥脆,市售的烤饃片保質期太長,讓人吃着不放心,想吃到健康放心又美味的祕製烤饃片就趕緊動手吧!”食材明細主料饅頭(2個)輔料五香粉(適量)醬油(適量)玉米油(適量)糖粉(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)祕製烤饃片...

  • 祕製烤排的做法,祕製烤排怎麼做

    祕製烤排的做法,祕製烤排怎麼做

    食材明細主料洋蔥(半顆)肋排(10根)輔料料酒(少量)黑胡椒(少量)番茄醬(適量)鹽(適量)孜然(少量)蜂蜜(適量)醬油(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)祕製烤排的做法步驟1、肋排洗乾淨放一邊備用,將洋蔥切碎放入肋排,再放入所有調料。我...

  • 祕製烤肉的做法,祕製烤肉怎麼做

    祕製烤肉的做法,祕製烤肉怎麼做

    “春天怎麼能少了肉呢,正是生機勃發之季,攢了一冬天的勁兒都要在春天釋放出來。到公園裏跑一跑能量消耗得快,但餓得也快了。光吃素這身體可扛不住,但又要講究飲食清淡不油膩,所以我今天用五花肉做了烤肉,不燉不炒不放油,特別...

  • 美味祕製烤肋排怎麼做又香又好吃

    美味祕製烤肋排怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道祕製烤肋排做出來真的是非常的美味,在家做也是非常的簡單,特別是烤肋排的醬是可以自己做的,你可以根據自己的口味來做什麼樣的醬料,喜歡鹹口的可以加...

  • 祕製烤大雞腿的做法,祕製烤大雞腿怎麼做

    祕製烤大雞腿的做法,祕製烤大雞腿怎麼做

    “祕製烤大雞腿,很香很香,超級好吃!偶爾烤幾個解解饞非常不錯呢!是不是特別有食慾啊?美味又健康哦!”食材明細主料大雞腿(3個)輔料鹽(6克)料酒(1湯勺)白糖(4克)生抽(3湯匙)醬油(1湯匙)香油(半湯匙)蠔油(1湯匙)五香粉(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)雞粉(1...

  • 蔥烤大排的做法,蔥烤大排怎麼做

    蔥烤大排的做法,蔥烤大排怎麼做

    “今天用了【味達美蔥油拌麪汁】做了上海的特色菜蔥烤大排,省去了調醬汁的煩惱。兩塊大排一包蔥油拌麪汁就搞定,再用蔥油拌麪汁拌個蔥油意麪,一包醬汁搞定一餐飯,米道老靈額,一個字形容就是嗲。”食材明細主料豬大排(2片)輔...

  • 蔥烤大排的做法 喝水穿衣的蔥烤大排 蔥烤大排怎麼做

    蔥烤大排的做法 喝水穿衣的蔥烤大排 蔥烤大排怎麼做

    “這道菜絕對是上海人家的家常硬菜,但是要做的香嫩還是有竅門的,有人說不就家常菜嗎?隨便做做就好了。我只能說煮熟的東西只能算是食物,不能算是美食,美食是要有態度的,只有你用心對待了,它纔會給你美味。”食材明細主料大排...

  • 祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做

    祕製烤排骨的做法 私房祕製烤排骨 祕製烤排骨怎麼做

    “排骨不僅深受大衆喜愛且富含豐富的鈣,烤出來的肋排味道是非常美味的,烤的外焦裏嫩還多汁,非常好吃,其實還沒到吃飯的時間我拿榴蓮給他他都不要,只要吃烤箱裏的,剛端出小傢伙就迫不及待的拿,被燙後嘟着小嘴在那吹好不可愛,...

  • 祕製蔥油餅的做法,祕製蔥油餅怎麼做

    祕製蔥油餅的做法,祕製蔥油餅怎麼做

    “在上海小吃中,蔥油餅算是一絕,家常蔥油餅各有各的做法,我這款蔥油餅油酥配方是自己改良研製的,口味不輸給上海灘最負盛名的“阿大蔥油餅”。食之滿口蔥香,油酥層層相連。是早餐豆漿、米粥的最佳伴侶。”食材明細主料中筋...

  • 祕製烤羊小排怎麼做又香又好吃

    祕製烤羊小排怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉營養豐富,具有補腎壯陽、補虛溫中等作用;祕製烤小羊排,不僅增添了羊肉飲食文化的多樣化,各種主料和配料在高溫烘烤的過程中,各種調料滲透在羊小排中,增...

  • 祕製醬香烤排骨的做法,祕製醬香烤排骨怎麼做

    祕製醬香烤排骨的做法,祕製醬香烤排骨怎麼做

    “祕製醬香烤排骨,美味佳餚,自己在家也能做!”食材明細主料排骨(適量)輔料油(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)麻椒粒(7個)花椒粒(7個)奧爾良煨醃料(適量)燒烤肉料(適量)檸檬汁(4滴)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(...

  • 祕製烤排骨怎麼做又香又好吃

    祕製烤排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500輔料蒜蓉辣醬:適量胡椒粉:適量料酒:5湯匙具體步驟1.用蒜蓉辣醬料酒和胡椒粉醃製排骨3小時2.醃製好後碼放整齊在烤盤上3.上下火200度,烤制30分...

  • 祕製烤豬肋排怎麼做又香又好吃

    祕製烤豬肋排怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肋排:適量大喜大烤肉醬(原味香辣味):適量輔料具體步驟1.豬肋排放入原味和香辣味兒大喜大烤肉醬醃製30分鐘(可以頭天晚上弄第二天吃,更入味兒)2.放入烤箱中...

