榴蓮懷孕的人能吃嗎,孕婦吃榴蓮的食譜有哪些
榴蓮屬於熱帶水果,而且屬於熱性水果,其口感軟綿、氣味獨特。榴蓮富含高蛋白、脂肪、糖分、各類維生素,具有活血化瘀、驅寒、增強免疫力的功效。其實,榴蓮還是許多女士的最愛,但懷孕的女人能吃榴蓮嗎?榴蓮怎麼做能讓人胃口大開呢?下面我們來一探究竟吧!
榴蓮懷孕的人能吃嗎,孕婦吃榴蓮的食譜有哪些
一、榴蓮懷孕的人可以吃嗎
其實,孕婦是可以吃榴蓮的,只是要注意量,不宜多吃哦。榴蓮的營養價值很高,果肉中含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有“水果之王”美稱。還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。從這點看,孕媽當然是可以吃榴蓮的啦。
但是,我們都知道水果一般都會含有糖分,這就是爲什麼甜的原因。榴蓮所含的糖分及熱量都較高,如果孕媽把榴蓮當補品,經常吃的話,是很容易導致孕媽的血糖升高,也會影響到寶寶的正常發育的。另外,榴蓮雖富含纖維素,但它在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會阻塞腸道,引起便祕,對於本來就容易出現便祕的孕婦來說,會加重其負擔呢!最後,不得不說的是,榴蓮性溫,吃多容易上火,出現喉嚨疼痛、煩躁失眠,引發孕婦胎熱,這樣對胎兒是不好的哦。
所以,從以上綜合因素來看,就算你是很愛很愛榴蓮,也要有所限制,真的是不能多吃哦。如果要吃榴蓮,以不超過1個橘子大小爲限,也就是不超過100g。
二、孕婦吃榴蓮的食譜
(1)榴蓮殼排骨湯
(一)原料
豬排骨500克、帶殼榴蓮半個、食鹽適量
(二)做法
1、排骨洗淨用沸水氽一下,撈起過涼水待用;
2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊;
3、將排骨放入砂鍋中,倒入清水,以沒過排骨最好;
4、大火燒開後轉小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢;
5、倒入榴蓮瓤塊一起煮;
6、直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調味出鍋。
(2)榴蓮燉雞
(一)原料
土雞 1000g、榴蓮肉 80g、雞爪50g、排骨50g、豬瘦肉 50g、榴蓮殼30g、枸杞5g、小棗6粒
(二)做法
1、先將土雞切成大塊沸水洗淨;
2、所有輔料洗淨瀝乾水;
3、把所有原料投入砂鍋中,同時注入1500g礦泉水,蓋好蓋用沙紙密封好,上籠屜蒸4小時;
4、取出入鹽調味道,再封閉好,入籠屜蒸1小時即可。
通過以上的瞭解,榴蓮懷孕的人可以吃嗎?其實,懷孕的人是可以吃榴蓮的哦,因爲榴蓮營養非常豐富,具有滋補的功效,可以滋陰補腎,只是榴蓮的含糖量比較高,所以孕媽一次不能吃太多,不然會導致血糖升高,容易患上妊娠糖尿病,建議孕媽每日食用榴蓮不超過100g爲好。
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