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  • 肉皮黃豆鹹菜的做法,肉皮黃豆鹹菜怎麼做

    肉皮黃豆鹹菜的做法,肉皮黃豆鹹菜怎麼做

    “東北特色鹹菜卜留克的一種吃法。”食材明細主料肉皮(200g)鹹菜(200g)輔料黃豆(150g)小蔥(半棵)姜(適量)幹辣椒(1個)配料花椒麪(1調匙)醬油(適量)味精(適量)糖(1調匙)鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉皮黃豆鹹菜的做法步驟1、黃...

  • 鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做

    鹹菜雞腿肉的做法 家常下飯菜---鹹菜雞腿肉 鹹菜雞腿肉怎麼做

    食材明細主料燻雞腿(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)芹菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜雞腿肉的做法步驟1、雞腿切塊。2、酸辣椒工絲,姜切絲,大蒜,芹菜切段。3、...

  • 鹹菜炒黃豆的做法,鹹菜炒黃豆怎麼做

    鹹菜炒黃豆的做法,鹹菜炒黃豆怎麼做

    “一款美味的家常小炒。我用的是廣東菜脯,菜脯較鹹,用前要用清水浸泡一會兒,沖掉多餘的鹽分。黃豆要提前泡發、煮熟。鹹香爽口,是白粥的最佳搭檔。”食材明細主料鹹菜(適量)輔料黃豆(適量)調料花椒(少許)蔥花(少許)剁辣椒(1勺)生抽(...

  • 家常的黃豆鹹肉怎麼做又香又好吃

    家常的黃豆鹹肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘今天給小夥伴們推薦一道家常的黃豆鹹肉,想必很多人都很喜歡吃這一道菜,美味的鹹肉搭配上好吃又營養的黃豆,簡單易做又好吃,而且黃豆又有很高的營養價值,黃...

  • 鹹蛋黃魚皮,網紅鹹蛋黃魚皮的做法

    鹹蛋黃魚皮,網紅鹹蛋黃魚皮的做法

    “最近吃了一款比較火的網紅鹹蛋黃魚皮,這款鹹蛋黃魚皮是味BACK家的,吃起來十分酥脆可口,但是蛋黃味不夠足,所以就自己嘗試做了一下”食材明細主料魚皮(200g)蛋黃(70g)輔料食用澱粉(30g)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅鹹...

  • 家常菜黃豆炒肉皮怎麼做又香又好吃

    家常菜黃豆炒肉皮怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:100肉皮:250輔料鹽:2小勺青椒:0.5根八角:1個雞精:1/4小勺蔥薑蒜:適量幹辣椒:適量桂皮:1小塊胡蘿蔔:0.5根具體步驟1.肉皮焯水洗淨,黃豆提前一天晚上泡發好,2...

  • 鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

    鹹蛋黃蒸肉餅的做法 家常美味,鹹蛋黃蒸肉餅 鹹蛋黃蒸肉餅怎麼做

    “鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅,肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒,更添鮮美!流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起,好吃極了!”食材明細主料豬肉餡(200克)金奇香鹹蛋黃(3個)馬蹄(2只)冬菇(2只)輔料料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)砂糖(適量...

  • 芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做

    芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做

    “每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩(我們北方一般都叫玉根疙瘩),洗乾淨用鹽醃上,來年拿出來晾乾了,再用水泡軟蒸着吃或者炒着吃,很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些,我也不例外。去年秋買了30多斤,醃...

  • 家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

    家常菜肉末韭黃的做法 家常菜—肉末韭黃 家常菜肉末韭黃怎麼做

    食材明細主料韭黃(350克)肉末(100克)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉末一分鐘。3、快速倒入韭黃...

  • 肉末鹹菜黃豆芽的做法,肉末鹹菜黃豆芽怎麼做

    肉末鹹菜黃豆芽的做法,肉末鹹菜黃豆芽怎麼做

    “我家經常吃的這種肉末炒鹹菜,具體這鹹菜叫啥名,百度上查了一下,也沒查到,就叫它鹹菜疙瘩吧,呵呵,鹹菜疙瘩切成絲,泡的沒有鹹味了,炒的時候如果泡的味道太淡了就再放點鹽,配上點黃豆和豬肉餡,(我懶的泡黃豆了,就在市場上買了點剛...

  • 鹹酸菜鮮黃豆伴肉末的做法,鹹酸菜鮮黃豆伴肉末怎麼做

    鹹酸菜鮮黃豆伴肉末的做法,鹹酸菜鮮黃豆伴肉末怎麼做

    食材明細主料鹹酸菜(200g)鮮黃豆(500g)肉末(100g)輔料米酒(適量)生粉(適量)糖(適量)花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜蒜(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹酸菜鮮黃豆伴肉末的做法步驟1、新鮮黃豆去衣洗乾淨待用2、鹹酸菜...

  • 家常醬豆皮的做法,家常醬豆皮怎麼做

    家常醬豆皮的做法,家常醬豆皮怎麼做

    食材明細主料豆皮(適量)五花肉(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)油(適量)蔥花(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花...

  • 黃豆燉鹹菜丁的做法,黃豆燉鹹菜丁怎麼做

    黃豆燉鹹菜丁的做法,黃豆燉鹹菜丁怎麼做

    “記得上學時,每回回家都要讓媽媽做上好多黃豆燉鹹菜丁,裝到玻璃瓶裏,到了學校和同學們一起分享,看誰的鹹菜最好吃。好像那時候,就連自家的鹹菜都比學校食堂的菜好吃。今天我們就回味一下學生年代的味道吧!”食材明細主料幹...

