核桃糖尿病人能吃嗎,糖尿病人注意了!
核桃是大家常吃的堅果,它營養價值豐富,含有維生素、礦物質,而且核桃還可以改善新陳代謝、改善腸道菌羣,但核桃作爲一種高熱量高脂肪堅果,適合糖尿病患者食用嗎?如果想吃核桃,最好買什麼樣子的核桃呢?下面我們爲各位小夥伴詳細說明。
核桃糖尿病人能吃嗎?核桃爲胡桃科胡桃屬核桃種植物的果實,是大家常吃的堅果,它的營養價值豐富,含不飽和脂肪酸,維生素,α-亞麻酸,礦物質等,被譽爲“長壽果”。
吃核桃可以改善代謝,有研究顯示,在控制總量的前提下,在膳食中添加核桃有助於代謝改善。吃核桃還可以改善腸道的菌羣。核桃中含有的一些成分對糖尿病患者的健康有益,所以糖尿病患者可以吃核桃,但是核桃是一種高熱量高脂肪的食品,要注意不要吃太多,以免能量超標,而且應該去買原味的,沒有加工過的,不開口的生核桃。
1、不要吃太多核桃
糖尿病人每天吃1~2個核桃就可以提供所需的能量了,不宜吃太多。並且最好在兩餐間的加餐食用,食用後要注意減少其他食物的量,控制攝入的總能量。如此一來不僅補充了必需脂肪酸,有利於心臟健康,還有利於血糖的控制。
2、選擇原味的核桃
糖尿病人買核桃要選原味、未加工過的生核桃。避免攝入對身體不好的食品添加劑。也不會給身體額外增加負擔,利於本身病情的控制。
3、選擇不開口的核桃
糖尿病人要選擇不開口的核桃,能減少脂肪酸的氧化。核桃裏含到脂肪大多是不飽和脂肪酸,含有人體必需的亞油酸和亞麻酸,如果開口會和氧氣接觸,就會容易氧化變質,營養價值也會降低。所以最好選擇不開口的核桃。
4、選擇生核桃
糖尿病人要吃生核桃,生核桃裏的脂肪含量會比熟核桃少一些。所以能夠控制脂肪。而且吃了核桃要注意適當減少飲食中脂肪的含量。控制攝入的脂肪總量。
糖尿病患者是可以吃核桃的,而且吃核桃的好處還非常的多。日常生活中,我們吃核桃也是非常有好處的哦。糖尿病患者可以吃的水果還是很多的,比如蘋果、石榴和柚子等,但是要注意適量,吃多了可不好。
糖尿病患者不僅要注意飲食還要堅持鍛鍊。尤其是2型糖尿病,大家都知道2型糖尿病大多是由肥胖引起的,所以還要堅持鍛鍊。
核桃糖尿病人能吃嗎?核桃是大家常吃的堅果,它營養價值豐富,含有維生素、礦物質,挑選核桃也要謹慎挑選,糖尿病患者最好選擇原味的核桃,而且糖尿病患者最好不要過多吃,在吃核桃的同時也要多吃一些水果,例如蘋果、石榴等,而且還要注意鍛鍊哦~
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