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好吃的軟糯,冰皮月餅怎麼做又香又好吃
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘平常很少吃月餅,因爲總是覺得外邊的月餅時間比較長,不新鮮,寶貝吃了不好,但是中秋節到了,寶貝看到別的小朋友都在吃月餅,特別想吃,今天就嘗試做了一下軟糯....
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軟糯,冰皮月餅怎麼做又香又好吃
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘當今世界生活壓力很大,社會發張日新月異,人們生活節奏也越來越快,很多時間家人都沒在一起,生活也非常緊張,非常喜歡烘焙的我,很喜歡自己動手爲家人做東西,既...
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美味的軟糯,冰皮月餅怎麼做又香又好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘軟糯.冰皮月餅是由餅皮雞蛋和麪粉爲主要食材製作而成的一道美食,製作過程十分有趣,製作出來之後這道美味的軟糯.冰皮月餅餅吃起來十分美味,鮮美多汁,色味...
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冰皮月餅的做法 冰皮冰皮O(∩,∩)O~ 冰皮月餅怎麼做
“一年一度的中秋佳節又來了,月餅嘛,自然是少不了的,即使家了堆了可能一年都吃不完的月餅(那是因爲家裏人都不吃),但是還是手癢癢的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮製作其實不難(難的是好吃的餡料),而且不是烘烤出來的,吃着也不怕上火...
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冰淇淋雪糯餈的做法,冰淇淋雪糯餈怎麼做
“天熱的時候,兒子最愛吃冰品不愛吃飯,所以就整了款即可做冰品又可以當點心的雪糯餈,外面是香糯的糯米糰,咬開一口裏邊又是涼爽的冰淇淋,即可以吃飽,也可以解決冷飲食用過多的煩惱。在整形方面還有待改善,因爲冰淇淋放手心裏...
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香甜軟糯的桃子冰皮月餅怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時桃子冰皮月餅,口感酥軟滑爽,略有彈性,色澤潔白如雪,相比傳統月餅的甜膩,這款冰皮月餅糖分少,做法簡單,水果味十足,受到人們的喜愛,香甜軟膩,老少皆宜。中秋佳節,...
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糯米餈(冰皮月餅皮也適用)怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:60粘米粉:40澄面:30輔料糖粉:35色拉油:10牛奶:160具體步驟1.將粉類過篩混合,加入牛奶和油攪勻至無顆粒,靜置一會2.直接冷水蒸20到25分鐘左右3.包...
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冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少許)輔料糕粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中攪...
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香糯豆皮卷的做法,香糯豆皮卷怎麼做
“歲歲年年。”食材明細主料糯米(適量)糖(適量)水(適量)腐竹(適量)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香糯豆皮卷的做法步驟1、糯米加水蒸成糯米飯,拌上白糖。2、腐竹水發,捲入拌入白糖的糯米飯。3、入油鍋炸。...
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血糯米冰淇淋的做法 兒時的最愛--血糯米冰淇淋 血糯米冰淇淋怎麼做
“夏天到了,又是吃冰品的時節了,不知道大家還記不記得,小時候吃的血糯米雪糕,這是我的最愛了,血糯米特有的香味再加上奶香,真的很愛它的味道,可不知何時起,它漸漸淡出了我們的視線,現在市場上已經很難看到了,即使有味...
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蛋皮糯米卷的做法,蛋皮糯米卷怎麼做
“今天的早餐,做法和餈飯糰相似,只是糯米飯裏提前拌了點料!外面裹了層蛋皮!”食材明細主料糯米飯(1小碗)火腿腸(半根)雜蔬(60g)雞蛋(2個)油條(半根)輔料雞粉(1小勺)色拉油(適量)鹽(少許)澱粉(1小勺)料酒(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做
“一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅,冰皮兒既好看又方便,做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)餡料(360g)輔料熟糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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冰糖糯米藕的做法,冰糖糯米藕怎麼做
“這幾天就想吃糯米藕,本打算用紅糖的,結果沒了,就想着放點紅曲粉也應該是可以的,就這樣冰糖紅曲粉版的糯米藕和大家見面了😄😄”食材明細主料藕(一節)糯米(適量)輔料冰糖(適量)紅曲粉(適量)鹽(少許)紅棗(6個)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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冰皮月餅的做法 QQ糯糯的冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
食材明細主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)輔料牛奶(185克)糖粉(50克)紅豆餡(200克)配料植物油(20克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅的做法步驟1、準備好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一個大碗中攪拌...