  • 鹹菜豆腐皮花菜的做法,鹹菜豆腐皮花菜怎麼做

    鹹菜豆腐皮花菜的做法,鹹菜豆腐皮花菜怎麼做

    食材明細主料花菜(185克)豆腐皮(30克)鹹菜(110克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜豆腐皮花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、豆腐皮、鹹菜(已清洗切碎)。2、在豆腐皮中倒入溫...

  • 鹹黃瓜皮燉肉的做法,鹹黃瓜皮燉肉怎麼做

    鹹黃瓜皮燉肉的做法,鹹黃瓜皮燉肉怎麼做

    “黃瓜,大家應該都知道的可以製成黃瓜皮,其實還可以製成鹹黃瓜皮幹,我們這邊的老家經常這樣做的,可以保存得很久,味道特別淳香,可以自己吃的,就是有些鹹,但香味很好,跟肉燉味道更完美了,夏天到了,可以就着白米粥喝,很是爽快哦。”...

  • 家常菜黃豆炒鹹菜怎麼做又香又好吃

    家常菜黃豆炒鹹菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鹹蘿蔔:250輔料黃豆:20生抽:5ml雞精:2老抽:5ml辣椒:5具體步驟1.鹹蘿蔔切成絲2.榨菜一包3.煮熟黃豆4.鍋裏放油把幹辣椒炸香5.把鹹菜絲和榨菜倒入鍋裏6....

  • 鹹菜炒黃豆粒的做法,鹹菜炒黃豆粒怎麼做

    鹹菜炒黃豆粒的做法,鹹菜炒黃豆粒怎麼做

    “老友八十多歲的老孃做的黃豆粒,從家裏帶過來吃,被我看到了,嚐了一口,結果就沒剎住閘,一直嘗下去,嚐了半碗。簡直太好吃了!所以千方百計也要自己學來這道菜。今天老友給我演示了一番,拍照給大家,下次大家都會做了。老太太的祖...

  • 芹菜黃豆小鹹菜的做法,芹菜黃豆小鹹菜怎麼做

    芹菜黃豆小鹹菜的做法,芹菜黃豆小鹹菜怎麼做

    “佐粥下酒來個小鹹菜吧,不但簡單美味,還可以補充雌激素,大豆異黃酮是一種結構與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,延遲女性細胞衰老、使皮膚保持彈性、養顏、減少骨丟失,促進骨生成、降血脂等。而年齡大了,心腦血管...

  • 黃豆肉皮和肉的做法 黃豆肉皮和肉(這叫啥菜名啊) 黃豆肉皮和肉怎麼做

    黃豆肉皮和肉的做法 黃豆肉皮和肉(這叫啥菜名啊) 黃豆肉皮和肉怎麼做

    食材明細主料肉(適量)肉皮(適量)黃豆(適量)輔料蔥(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃豆肉皮和肉的做法步驟1、蔥薑蒜切塊肉和肉皮切條黃豆涼水泡開2、肉和...

  • 韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做

    韭菜炒豆皮的做法 家常菜:韭菜炒豆皮 韭菜炒豆皮怎麼做

    “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性溫,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能,多吃春韭可增強脾胃之...

  • 肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做

    肉皮燒扁豆的做法 家常菜---肉皮燒扁豆 肉皮燒扁豆怎麼做

    食材明細主料扁豆(適量)輔料肉皮(適量)油(適量)配料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉皮燒扁豆的做法步驟1、洗淨扁豆、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮煸...

  • 黃花菜鹹肉粥的做法,黃花菜鹹肉粥怎麼做

    黃花菜鹹肉粥的做法,黃花菜鹹肉粥怎麼做

    “喜歡吃黃花菜,源於受了父母的影響。爸爸非常喜歡吃黃花菜,家裏如果燉雞,爸爸要放黃花菜,家裏煮肉,爸爸也要放黃花菜,平日裏改善個生活,爸爸都喜歡買回黃花菜。以至於我都懷疑爸爸是不是從草原來的?記得小時候,每逢吃黃花菜,爸...

  • 家常土豆牛肉燉粉皮的做法,家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做

    家常土豆牛肉燉粉皮的做法,家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做

    食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)蔥(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...

  • 鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做

    鹹蛋黃脆皮蝦的做法 鹹香酥脆的鹹蛋黃脆皮蝦 鹹蛋黃脆皮蝦怎麼做

    “今天和大家分享一道鹹蛋黃菜式,話說鹹蛋黃誰不愛呢?小時候我的夢想就是支持鹹蛋黃不要吃蛋清。這道脆皮蝦外殼脆脆,蝦仁Q彈,再裹上一層鹹蛋黃,真的絕了!馬上要過年了,在家露一手吧!”食材明細主料蝦(300g)輔料鹹蛋黃(2勺)調料料...

  • 家常鹹菜黃豆麪怎麼做又香又好吃

    家常鹹菜黃豆麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鹹菜黃豆麪最爲一種家常美食,經常出現在人們的餐桌之上,可以作爲主食也可以用於解饞。將乾麪條放入高溫的沸水中進行煮制,隨着時間的流逝,麪條漸漸變軟,口...