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  • 炒饃花的做法 先生的首秀~炒饃花 炒饃花怎麼做

    炒饃花的做法 先生的首秀~炒饃花 炒饃花怎麼做

    “說我們家先生不會做飯吧,有點冤,方便麪會煮、雞蛋會炒,麪條會溢鍋。清晨,先生認認真真的給我做了一道我愛吃的炒饃花,第一次獨立操作,必須記錄下來。別說,還真不錯,有大廚潛質。”食材明細主料涼饅頭(2個)雞蛋(1個)輔料蔥(1段)青...

  • 炒饃花的做法,炒饃花怎麼做

    炒饃花的做法,炒饃花怎麼做

    “以前吃過山西同事的炒饃花,驚爲天人。雖然向她學習了詳細步驟,但由於個人烹飪習慣,現在我做的炒饃花早已和最初她教我的大相逕庭。不過這種做法也很好吃的哦!”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料香菇(2個)蔥(1個)火腿腸(1個)西...

  • 咖喱米飯炒饃花的做法,咖喱米飯炒饃花怎麼做

    咖喱米飯炒饃花的做法,咖喱米飯炒饃花怎麼做

    “以前吃過臺灣版的咖喱炒飯,感覺很好吃,回家加以改良。家裏正好有昨天的饅頭,我切成小丁一起炒,感覺也不錯啦。小時候經常吃炒饃花,又有了小時候的回憶。”食材明細主料米飯(1碗)饅頭(1個)雞蛋(100克)輔料咖喱粉(4克)彩椒(20克)大蔥...

  • 花結饃饃的做法,花結饃饃怎麼做

    花結饃饃的做法,花結饃饃怎麼做

    “喜歡吃麪食。麪食做早餐比較多。紫薯的營養價值高,所以被利用的就多了,用來蒸饅頭好吃又好看。而且用紫薯發麪,減少了發酵的時間,口感鬆軟微甜。”食材明細主料麪粉(200g)紫薯(一個)輔料酵母粉(3g)清水(60ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小...

  • 好吃的棗花饃饃怎麼做又香又好吃

    好吃的棗花饃饃怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很難理解北方人爲什麼吃飯都喜歡配着幾個饃饃,之前我有試過,買過幾個饃饃回家吃,真的是很硬,一點都不像我們這邊的包子饅頭什麼的,鬆鬆軟軟的,所以我就想要...

  • 開花棗饃饃的做法,開花棗饃饃怎麼做

    開花棗饃饃的做法,開花棗饃饃怎麼做

    食材明細主料精麪粉(1000g)灰棗(20個)輔料酵母粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)開花棗饃饃的做法步驟1、麪粉加酵母粉、發酵40分鐘。夏天很快就發麪了。2、灰棗(幹)涼水泡透後蒸20分鐘。每顆棗切成去核切成小顆粒狀。...

  • 玫瑰花糖饃饃的做法,玫瑰花糖饃饃怎麼做

    玫瑰花糖饃饃的做法,玫瑰花糖饃饃怎麼做

    “每逢過年家裏都會做一些漂亮好吃的饃饃。而且這個傳統在北方很流行。普通的饃饃失去吸引吃貨的魅力了。做幾個玫瑰糖餡的饃饃。口感特好咬一口香又甜。玫瑰一直都是人們喜歡的花卉。饃饃裏不但有花的芳香,而且把面香...

  • 洋蔥炒饃花的做法,洋蔥炒饃花怎麼做

    洋蔥炒饃花的做法,洋蔥炒饃花怎麼做

    食材明細主料饅頭(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)生抽(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒饃花的做法步驟1、涼饃饃切成大小均勻的塊兒狀2、洋蔥切掉兩頭兒剝去外皮切成塊3、雞蛋兩個洗幹...

  • 春蔥火腿腸炒饃花的做法,春蔥火腿腸炒饃花怎麼做

    春蔥火腿腸炒饃花的做法,春蔥火腿腸炒饃花怎麼做

    “外酥裏嫩,蔥香濃郁。😋”食材明細主料春蔥(適量)火腿腸(一根)涼饅頭(一個)輔料蔥油(適量)鹽(適量)花椒(8粒)麻椒(8粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春蔥火腿腸炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個。2、切成指甲大小的塊。3、火腿腸...

  • 自制炒饃花(炒饅頭)怎麼做又香又好吃

    自制炒饃花(炒饅頭)怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料饅頭(饃,以下都叫饃)蔥雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟1.雞蛋放碗裏打成蛋液,蔥切圈放在雞蛋裏一起攪。2.饅頭切成丁。3.鍋裏放油,大火燒熱,轉小火放蛋液,用...

  • 蒜薹炒饃花的做法,蒜薹炒饃花怎麼做

    蒜薹炒饃花的做法,蒜薹炒饃花怎麼做

    “椒香濃郁,外酥裏嫩。”食材明細主料饅頭(一個)蒜薹(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒饃花的做法步驟1、涼饅頭一個,蒜薹適量。2、蒜薹切小粒,小米椒切小圈。3...

  • 青海花饃饃怎麼做又香又好吃

    青海花饃饃怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麪粉:適量輔料食用油:適量紅曲:適量薑黃:適量香豆:適量具體步驟1.發好面,把面分成四份,擀成四個餅。三個分別抹上食用油,鹽和三種香料。把三個餅疊在一起,對...

  • 花樣饃饃的做法,花樣饃饃怎麼做

    花樣饃饃的做法,花樣饃饃怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)高粱面(適量)紅薯面(適量)輔料紫薯(一個)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣饃饃的做法步驟1、柔麪糰,紫薯搗碎與白麪混合2、上鍋蒸3、上鍋蒸4、30分鐘出鍋5、香噴噴的梅花花饃,紅薯窩窩頭,高粱窩窩頭...

