孕婦能不能吃香菜
對於孕婦的飲食來說,有許多的禁忌,那麼,孕婦能不能吃香菜呢,看看這篇文章是怎麼詳細介紹的吧,孕婦的飲食如果搭配不好,會影響胎兒和孕婦自己的身體健康喲,所以我們要多瞭解怎麼合理的給孕婦搭配營養健康的美食。
一、孕婦能不能吃香菜
1、孕婦可以吃香菜嗎
答案是可以的,孕婦可以少量適量進食香菜,但是孕婦不能大量進食香菜,香菜可以促進子宮收縮,如大量食用可致流產。但做爲食物偶爾少量食用並沒有太大影響,且有一定的預防治療感冒的作用。
2、孕婦少量吃香菜的好處
香菜別名芫茜、有之處也叫莚荽菜。它的益處多多,既能做菜餚的粉飾,調味之用,也能夠用作食療偏方,具備醫藥代價,能闢一切不正之氣,消食開胃、止痛解毒,日常食之,有消食下氣,醒脾調中,壯陽掃興等成果,適於寒性體質。胃弱體質和腸腑壅滯者食用,可用來醫治胃脘冷痛,消化不良、麻疹不透等症狀。
香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。另具和胃調中的功效,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
3、香菜的適宜人羣
香菜的感化多,但多食昏目、耗氣。氣虛人不宜食。得了口臭和腳氣的人也最佳不要吃;對付那些平常經常自汗、乏力、疲倦及易得傷風的氣虛患者,更應少食香菜。產後、病後初愈的患者也經常存在着分歧水平的氣虛,此時,也應和香菜臨時連結距離。
二、孕婦吃香菜注意事項
1、香菜性溫,體質寒涼的患者可以多食用一些。相反,體內有虛熱的患者,儘量少食用,以免加重體內的火。
2、挑選香菜的時候應該選擇香菜色澤青綠和香氣濃郁,另外,無黃葉、爛葉的。腐爛變質的香菜不要食用哦,會引起食物中毒。
3、孕婦吃香菜時一定要注意適量,香菜能促進子宮收縮,大量食用可致流產。
三、香菜的做法推薦
準備材料:大棵香菜一把、裏脊肉一塊、蔥姜幾片、乾紅辣椒少許、油3湯匙、生抽3湯匙、花椒粉少許、澱粉少許,鹽1/2茶匙。
做法:
1、香菜洗淨,去跟去葉。莖切段。葉子留作他用。
2、肉切絲,加生抽,花椒粉,澱粉拌勻,醃製20分鐘。蔥薑切片,辣椒切絲。
3、鍋裏熱油,加蔥姜爆香,放入肉絲炒至變色時,加入香菜同炒,約兩三分鐘,撒鹽出鍋即可。
知道了孕婦能不能吃香菜,大家可適量的給孕婦吃點香菜,並且文章還介紹了孕婦吃香菜的注意事項,也是非常值得閱讀的,香菜是一款可以作爲調味料的美食,口感和營養都不錯,適合大家長期吃,在很多菜品中都比較適用。
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