  • 大排骨烤蔥的做法,大排骨烤蔥怎麼做

    大排骨烤蔥的做法,大排骨烤蔥怎麼做

    “吃上大排骨烤蔥就想起我小的時候,媽媽做的這道菜。當時將剩下的排骨湯淘飯吃,還吃的津津有味。因爲那時候,很少有葷菜且要定量供應。而如今,再也不會這樣啦,凡是菜湯汁爲了身體健康都扔了。在我的記憶中要吃到一塊大排,該...

  • 祕製烤肋排的做法,祕製烤肋排怎麼做

    祕製烤肋排的做法,祕製烤肋排怎麼做

    “烤排骨香噴噴~~”食材明細主料肋排(6根)輔料蠔油(適量)黃酒(適量)蒜末(適量)老抽(適量)細糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)色拉油(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)祕製烤肋排的做法步驟1、將蠔油、黃酒、蒜末、...

  • 高壓鍋版祕製烤排骨的做法,高壓鍋版祕製烤排骨怎麼做

    高壓鍋版祕製烤排骨的做法,高壓鍋版祕製烤排骨怎麼做

    “排骨在我們家是最受歡迎的,排骨不僅口味一級棒且富含豐富的鈣,烤出來的肋排味道是最棒的,但我們家沒烤箱也沒微波(不好意思老是借人家的用),所以我想到用電高壓鍋來烤,又簡單又了了“饞嘴”心願,非常不錯哈!”食材明細主...

  • 祕製烤雞的做法 無可挑剔--祕製烤雞 祕製烤雞怎麼做

    祕製烤雞的做法 無可挑剔--祕製烤雞 祕製烤雞怎麼做

    食材明細主料雞(半隻)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)配料滷汁(適量)老抽(適量)生抽(適量)燒烤汁(適量)蜂蜜(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)祕製烤雞的做法步驟1、1、先把材料準備好。2、2、把油、...

  • 祕製意大利香草烤排骨怎麼做又香又好吃

    祕製意大利香草烤排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘衆所周知,排骨的做法多種多樣,可燜、炸、煲、烤等,味道也是千變萬化,是很多人的最愛,我也不例外。家有烤箱一個,當然不能放過意大利香草烤排骨這麼一道經典...

  • 祕製孜然蔥香烤羊排的做法,祕製孜然蔥香烤羊排怎麼做

    祕製孜然蔥香烤羊排的做法,祕製孜然蔥香烤羊排怎麼做

    食材明細主料羊排(6根)輔料洋蔥(半個)燈籠椒(半個)蔥(1根)姜(1塊)西藍花(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)白糖(半勺(蜂蜜))孜然粉(5g)茴香(3g)迷迭香(3g)橄欖油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)祕製孜然蔥香烤羊排的做法...

  • 祕製烤排骨的做法,祕製烤排骨怎麼做

    祕製烤排骨的做法,祕製烤排骨怎麼做

    “喜歡吃烤肉,很多年前就如此。那年買烤箱,就是因爲街邊攤不衛生,想自己動手吃健康的。雖然那臺烤箱後來有違初衷,忙着其他的副業。但我對烤肉的熱情卻並沒有因此消解。。。那次去吃巴西烤肉,吃得太撐,之後的三天幾乎都沒好...

  • 自制祕製烤羊排怎麼做又香又好吃

    自制祕製烤羊排怎麼做又香又好吃

    準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料新鮮羊排:1500白酒:一勺食鹽:一勺花椒:10粒孜然:一勺大料:兩小粒大蔥:一根生薑:一瓣老抽:半勺生抽:一勺黑胡椒:兩勺辣椒麪:一勺輔料具體步驟1.把所有的配料放到...

  • 祕製烤羊排的做法,祕製烤羊排怎麼做

    祕製烤羊排的做法,祕製烤羊排怎麼做

    食材明細主料羊肋排(700克)洋蔥(150克)胡蘿蔔(200克)小芹菜(150克)姜(50克)蒜(一顆)輔料老抽(4湯勺)生抽(2湯勺)紅醋(4湯勺)料酒(4湯勺)鹽(5茶勺)蜂蜜(15ml)白胡椒(2茶勺)孜然(若干)辣椒麪(若干)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)祕製烤羊排的做法步...

  • 祕製烤翅根的做法 比外賣還好吃的祕製烤翅根 祕製烤翅根怎麼做

    祕製烤翅根的做法 比外賣還好吃的祕製烤翅根 祕製烤翅根怎麼做

    “前幾天買的翅根還有幾個沒吃完,但因爲天氣熱又不想做紅燒吃,那就用烤箱來個簡單的祕製烤翅根吧,味道不比網上點的外賣差。”食材明細主料翅根(適量)輔料蠔油(1匙)辣椒麪(3匙)黑胡椒粉(1匙)熟芝麻(可加可不加)香蔥蔥葉末(適量)料酒(1...

  • 祕製烤翅的做法 微波爐祕製烤翅 祕製烤翅怎麼做

    祕製烤翅的做法 微波爐祕製烤翅 祕製烤翅怎麼做

    食材明細主料雞翅(適量)輔料生抽(適量)叉燒醬(一大勺(喜歡甜味的可多加點))火腿味腐乳汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)蜂蜜水(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)祕製烤翅的做法步驟1、將原料準備好2、雞翅洗淨,劃幾刀,加少許鹽和料酒,拌...