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  • 麥片曲奇的做法,麥片曲奇怎麼做

    麥片曲奇的做法,麥片曲奇怎麼做

    “如果你喜歡巧克力的話你可以用巧克力豆代替葡萄乾。”食材明細主料麪粉(250g)燕麥片(160g)雞蛋(2個)輔料烘焙蘇打(5g)肉桂粉(3g)紅糖(110g)白糖(100g)蛋糕油(205g)牛奶(120ml)香草精(5ml)葡萄乾(145g)碎胡桃肉(90g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗...

  • 迷你丹麥曲奇的做法,迷你丹麥曲奇怎麼做

    迷你丹麥曲奇的做法,迷你丹麥曲奇怎麼做

    食材明細主料低筋麪粉(145g)輔料奶粉(15g)牛奶(16g)雞蛋(35g)黃油(120g)配料鹽(1g)細砂糖(30g)糖粉(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你丹麥曲奇的做法步驟1、將室溫軟化的黃油在大盆裏打發,表現爲顏色變淺,體積稍變大,呈羽毛狀...

  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

    奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最簡單、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎麼做

    “曲奇餅乾,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音。食用起來香酥可口,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(120克)細砂糖(30克)糖粉(40克)雞蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)鹽(1克)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香曲奇的...

  • 紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做

    紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做

    “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,其所含的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱爲"抗癌大王",易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,有增強機體免疫力、減肥瘦身等功效。紫薯...

  • 燕麥巧克力曲奇的做法,燕麥巧克力曲奇怎麼做

    燕麥巧克力曲奇的做法,燕麥巧克力曲奇怎麼做

    “買了奶烘烤的巧克力豆,就是爲了做軟曲奇,自己在家複製一下趣多多,又添加了燕麥,口感升級~”食材明細主料黃油(40g)低筋麪粉(100g)可可粉(3g)燕麥(5g)耐烘烤巧克力豆(10g)輔料白糖(10g)紅糖(20g)小蘇打(2g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘...

  • 燒麥的做法是什麼,這兩種做法最正宗

    燒麥的做法是什麼,這兩種做法最正宗

    燒麥是一種非常好吃的小吃,剛開始出現的時候在江蘇,但是隨着人們的發現,它逐漸變成了全國性的小吃,現如今的大多數人都嘗過燒麥,也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法,那麼這款江蘇名小吃,到底該怎麼去做呢?下面我們就一起來...

  • 水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片最正宗的做法

    水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...

  • 蔓越莓燕麥曲奇的做法 蔓越莓燕麥曲奇 蔓越莓燕麥曲奇怎麼做

    蔓越莓燕麥曲奇的做法 蔓越莓燕麥曲奇 蔓越莓燕麥曲奇怎麼做

    “喜歡曲奇,但熱量太高了,加了燕麥減少了麪粉和黃油了,吃起來少一點罪惡感。”食材明細主料即食燕麥(100g)麪粉(80g)黃油(80g)雞蛋(1個)輔料蔓越莓(30g)牛奶(適量)糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓燕麥曲奇的做法步驟1、...

  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做

    巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎麼做

    “很多巧克力曲奇都是隻有可可粉沒有真正地用到巧克力的,喜歡巧克力的同學吃了可能會感覺缺點什麼吧!好了,今天這款曲奇不僅含有真正黑巧,而且連可可粉一起用的是公認美味的法芙娜品牌,想不好吃都難哪,從烤的時候瀰漫的香氣...

  • 杏仁片曲奇的做法,杏仁片曲奇怎麼做

    杏仁片曲奇的做法,杏仁片曲奇怎麼做

    “烤好的曲奇十分酥脆,帶着杏仁的果香,十分誘人。”食材明細主料低筋粉(100g)黃油(40g)杏仁片(40g)紅糖(30g)蛋黃(1個)輔料細砂糖(10g)肉桂粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杏仁片曲奇的做法步驟1、黃油切小塊軟化,加入紅糖和細...