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糯米冰豆漿的做法,糯米冰豆漿怎麼做
“天熱,來一杯糯米冰豆漿,清涼解暑。”食材明細主料糯米(一把)黃豆(一把)調料冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米冰豆漿的做法步驟1、泡黃豆一把。2、糯米一把,洗一下。3、黃豆,糯米,冰糖放破壁機裏。4、水位加到...
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軟糯的紫薯冰皮月餅怎麼做又香又好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯冰皮月餅是月餅中口味比較獨特的一種,它的皮兒薄陷軟糯,口感不僅軟而Q彈,而且甜而不膩。紫薯的甜香混合了冰皮的軟彈口感,再加上牛奶的香氣,給人帶來...
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紅豆山楂糯米冰的做法 紅豆山楂糯米冰(熱) 紅豆山楂糯米冰怎麼做
“初冬大山楂正是食節。可是當水果吃太酸,又不好消化。不過山楂又是健脾胃補氣血的上好天然食物。怎麼吃呢??煮過水,蒸過米飯。今天試試自創的山楂糯米紅豆冰。”食材明細主料紅豆(一碗)大山楂(10顆)糯米(兩把)果味(口味)煮(工藝)半...
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冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
“我喜歡冰皮月餅!因爲操作簡單,又快。而且口感又不錯,不上火!今年第一次炒紫薯餡,喜歡紫色,紫色看着舒服!這次嘗試紫色和白色,還有兩個顏色混合!這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂!”食材明細主料澄粉(30G)糯米粉(50G...
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三色冰皮月餅的做法 三色冰皮月餅,親子美食,和孩子一起做吧,軟糯可口甜品 三色冰皮月餅怎麼做
“親子美食,和孩子一起做吧,軟糯可口甜品。”食材明細主料糯米粉(20克)澄粉(10克(小麥澱粉))糖粉(20克)粘米粉(20克)牛奶(75克)煉奶(1湯勺)植物油(8克)輔料抹茶粉(4克(綠色麪糰用))紅曲粉(3克(粉色麪糰用))熟粉(70克(糯米粉炒至微黃))蓮蓉餡料(適量)豆...
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糯米餈冰激凌的做法,糯米餈冰激凌怎麼做
食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)牛奶(180g)白糖(70g)輔料黃油(30g)冰激凌(適量)奧利奧餅乾碎(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米餈冰激凌的做法步驟1、容器中加入糯米粉,玉米澱粉,牛奶,白糖。2、攪拌均勻。3、上鍋蒸半...
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冰糖糯米棗的做法,冰糖糯米棗怎麼做
食材明細主料大紅棗(隨意)冰糖(隨意)輔料糯米粉(隨意)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖糯米棗的做法步驟1、大紅棗2、用刀豎着對切開栆,不要切斷,取出棗核3、將糯米粉加入適量的水混合均勻後和成糯米麪團。4、根據棗的大...
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豆皮糯米卷的做法,豆皮糯米卷怎麼做
“豆皮糯米卷——特點:外酥裏糯”食材明細主料豆皮(2張)糯米(300克)輔料豆沙餡(150克)鹹蛋黃(4個)鹹甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆皮糯米卷的做法步驟1、將糯米洗淨,用清水泡10個小時。2、將糯米洗淨,用清水泡10個小時。3...
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腐皮糯米卷的做法,腐皮糯米卷怎麼做
“看到腐皮糯米卷誘人的樣子,就想自己做一遍,沒想到還真是挺好吃的呢,鹹香口味,外脆裏糯,母親就喜歡吃糯米做的美食,很對胃口。”食材明細主料糯米(200g)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)素肉排(4片)輔料豆皮(3張)調料生抽(適量)素蠔油...
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冰皮月餅的做法 摯愛冰皮-至愛分亨,最美冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
“時間過的真快,轉眼又是一年中秋季,媽媽比較喜歡吃月餅,但是外面的實在是太甜,讓人不敢下口,那就自己動手做一些美味漂亮的冰皮吧。”食材明細主料澄粉(45G)糯米粉(90G)粘米粉(60G)牛奶(330G)糖(60G)玉米油(30G)輔料抹茶粉(5G)粉色香油(3...
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脆皮糯米餅的做法,脆皮糯米餅怎麼做
食材明細主料糯米粉(隨意,也別太少)水(使糯米成團狀即可)輔料菜油(4勺)白糖(三勺)白糖與方糖(根據自己對糖的喜愛加入)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮糯米餅的做法步驟1、準備好糯米粉和水並攪勻並放入盆中2、準備好方糖,...