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有關鹽肉的精選知識

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  • 鹽肉豌豆孔飯的做法,鹽肉豌豆孔飯怎麼做

    鹽肉豌豆孔飯的做法,鹽肉豌豆孔飯怎麼做

    “川渝地區的kong(孔)飯,經過了煮、瀝、沖洗、kong(孔)四個步驟,去除了部分澱粉,大大地降低了人體對糖分的攝入,對需要減糖人士來說,非常友好,多吃兩口也不怕。減糖電飯煲就是基於這個原理設計的。kong,發音爲孔,爲川渝地區的方言...

  • 鹽肉怎麼吃好吃呢

    鹽肉怎麼吃好吃呢

    在我們日常生活飲食中,除了平常經常吃的蔬菜水果肉類等,醃製類也是不可或缺的哦,今天我們來說一說鹽肉,衆所周知,肉類對人體有着特別好的功效作用,那小夥伴們知道鹽肉要怎麼做才更有營養價值嗎?接下來就讓我們一起來了解一下...

  • 鹽肉致癌嗎,再不知道就晚了

    鹽肉致癌嗎,再不知道就晚了

    鹽肉又叫做醃肉和鹹肉,就是用鹽醃製而成的,是我們生活中常見的一種美食,一般鹽肉的做法就是用來炒着吃或者同飯一道蒸着吃,都是非常美味的,但是有人說鹽肉吃多了會致癌,這種說法到底是不是真的呢?下面大家就跟着小編一起來看...

  • 鹽水牛肉的做法,鹽水牛肉怎麼做

    鹽水牛肉的做法,鹽水牛肉怎麼做

    “牛肉含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素B族,煙酸,鈣,磷,鐵,膽甾醇等成分!具有強筋壯骨,補虛養血,化痰熄風的作用!還能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後,病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜!牛肉是養胃益氣之品,也是強...

  • 鹽菜扣肉的做法,鹽菜扣肉怎麼做

    鹽菜扣肉的做法,鹽菜扣肉怎麼做

    食材明細主料走油肉(適量)鹽菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老抽(適量)辣椒粉(適量)香葉(適量)肉蔻(適量)花椒(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹽菜扣肉的做法步驟1、走油肉2、鹽菜3、走油肉切厚片備用4、倒入煮鍋...

  • 鹽菜扣肉的做法 [把你蒸服]《鹽菜扣肉》 鹽菜扣肉怎麼做

    鹽菜扣肉的做法 [把你蒸服]《鹽菜扣肉》 鹽菜扣肉怎麼做

    “年拜得差不多了,明天就要請拜年飯了,一桌美食當然少不了這道菜啦---《鹽菜扣肉》。”食材明細主料蘇肉(500克)鹽菜(60克)輔料乾紅椒(3克)辣椒末(3克)配料八角粉(2克)老乾媽(10克)醬油(1克)蠔油(3克)料酒(8克)味精(1克)雞精(1克)鹽(適量)微辣(口...

  • 鹽邊牛肉的做法 臻鮮·鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

    鹽邊牛肉的做法 臻鮮·鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

    “鹽邊牛肉你吃過嗎?生活要吃甜頭,更要吃肉!要用三個超級來形容的鹽邊牛肉,看到的都快試一試!”食材明細主料牛腱子肉(350g)輔料青椒(半個)芹菜(適量)香葉(5片)小蔥(適量)桂皮(1片)八角(5個)小米椒(5個)調料藤椒油(1勺)料酒(1勺)鮮露(幾滴)鹽(適量...

  • 無鹽肉鬆的做法,無鹽肉鬆怎麼做

    無鹽肉鬆的做法,無鹽肉鬆怎麼做

    “寶寶九個月了,開始嘗試吃一些肉類,這款無鹽肉鬆,比較適合這個月齡的寶寶,步驟很簡單,寶媽們可以嘗試一下~~”食材明細主料裏脊肉(300g)輔料檸檬(3片)生薑(3片)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無鹽肉鬆的做法步驟1、選一塊優...

