香菇豬肉小籠包的做法，香菇豬肉小籠包怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇豬肉小籠包的做法步驟

• 1、將紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰醒20分鐘。

• 2、醒好後揉勻，搓成長條。

• 3、切成小劑子。

• 4、取一個劑子擀成圓片。

• 5、放入餡料和豬皮凍。

• 6、包成包子。

• 7、將包子放入開水大火蒸15分鐘即可。

小竅門

胡蘿蔔泥已有水分,所以和麪時不需要加水。