玉米蝴蝶饅頭的做法，玉米蝴蝶饅頭怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

玉米蝴蝶饅頭的做法步驟

• 1、1.準備材料

• 2、2用溫水兌開酵母靜置5分鐘

• 3、3麪粉與純玉米糊混合

• 4、4牛奶慢慢倒入和麪再加入做法2

• 5、5揉至三光面團後加入燕麥片

• 6、6揉均勻醒1個小時

• 7、7發酵好不回縮

• 8、8分成幾個劑子

• 9、9取個麪糰揉成長條狀

• 10、10從兩頭一起捲起來

• 11、11中間切開

• 12、12稍揉長一些

• 13、13中間捏合成須

• 14、14整形好後蓋塊溼布醒15分鐘

• 15、15醒好後的樣子

• 16、16冷鍋上蒸

• 17、17蒸12分鐘再燜4-5分鐘即可