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黃豆渣子發麪大餅的做法,黃豆渣子發麪大餅怎麼做

主食2.24W
黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做

豆腐渣做的發麪餅,淡淡豆香味,營養豐富。

食材明細

主料
輔料
  • 黃豆渣 (1碗)
  • 酵母 (5克)
  • 白糖 (少量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃豆渣子發麪大餅的做法步驟

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第2張

    1、豆腐渣

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第3張

    2、兩小碗白麪,酵母,白糖

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第4張

    3、用豆腐渣和麪,發麪一小時

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第5張

    4、平底鍋摸油,把面直接到入平底鍋,蓋上蓋醒15分鐘

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第6張

    5、開最小火,5分鐘左右,翻面

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第7張

    6、哇塞太好了非常好鬆軟。

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第8張

    7、翻面在小火燜5分鐘,因爲發麪餅太厚,多烙會

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第9張

    8、出鍋切快,足足夠4個人吃的

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第10張

    9、成品

  • 黃豆渣子發麪大餅的做法 黃豆渣子發麪大餅怎麼做 第11張

    10、成品

小竅門

哈哈做豆腐剩下的,豆腐渣,做了發麪餅。一定要小火。不要急