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  • 白菜肉的做法,白菜肉怎麼做

    白菜肉的做法,白菜肉怎麼做

    “下飯菜簡單好做味道鮮。”食材明細主料白菜(4片)豬肉(適量)輔料泰椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉的做法步驟1、白菜切條。2、瘦肉切條。3、辣椒切段。4、鍋裏放油倒入少量十三香放入瘦肉加少量蠔油倒入白...

  • 白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎麼做

    白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎麼做

    “煮了一鍋鹽水羊肉放一邊,可以用了做菜。蒜蓉辣醬做好以後,直接搭配白菜拌着吃,味道也超級好。”食材明細主料白菜葉(2塊)羊肉(120克)輔料紅椒(小許)蔥葉(小許)調料蒜蓉辣椒(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜拌羊肉的...

  • 白菜肉燕的做法,白菜肉燕怎麼做

    白菜肉燕的做法,白菜肉燕怎麼做

    食材明細主料白菜(195克)西湖肉燕(210克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉燕的做法步驟1、食材:白菜、西湖肉燕2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白...

  • 白肉白菜的做法 【白肉白菜】 白肉白菜怎麼做

    白肉白菜的做法 【白肉白菜】 白肉白菜怎麼做

    “白肉白菜這道菜餚講究的就是原汁原味,所以在調料中沒有使用深色的醬油一類的調料,成品的色澤顯得清淡,但是食材的葷素搭配使菜餚味道鮮香,營養均衡,是一道老少皆宜的佳餚。”食材明細主料白菜(500克)熟白肉(200克)輔料油(適量...

  • 白菜肉絲的做法,白菜肉絲怎麼做

    白菜肉絲的做法,白菜肉絲怎麼做

    食材明細主料肉絲(適量)大白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲的做法步驟1、姜蒜切末。2、蔥切末。3、大白菜只要梆子切絲。4、肉絲加鹽,油,澱粉拌均勻,醃製十分鐘,熱鍋燒油...

  • 白菜卷肉的做法,白菜卷肉怎麼做

    白菜卷肉的做法,白菜卷肉怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(半斤)輔料白菜(半棵)蔥(適量)食鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜卷肉的做法步驟1、買回來白菜洗淨,用刀把白菜片薄一些,用沸水煮軟,方便下個步驟卷肉餡。烹飪大白...

  • 白菜炒肉的做法,白菜炒肉怎麼做

    白菜炒肉的做法,白菜炒肉怎麼做

    食材明細主料白菜(適量)雞胸肉(一小塊)輔料蔥(一小段)蒜(五瓣)醬油(一小勺)黃豆醬(一大勺)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜炒肉的做法步驟1、白菜切片或條洗淨2、肉切條洗淨3、蔥去皮切花,蒜去皮切片4、鍋燒乾放花...

  • 酸菜白肉的做法 【遼寧】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

    酸菜白肉的做法 【遼寧】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

    “俺是東北遼寧人,過年的時候,必不可少的一道宴客菜就是酸菜燉肉,而這個肉一定要有肥肉,這樣燉出來的酸菜,才更香更入味。因爲肥肉放的比較多(愛吃瘦肉的,裏面可以多放),所以當地人就叫酸菜白肉,吃法很多種,可以涮火鍋,可以砂鍋,還...

  • 白菜釀肉的做法,白菜釀肉怎麼做

    白菜釀肉的做法,白菜釀肉怎麼做

    “年近了,年菜做起來,養眼又美味,關鍵是還不油膩!白菜釀肉一起做起來吧😄”食材明細主料白菜(4片)肉餡(150g)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)白菜釀肉的做法步驟1、白菜,梗葉分開,梗切薄片。2、...

  • 白菜肉卷的做法,白菜肉卷怎麼做

    白菜肉卷的做法,白菜肉卷怎麼做

    “白菜有“菜中之王”的美稱,白菜的寓意很豐富。首先,它寓意天長地久、清清白白,表示收藏者兩袖清風、清白做人、潔身自立、純潔純潔無暇;其次,白菜與“百材”、“擺材”諧音,而“百財”有聚財、招財、發財、百財聚來的含意...

  • 白菜肉片的做法,白菜肉片怎麼做

    白菜肉片的做法,白菜肉片怎麼做

    “白菜.粉條和肉片,配上郫縣豆瓣醬,香辣爽口,米飯佳配。”食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料粉條(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜肉片的做法步驟1、豬肉。2、豬肉切片。3、...

  • 肉絲白菜的做法,肉絲白菜怎麼做

    肉絲白菜的做法,肉絲白菜怎麼做

    “在冬季,白菜是百姓居家的當家菜,素有白菜豆腐保平安之說,肉絲炒白菜是白菜經典菜,好吃的祕訣在於醬油,肉絲經過醬油的烹製,香味四溢,用膠州大白菜烹製,這道菜帶有白菜的絲絲甜味,是餐桌上標準的下飯菜。”食材明細主料白菜(30...

