過年要吃什麼東西

再過一個多月就要過年了，過年的時候全家都會聚集在一起團團圓圓吃一個年夜飯，那麼餐桌上的美食自然也是不少的。今天就一起來了解一下過年要吃什麼東西。

過年要吃什麼東西

1.如意菜

過年的時候，在南方家家戶戶的餐桌上面都會準備一碗如意菜。很多人並不知道如意菜是什麼，其實就是用黃豆芽和百葉絲放在一起炒制而成的，因爲黃豆芽把它展開，看上去就像一個如意，百葉絲和黃豆芽放在一起就有事事如意的意思。因此在過年的時候一定要吃一口如意菜，希望在來年的時候能夠事事如意。

2.包子糰子

不管是南方還是北方，在過年的時候都會包上一些包子，蒸上一些糰子來吃。尤其是新年的第一天，一定要吃饅頭和糰子，這主要是因爲包子和糰子在吃的時候需要放在鍋上面蒸，有蒸蒸日上的寓意，因此過年時候一定要吃上這麼一頓麪食，希望來年的日子蒸蒸日上，紅紅火火。

3.吃糖果

過年的時候每家每戶都會準備一些糖果擺放在桌上，一方面是親朋好友來了之後可以招待，尤其可以給小孩子吃，另一方面也是希望通過吃糖果能夠使自己在新的一年日子甜甜蜜蜜，有着非常好的寓意，取上一個好彩頭。

4.吃餛飩或餃子

過年的時候南方人喜歡包上一些餛飩來吃，因爲餛飩就像一個一個金元寶，希望來年能夠財源滾滾。而在北方是吃餃子，希望能夠在新的一年裏面有好運氣。

以上就是關於過年要吃什麼東西的具體介紹。南北方的文化差異，飲食差異的不同，吃的食物也是會有所不同，但是不管是吃什麼，最主要的就是取一個好彩頭，希望在新的一年裏能夠順勢順水，能夠幸福安康。希望今天與大家分享的關於過年的一些美食，能夠帶給大家一些啓發和幫助。