  • 鹽煎肉的做法,鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法,鹽煎肉怎麼做

    食材明細主料裏脊肉(半斤)辣椒(3個)洋蔥(1個)輔料食用油(適量)鹽(適量)澱粉(少量)生抽(少量)蔥(1個)蒜(6瓣)幹辣椒(4個)花椒(半勺)郫縣豆瓣醬(1勺)老乾媽(1小勺)胡椒粉(少量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎肉的做法步驟1、準備好原材料。2...

  • 鹽邊牛肉的做法 【四川】鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

    鹽邊牛肉的做法 【四川】鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

    “鹽邊是攀枝花一個小縣城,這一帶鹽邊牛肉廣爲世人熟知,所以起名鹽邊牛肉。攀西高原地處亞熱帶氣候,當地屬於民族聚居地區,歷史悠久,風土人情迷人多姿。經過長期的大雜居與各民族在文化經濟交流發展,形成了多民族特色的飲食...

  • 鹽水肉螺的做法,鹽水肉螺怎麼做

    鹽水肉螺的做法,鹽水肉螺怎麼做

    食材明細主料肉螺(四兩)輔料薑片(適量)蔥段(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水肉螺的做法步驟1、材料:肉螺(已清洗)2、配料:薑片、蔥段3、將已清洗的肉螺下入清水鍋中。4、隨後,擱入薑片。5、接着,加...

  • 椒鹽酥肉的做法,椒鹽酥肉怎麼做

    椒鹽酥肉的做法,椒鹽酥肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(750)輔料雞蛋(120)麪粉(60)配料椒鹽(3)鹽(2)蔥(10)姜(5)油(400)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽酥肉的做法步驟1、豬肉片成0.6釐米厚的大片,用刀背捶,使其鬆架,放入小盆中;2、肉片中投入精鹽、蔥白片、薑片拌勻,浸...

  • 鹽煎肉的做法 【山寨版】鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法 【山寨版】鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(240克)輔料大蒜(150克)青椒(65克)調料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切片)、大蒜(已去根洗淨切段)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)...

  • 椒鹽肉片的做法,椒鹽肉片怎麼做

    椒鹽肉片的做法,椒鹽肉片怎麼做

    “最近老人說尿酸高啥的,說是不能吃肉,兩個小孩呢,一直以來都是吃飯困難戶,我這兩年很多東西都不感興趣了,愁啊,只能從兩個小的突破了,要不然家裏不用開火了。週末在新家,本來打算炒點菜花的,想想肯定又是菜花吃完剩下肉的,乾脆...

  • 鹽煎肉的做法 家常川菜鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法 家常川菜鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    “看起來紅紅的一片,其實並不是很辣。口味適合多地,在成都學會後第一次在東北家裏做大家就表示都吃的慣。”食材明細主料豬瘦肉(適量)青椒(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)紅油(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽煎...

  • 鹽菜回鍋肉的做法 鹽菜回鍋肉的做法 鹽菜回鍋肉怎麼做

    鹽菜回鍋肉的做法 鹽菜回鍋肉的做法 鹽菜回鍋肉怎麼做

    “鹽菜回鍋肉是四川地區的一道漢族傳統名菜,除了具有一般回鍋肉的特色外,還有一股鹽菜特殊的香味。”食材明細主料鹽菜(150g)豬腿肉(250g)二荊條辣椒(8個)輔料生薑(半塊)蒜(5瓣)花椒粒(5g)郫縣豆瓣(2匙)豆豉(5g)白糖(半匙)雞精(少許)鹹鮮(口...

