檸檬片泡水的方法
在驕陽似火的夏天,我們與烤肉之間的區別就是差了一點孜然,都恨不得鑽進冰箱裏去避暑,離了空調感覺根本不能活了。空調加冰淇淋,夏天的標配,那不知道各位有沒有在夏天喝過冰檸檬水呢?酸酸甜甜的味道彷彿能夠驅走炎熱,帶來絲絲涼爽。
那你們知道檸檬片泡水的方法嗎?
方法一:
1、超市去買一個新鮮的檸檬,以光澤較好爲優。
2、回去後洗淨用紙巾擦乾(最好先用清水沖洗乾淨),放在冰箱裏凍上兩個小時,不要太久也不要時間太短,短了凍不透,久了切着太困難。
3、用切片刀在乾淨的水果板上將檸檬切成薄片,一個檸檬約切15片到20片,這個過程要快,然後裝入一個帶蓋的保鮮盒。
4、放入冰箱冷凍室,需要使用時將開水晾涼或直接用礦泉(純淨)水等,以每杯水半片大小爲宜,如用壺可以入一至兩片。
5、可以適當加入蜂蜜或冰糖等調味。
6、不要用過熱的水泡,那樣會損失檸檬的香味和營養價值,在夏天和秋天這個方法可以讓你一個檸檬喝上半個月可口的檸檬水。
方法二:
材料:檸檬半顆、涼開水1500ml蜂蜜3湯匙(50ml)、冰糖25克
1、檸檬洗淨切片。因爲要帶皮浸泡,所以建議用小刷子將檸檬刷洗乾淨。
2、將冰糖放入水中煮開,導入容器中放涼。
3、水的溫度低於60度時將切成薄片的檸檬放入。(溫度太高會破壞檸檬中的維生素。)
4、溫度低於40度時調入蜂蜜攪勻即可。(溫度高的熱水會破壞掉蜂蜜中的有效成分。)
5、放入冰箱3-4個小時飲用最佳。
檸檬片泡水的功效
1、美白 由於檸檬維生素含量極爲豐富,因此檸檬水是美容的佳品,能防止和消除皮膚色素沉着,起到美白的作用。
2、防治心血管疾病 喝檸檬水還可以防治心血管疾病,因爲檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用,所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。
3、防治腎結石 檸檬水中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結晶,從而阻止腎結石形成,甚至可以使部分慢性腎結石患者的結石減少、變少。
4、提高免疫力 檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效。
5、祛痰 檸檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘還要強。將檸檬汁加溫開水和鹽,飲之可將喉嚨裏積聚的濃痰順利咳出。感冒初起時,不妨用檸檬加蜜糖沖水飲,可以緩解咽喉痛、減少喉嚨乾等不適。
不知道你們看了這篇文章有沒有對於檸檬片泡水的方法有了一定的瞭解了呢?那你們又有什麼其他的不一樣的方法嗎?有什麼想法都可以分享出來喲。還等什麼呢,快去超市買幾個檸檬切來泡水喝吧。讓自己在炎熱的夏天能夠享受一絲的清涼。
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