  • 蛋炒饃花的做法,蛋炒饃花怎麼做

    蛋炒饃花的做法,蛋炒饃花怎麼做

    “很有名的小吃哦”食材明細主料雞蛋(適量)饅頭(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋炒饃花的做法步驟1、準備好一個軟點的饅頭,2根小蔥,一個雞蛋。2、將饅頭切成小丁放到盤裏。3、蔥花切碎,雞蛋打...

  • 花棗饃饃的做法,花棗饃饃怎麼做

    花棗饃饃的做法,花棗饃饃怎麼做

    “老家過年要蒸很多種類的饃饃。離開家鄉幾十年了。但是習俗沒有改變。每逢過年都會蒸家鄉的花棗子饃饃。好吃又好看的。”食材明細主料高筋粉(500g)輔料酵母粉(5g)溫水(220ML)紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花...

  • 花饃饃的做法,花饃饃怎麼做

    花饃饃的做法,花饃饃怎麼做

    “蘭州特色大月餅,花摸摸,兒時的記憶,小時候,每到中秋節,巧手的姥姥就要給我們每家蒸一個大大的月餅。不是很甜但是很香,每次都要偷偷扣裏面的玫瑰花糖吃,實在太香了。看着那麼多層次,就覺得做起來一定很難。而且外面賣的終究...

  • 蓮花饃饃的做法 #媽媽的味道#蓮花饃饃 蓮花饃饃怎麼做

    蓮花饃饃的做法 #媽媽的味道#蓮花饃饃 蓮花饃饃怎麼做

    “記着小時候,我家天天吃花捲!伯伯家天天吃饅頭!我就問堂姐,你爲什麼不蒸花捲,每次都蒸饅頭?堂姐說,你媽做滴花捲,就做滴花捲!我媽做滴饅頭,我就做滴饅頭!想想堂姐說滴話,也挺有道理滴(在我的記憶裏,媽媽都是做花捲)”食材明細主料面...

  • 花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做

    花饃饃的做法 做法多多的過年花饃饃 花饃饃怎麼做

    “過新年很多地方會做花饃饃,那種五顏六色的、形狀各異的蛟龍、盤鳳、金山銀山啥地,看着就喜慶。我不會做那種,我玩的麪糰橡皮泥,呵呵。分別揉好白麪團、南瓜麪糰和紫薯麪糰。發酵好就隨心所欲滴捏成想要的形狀吧!”食材明...

  • 花饃的做法,花饃怎麼做

    花饃的做法,花饃怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)調料菜油(適量)鹽(適量)薑黃粉(適量)紅曲粉(適量)香豆粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花饃的做法步驟1、紅曲粉,薑黃粉,香豆粉。2、把酵母粉加到麪粉裏,用溫水和成麪糰。3、蓋上蓋子...

  • 臘肉香菇炒饃花的做法,臘肉香菇炒饃花怎麼做

    臘肉香菇炒饃花的做法,臘肉香菇炒饃花怎麼做

    “普通食材,不同搭配,便又成另一種口味兒。這,就是烹製美食之最大魅力。麻辣鮮香,搭配粥或甜湯,美味!😋”食材明細主料饅頭(一個)臘肉(適量)香菇(一朵)輔料青椒丁(適量)薑末(適量)香蔥碎(適量)花生油(適量)鹽(適量)麻椒粉(適量)紅椒丁(適量)鹹...

  • 晉南炒饃花的做法,晉南炒饃花怎麼做

    晉南炒饃花的做法,晉南炒饃花怎麼做

    “給家人做一道美食,好好的去享受生活,你會發現,幸福其實就在身邊!”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(3個)洋蔥(1個)火腿腸(1根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)晉南炒饃花的做法...

  • 紫薯開花饃饃的做法,紫薯開花饃饃怎麼做

    紫薯開花饃饃的做法,紫薯開花饃饃怎麼做

    食材明細主料面(150g)紫薯(適量)輔料牛奶(90g)酵母(3~4g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯開花饃饃的做法步驟1、150克麪粉,3~4克酵母,牛奶90克,適量糖(糖的量根據自己喜歡的程度添加),放在麪包機裏,啓動發麪程序。直到麪糰發至...

  • 蒸槐花炒油饃頭的做法,蒸槐花炒油饃頭怎麼做

    蒸槐花炒油饃頭的做法,蒸槐花炒油饃頭怎麼做

    “麻辣,孜然味濃郁,槐花鹹香,油饃頭丁筋道暄軟。”食材明細主料蒸槐花(一碗)油饃頭(3個)青椒(半個)小米椒(1個)輔料花生油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)麻椒粉(適量)八角(2個)蒜片(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸槐花炒油饃頭的做法...

  • 炒饃花怎麼做又香又好吃

    炒饃花怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料饅頭:一到兩個大蔥:一根可以'按照個人愛好將雞蛋加入:一到兩個輔料鹽、味精:適量耗油、醬油:適量具體步驟1.將饃切成塊狀,儘量小些。將大蔥切成段,同...

  • 炒饃片包菜的做法 【花樣包菜】--包菜炒饃片 炒饃片包菜怎麼做

    炒饃片包菜的做法 【花樣包菜】--包菜炒饃片 炒饃片包菜怎麼做

    食材明細主料饅頭(100克)包菜(半個)輔料紅果(12個)雙黃蛋(半個)配料蔥(適量)姜(適量)調味醬油(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒饃片包菜的做法步驟1、將包菜洗淨。2、切成細絲。3、過熱水淖一下。4、...