你知道武漢小龍蝦哪裏最出名嗎?
小龍蝦現如今已經成爲大衆喜愛的沒事了,用小龍蝦可以做出很多很好吃的美食,比如香辣龍蝦尾、家常十三香龍蝦、爆辣小龍蝦和蒜泥小龍蝦等等。想必你們應該都知道小龍蝦最著名的城市就屬於武漢吧。那麼你們瞭解武漢小龍蝦哪裏最出名嗎?下面就讓小編帶你們去了解一下吧。
一、你知道武漢小龍蝦哪裏最出名嗎
要說起武漢的小龍蝦那是非常出名的,今天我們就一起去看看武漢最出名的小龍蝦在哪裏吧。
第一,是武漢的一家靚靚蒸蝦,他家的龍蝦是非常受歡迎的,在夏天你們可以看見每天都有很多的人排着隊去吃。他家的小龍蝦個頭很足,肉質和口感也是極其棒的,而且最主要的是他家的蘸料是根據客人的口味研究出來的,由此可見他家小龍蝦受歡迎也是很有道理的。
第二,是武漢的一家一棠龍蝦, 他家的小龍蝦在選擇小龍蝦時是非常嚴謹的,他家選的小龍蝦都是那種吃起非常有彈性的小龍蝦,而且他家非常注重創新,有着很多的網紅小龍蝦的做法喔。
第三,是武漢的一家蝦皇,他家所提供的一系列的小龍蝦的菜餚還是當地的特色美食之一喔,而且他家的裝修也是非常精緻的,並且他家的選址是非常好找的,交通便利。
二、小龍蝦怎麼清洗呢
1.先將小龍蝦放入加入鹽和醋的水裏,浸泡30分鐘左右將小龍蝦裏面的髒污泡出來;
2.剝去小龍蝦的頭部外殼,再用手將下龍蝦尾部的翅抽出即可;
3.在清洗時用剪刀從頭部往下化45度的角度剪下,將胃囊取出,再用水沖洗乾淨;
4.再把小龍蝦用沸水浸泡2分鐘左右,泡沫就出來了,將泡沫取出來就可以了。
三、介紹一種簡單的小龍蝦美食的做法
簡單的一種小龍蝦的相關做法:
1.食材:小龍蝦、蔥、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、幹辣椒、草果。
2.先將小龍蝦沖洗乾淨,再放鹽和香油,再放入清水沒過小龍蝦浸泡2小時左右。
3.將小龍蝦處理好,洗乾淨,再將姜、蒜切成片,蔥切成段。
4.起鍋燒油,放入切好的蔥薑蒜翻炒,直到有香味冒出,再放入花椒和幹辣椒。
5.再次翻炒2分鐘的樣子,倒入處理好的小龍蝦,繼續翻炒直到小龍蝦外殼變成紅色。
6.再放入適量的火鍋底料,翻炒均勻,再放入草果、八角和桂皮,再加入合適的水量,轉小火燜20分鐘,再用大火即可。
小龍蝦現在如今是人們日常中不可缺少的美食之一,而且小龍蝦吃起來的口感也是非常好的。而在武漢的小龍蝦是非常有名的,大家也可以去嘗一嘗喔。那麼,武漢小龍蝦哪裏最出名呢?小編想大家看了上文小編所介紹的這些,你對此問題也一定會有所瞭解吧。以上除了一些關於武漢小龍蝦哪裏最出名外,還有關於小龍蝦的簡單的製作方法和處理方法,希望能幫助到大家。
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