  • 黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    黃燜雞的做法最正宗的做法,最正宗的味道

    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

  • 丹麥曲奇餅的做法,丹麥曲奇餅怎麼做

    丹麥曲奇餅的做法,丹麥曲奇餅怎麼做

    食材明細主料高筋麪粉(208克)黃油(146克)輔料奶粉(10克)雞蛋(一個)配料糖粉(94克)鹽(1克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)丹麥曲奇餅的做法步驟1、這些原料都準備好。2、做法:粉類過篩。3、把鹽、軟化的黃油、雞蛋倒入。4、用電...

  • 黑麥紅薯曲奇的做法,黑麥紅薯曲奇怎麼做

    黑麥紅薯曲奇的做法,黑麥紅薯曲奇怎麼做

    “省時低卡小零食,簡單操作不失美味!”食材明細主料紅薯(210克)奶粉(10克)雞蛋(1個(去殼後55克))黑麥粉(30克)輔料黑芝麻(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑麥紅薯曲奇的做法步驟1、首先紅薯蒸熟透取出。2、用勺子輔助過篩。...

  • 巧克力切片曲奇的做法 預拌粉版:巧克力切片曲奇 巧克力切片曲奇怎麼做

    巧克力切片曲奇的做法 預拌粉版:巧克力切片曲奇 巧克力切片曲奇怎麼做

    “餅乾零食永遠都是優秀的辦公伴侶,下午茶點,一杯咖啡,兩片餅乾,快速補充能量,醒腦提神,工作更有幹勁了啊。家庭烘焙,選擇預拌粉,非常省心,看着說明書,零廚藝也能做出像樣的成品,新手就從預拌粉開始搗鼓吧~食材:巧克力曲奇預拌粉...

  • 曲奇餅乾的做法 祕製曲奇,餅乾最愛 曲奇餅乾怎麼做

    曲奇餅乾的做法 祕製曲奇,餅乾最愛 曲奇餅乾怎麼做

    “每次髮菜譜的時候都在發愁自己沒有一個好的單反...好吧...將就一下吧...今天做了兩次曲奇,第一次做的還沒等好好拍照就被吃完了...這個曲奇果然好吃,比買的好吃多了,完全安全無添加劑哦~放心的曲奇”食材明細主料低...

  • 紅糖杏仁片曲奇的做法,紅糖杏仁片曲奇怎麼做

    紅糖杏仁片曲奇的做法,紅糖杏仁片曲奇怎麼做

    “這款餅乾很香很脆,紅糖和肉桂粉的加入,讓這款曲奇具有十分獨特的味道!這是君之的方子,我把白糖換成了紅糖,感覺味道更加香濃了!😋”食材明細主料黃油(40g)紅糖(45g)低筋麪粉(100g)肉桂粉(1/4小勺)蛋黃(1個)輔料杏仁片(40g)甜香(口味)烤(...

  • 曲奇餅乾的做法 可可杏仁片曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

    曲奇餅乾的做法 可可杏仁片曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

    “我家小朋友從小就對巧克力,可可興趣濃厚,無意間做了這餅乾,直說棒棒噠👍”食材明細主料低粉(240g)雞蛋液(32g)可可粉(28g)糖粉(116g)黃油(200g)輔料杏仁片(90g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、軟化的黃油加...

  • 真正的丹麥曲奇的做法 真正的丹麥曲奇--傳了15代的家族配方 真正的丹麥曲奇怎麼做

    真正的丹麥曲奇的做法 真正的丹麥曲奇--傳了15代的家族配方 真正的丹麥曲奇怎麼做

    “這款丹麥曲奇,是一個大有來頭的配方。據它的作者說,這個配方已經在他們家族傳了15代了,而他的家族原來是丹麥人。Orangette在Gourmet雜誌上發現了這款曲奇,在嘗過它之後,就明白了爲什麼它能流傳如此長的時間。關於曲奇,材...