  • 白菜包肉的做法,白菜包肉怎麼做

    白菜包肉的做法,白菜包肉怎麼做

    食材明細主料豬肉餡(50g)白菜(100克)蔥(10克)姜(5克)香菜(3克)小米辣(1個)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(0.5勺)鹽(2匙)香油(0.5勺)水澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)未知(難度)白菜包肉的做法步驟1、新鮮的豬肉餡放入一品鮮醬油、蠔油、蔥、薑末2、...

  • 白菜肉丸的做法,白菜肉丸怎麼做

    白菜肉丸的做法,白菜肉丸怎麼做

    “秋天到了,是大白菜最好的季節,和自己炸好的肉丸一起燉,就是最最鮮美的吃法”食材明細主料白菜(1/3個)豬肉丸(1盤)輔料胡蘿蔔(1/2個)植物油(2勺)姜(1塊)鹽(1匙)原味鮮(1匙)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉丸的做法步驟...

  • 白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做

    白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎麼做

    食材明細主料大白菜葉子(7片)肉末(100克)幹香菇(20克)馬蹄(20克)枸杞(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(2克)生抽(2克)生粉(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷的做法步驟1、大白菜葉入鍋煮熟。2、馬蹄去皮拍碎,香菇提前浸泡,切末加入...

  • 酸菜白肉的做法 【東北】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

    酸菜白肉的做法 【東北】酸菜白肉 酸菜白肉怎麼做

    ““在我們老家,把酸菜叫做“漬菜”,記得小時候,每到入冬前家家都要醃上一缸酸菜。北方的酸菜和南方的酸菜不同,北方的酸菜是用大白菜,經過漬泡,在乳酸桿菌的作用下進行發酵而成的,味道鹹酸,口感脆嫩,色澤鮮亮,開胃提神,醒酒去膩...

  • 白肉酸菜的做法,白肉酸菜怎麼做

    白肉酸菜的做法,白肉酸菜怎麼做

    “這是一道東北菜餚,每到冬天東北的老百姓都會用大白菜漬酸菜。這種酸菜和南方的酸菜不同。燉酸菜,炒酸菜都是有特色的東北菜。”食材明細主料熟五花肉(100克)酸菜(500克)輔料鹽(適量)蔥(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...

  • 白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎麼做

    白菜炒肉的做法 “ 白菜 ”白菜炒肉 白菜炒肉怎麼做

    “秋天的白菜最好吃,白菜炒肉一道簡單的家常小炒,下飯又美味。”食材明細主料白菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)雞精(適量)紅椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒肉的做法步驟1、成品圖...

  • 白菜粳炒肉的做法 白菜粳肉 白菜粳炒肉怎麼做

    白菜粳炒肉的做法 白菜粳肉 白菜粳炒肉怎麼做

    “大白菜的營養及功效:1.、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。2.、秋冬季節空氣特別乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富...

  • 白菜肉卷的做法 白菜(百財)肉卷 白菜肉卷怎麼做

    白菜肉卷的做法 白菜(百財)肉卷 白菜肉卷怎麼做

    “白菜與百財諧音,家常的白菜裹上肉餡捲起蒸熟,就成爲一道葷素適宜的菜餚,簡單又好寓意”食材明細主料瘦肉(適量)蘑菇(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜肉卷...

  • 白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做

    白菜肉餛飩的做法 餛飩~白菜肉 白菜肉餛飩怎麼做

    食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)十三香(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜肉餛飩的做法步驟1、五花肉剁碎,絞肉機攪一半壞了,改手剁了。=_=2、小白菜兩卷洗淨備用。切...

  • 白菜肉包的做法,白菜肉包怎麼做

    白菜肉包的做法,白菜肉包怎麼做

    食材明細主料肉末(適量)白菜(適量)料酒(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞蛋(1個)油(適量)蔥(適量)輔料麪粉(225克)酵母(3克)白糖(10克)泡打粉(3克)水(120克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白菜肉包的做法步驟1、肉末加入雞蛋、料酒、姜蔥、鹽...

  • 酸菜白肉的做法,酸菜白肉怎麼做

    酸菜白肉的做法,酸菜白肉怎麼做

    “天涼了,吃個砂鍋暖暖噠。”食材明細主料五花肉(1塊)輔料酸菜(1袋)調料濃湯寶(半塊)蔥(半根)姜(半塊)幹辣椒(2個)鹽(2勺)雞精(1勺)食用油(少許)料酒(2勺)酸鹹(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸菜白肉的做法步驟1、準備食材(我的肉是準備的...

  • 肉圓白菜的做法,肉圓白菜怎麼做

    肉圓白菜的做法,肉圓白菜怎麼做

    食材明細主料白菜(適量)自制肉圓(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉圓白菜的做法步驟1、鍋內熱油,下白菜炒軟。2、加半勺鹽炒幾下。3、放入肉圓、一大碗清水。4、蓋蓋煮四五分鐘。5、入...

  • 白菜燉肉的做法,白菜燉肉怎麼做

    白菜燉肉的做法,白菜燉肉怎麼做

    食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉肉的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、豬肉切小塊。3、白菜放入鍋中燜軟。4、肉塊放入鍋中煎至兩面金黃。5...