南瓜藍莓幹小饅頭的做法,南瓜藍莓幹小饅頭怎麼做
“上次買了一個南瓜,中間切開一半做南瓜餅,一半擺在靜物臺上,給學生畫素描。學生畫完我就計劃着怎麼吃掉它。家裏正好有老家帶來的藍莓幹(純野生的哦大興安嶺),最後還算成功!!!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
南瓜藍莓幹小饅頭的做法步驟
1、藍莓幹溫水浸泡,放冰箱一晚
2、南瓜去皮去瓤,切成片,大火蒸8分左右,用筷子搓下,熟透取出,再用勺子壓成泥。
3、酵母用溫水溶化,加藍莓乾和麪粉,用筷子攪拌,可以加些溫水。和麪成團。
4、酵母加糖用溫水溶化,加藍莓乾和麪粉,用筷子攪拌,可以加些溫水。和麪成團。放置溫暖的地方一個小時左右。最好蓋起來。
5、同理,南瓜不加藍莓幹,其他一樣,不過基本不需要加水。放置溫暖的地方一個小時左右。最好蓋起來。
6、分別取一部分,擀成餅
7、兩個餅疊加一起。中間可以加一點點水,上面加些藍莓幹,然後捲起。
8、用刀切好形狀,再放30-50分左右,要蓋好,防止表面乾裂。
9、蒸鍋加水燒開,放入小饅頭,15分左右,關火後過3分鐘再取出。
-
自制韭菜肉餡包子的做法,自制韭菜肉餡包子怎麼做
“之前用麪包機做過幾次麪包,感覺不錯,雖然比不上買的,但是對於現代人來說,綠色健康尤爲重要。後來用麪包機和麪,包過一次餃子,也很成功。所以,糖媽對面包機的利用率也越來越高,老公是北方人,婆婆又會包包子,所以這次又利用了一下面包機發麪糰,大家看看成品吧。”食材明細...
-
蔥油豆渣的做法,蔥油豆渣怎麼做
“半夜兩點半爬起來看世界盃,在我這個僞球迷看來是一件很痛苦的事情,可是偏偏有人卻樂此不疲,雷打不動的爬起來。俺家的那個球迷每次看完上半場就會去冰箱找吃滴,因爲精神緊張會導致消化系統旺盛。呵呵大半夜吃東西實在是很不好的習慣,所以儘量吃一些低脂有營養的食...
-
時蔬炒疙瘩的做法,時蔬炒疙瘩怎麼做
“這天真是熱啊,昨個沒澆水,院子裏的花草都快被渴死了、曬死了,早上起來,弄了根長皮管,接到水龍頭上,把院子裏的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料紅薯粉(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗...
-
皮蛋鮮肉水餃的做法,皮蛋鮮肉水餃怎麼做
“之所以包皮蛋鮮肉水餃是因爲東東喜歡吃吉祥餛飩皮蛋鮮肉餡的,所有就有了皮蛋鮮肉水餃呀!”食材明細主料面(450克)水(一小碗)皮蛋(七隻)豬肉餡(半斤)輔料蔥姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)皮蛋鮮肉水餃的做法步驟1、準備好面、水,準備和...