  • 椒鹽牛肉的做法,椒鹽牛肉怎麼做

    椒鹽牛肉的做法,椒鹽牛肉怎麼做

    “前段時間親愛的老媽買來牛肉,買的太多做了,了紅燒牛肉還剩下許多,吃膩了紅燒味換個重口味的吧!”食材明細主料牛肉(適量)朝天椒(適量)幹辣椒(適量)蒜瓣(適量)薑絲(適量)輔料桂皮(適量)甘草(勺)八角(適量)茴香(適量)花椒(適量)幹辣椒(香油)(適量...

  • 鹽煎肉的做法 小餐館裏的鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法 小餐館裏的鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    “和回鍋肉齊名的姐妹菜,以前在開放式廚房的餐館常點,學會的這道菜。回鍋肉,鹽煎肉交替着吃,兩個菜配料相同,但一個是熟炒,一個是生炒,炒肉時間不同,所以口感和味道是有些許差別的,一個更嫩,一個有嚼勁。和回鍋肉一樣,鹽煎肉好吃...

  • 鹽邊牛肉的做法,鹽邊牛肉怎麼做

    鹽邊牛肉的做法,鹽邊牛肉怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)牛肚(適量)輔料鮮小米椒碎(適量)香蔥(適量)香菜(適量)蒜粒(適量)花椒麪(適量)配料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鹽邊牛肉的做法步驟1、小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、鹽、味精。2、牛肉、牛...

  • 鹽邊牛肉的做法 山寨版鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

    鹽邊牛肉的做法 山寨版鹽邊牛肉 鹽邊牛肉怎麼做

    食材明細主料醬牛肉(適量)輔料熟花椒粉(適量)鮮小米椒碎(適量)鹽(適量)味精(適量)香蔥(適量)香芹(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)鹽邊牛肉的做法步驟1、熟花椒粉、蒜碎、鹽、味精。2、牛肉醬好備用。3、小米辣切碎。4、醬牛...

  • 鹽煎肉的做法 回鍋肉姊妹---鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法 回鍋肉姊妹---鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(半斤)輔料洋蔥(1個)青椒(4個)生薑(適量)花椒粒(適量)老乾媽豆鼓(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽煎肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮切片2、準備材料3、鍋中放...

  • 椒鹽雞肉的做法 【飛禽走肉】之【椒鹽雞肉】 椒鹽雞肉怎麼做

    椒鹽雞肉的做法 【飛禽走肉】之【椒鹽雞肉】 椒鹽雞肉怎麼做

    食材明細主料雞肉(半支)輔料香蔥(少許)姜(少許)辣椒(適量)配料花椒(少許)胡椒粉(少許)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽雞肉的做法步驟1、雞肉洗淨備用。2、鍋加水燒開把雞肉放進去煮至十幾分鍾。3、至九成熟後撈起放...

  • 鹽煎肉的做法 【四川】鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法 【四川】鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    “都是四川菜鹽煎肉比回鍋肉簡單節省時間,口感也略有不同,都是用郫縣豆瓣炒出來的五花肉相對而言各人比較喜歡鹽煎肉,回鍋肉的肉吃起來軟一些,鹽煎肉吃起來脆一些。”食材明細主料五花肉(適量)紅椒(一個)豆豉(適量)輔料郫縣豆瓣...

  • 鹽煎肉的做法 回鍋肉 鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法 回鍋肉 鹽煎肉怎麼做

    “四川人的最愛,這個很下飯的哦”食材明細主料五花肉(500g)青尖椒(適量)小米辣(適量)洋蔥(適量)蒜苗(2根)大蔥(1根)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)老乾媽豆豉(1勺)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹽煎肉的做法步驟1、五花肉先放鍋...

  • 鹽煎肉的做法 米飯殺手---鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    鹽煎肉的做法 米飯殺手---鹽煎肉 鹽煎肉怎麼做

    “最近總說吃素減肥,吃素養生,可是還是喜歡吃肉呢。特別是五花肉,今天在市場看到上好的五花肉實在是忍不住了,買回來了。直接用鹽煎的方法做了,好下飯。哇!”食材明細主料五花肉(適量)輔料辣椒(適量)蔥(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)白...