  • 丹麥曲奇的做法 丹麥曲奇——傳奇色彩的丹麥風 丹麥曲奇怎麼做

    丹麥曲奇的做法 丹麥曲奇——傳奇色彩的丹麥風 丹麥曲奇怎麼做

    “丹麥人喜歡曲奇,源自他們古老的家庭傳統。久而久之,這種曲奇成了丹麥餅乾的傳統。丹麥的曲奇餅乾每年都源源不斷的銷往世界上120多個國家和地區。這樣的美味怎樣才能在家裏吃到呢?番茄萌萌最新推薦,丹麥曲奇,快來大顯身...

  • 皇家丹麥曲奇的做法,皇家丹麥曲奇怎麼做

    皇家丹麥曲奇的做法,皇家丹麥曲奇怎麼做

    “一款有沒有驚豔到你的皇家丹麥曲奇,簡單美味!下午茶配一杯咖啡或者奶茶不錯哦!配方簡單,操作簡單,喜歡的可以動手試試哦!”食材明細主料黃油(180克)低粉(260克)淡奶油(230毫升)糖粉(50克)蛋黃(2個)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...

  • 奶香丹麥曲奇的做法,奶香丹麥曲奇怎麼做

    奶香丹麥曲奇的做法,奶香丹麥曲奇怎麼做

    “丹麥曲奇以前做過好多次,也試過好多配方,今天試了個新的配方。成品的花紋不是特別滿意,我真是拿曲奇沒折了,總是做不出來很令人滿意的花紋,不知道自己哪裏出錯了,還得多多討教呀。”食材明細主料黃油(240克)糖粉(80克)細砂糖(6...

  • 正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法 樂焙廚房|,正宗香港泰昌曲奇蛋撻 正宗香港泰昌曲奇蛋撻怎麼做

    正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法 樂焙廚房|,正宗香港泰昌曲奇蛋撻 正宗香港泰昌曲奇蛋撻怎麼做

    食材明細蛋撻皮總統黃油(100g)淡奶油(10g)蛋黃(20g)低筋麪粉(120g)糖粉(40g)鹽(4g)高筋麪粉(60g)蛋撻液蛋黃(60g)白砂糖(85g)淡奶油(200g)雞蛋(1個半約60克)牛奶(80g)純淨水(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗香港泰昌曲奇蛋撻的做法...

  • 原味曲奇的做法 【原味曲奇】---,最基礎的曲奇製作 原味曲奇怎麼做

    原味曲奇的做法 【原味曲奇】---,最基礎的曲奇製作 原味曲奇怎麼做

    “曲奇,以它特別的酥、香讓人愛不釋手,不但造型千變萬化,而且口味也很多,咖啡的、巧克力的、綠茶的.....。做爲新手,自然是要先學會最簡單也是最經典的原味曲奇,在掌握了各種製作的要點和技巧以後,才能開始那些絢彩的變化歷...

  • 原方丹麥曲奇的做法,原方丹麥曲奇怎麼做

    原方丹麥曲奇的做法,原方丹麥曲奇怎麼做

    “這款曲奇和其他配方的主要區別——丹麥曲奇的原始配方是沒有雞蛋的!而且,最原始的形狀也是切片,大小隨意。配方非常簡單,就是面、油和糖,除了少許小蘇打,幾乎沒有膨鬆劑,全靠打發黃油和添加砂糖來得到酥脆的口感,少許蛋液是...

  • 丹麥曲奇的做法,丹麥曲奇怎麼做

    丹麥曲奇的做法,丹麥曲奇怎麼做

    “說來餅乾倒是做了不少了,可這曲奇卻還是第一次做,爲什麼,怕麻煩唄。餅乾做好成形切切就好,可這曲奇還要裝裱花袋擠啊擠,費力啊。可是心裏卻一直想着做這款經典的曲奇,我這烘焙發燒友一定也要做的,總算是鼓勁做好了,就是花形...