夏天宜吃的食物有哪些,都有什麼功效
春季溜走了,夏季悄悄的來了。夏季的六個節氣裏,每個節氣溫度都是22攝氏度以上。特別是7月份的大暑,天氣炎熱,人們都沒有胃口,而人們的身體又處於代謝旺盛的階段,因此,我們的身體急需要營養的補充。那麼,問題來了:夏天宜吃的食物有哪些?都有什麼功效?
夏天宜吃的食物有哪些
1.糧食類宜食食物
小麥的營養價值很高,所含碳水化合物約佔75%,蛋白質約佔100%,是熱量和植物蛋白的重要來源。小麥還含有脂肪及B族維生紊等多種營養成分,小麥中微量元素含量最高的爲磷、鉀和鎂,其次爲鈣、鐵、鋅、錳、銅和鉬。小麥味甘性涼,具有養心益腎,活血健脾,除煩止渴,利尿的功效。它不僅是供應人們營養的日常食物,也是夏季六節氣飲食進補的常用食物。
綠豆是夏季六節氣必備的解暑降溫保健食品。除了綠豆含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵、維生素B2等,是一種營養價值非常高的豆類食品外,綠豆的藥用功能也使它成爲夏令清補的必備品。
2.肉蛋水產類宜食食物
比如鯉魚,鯉魚的主要營養成分有蛋白質、脂肪、維生素(A、B1、B2、C)、礦物質(鈣、磷、鐵)、肌酸、尼克酸等。鯉魚味甘性平,有利水消腫,止咳下氣,安胎通乳,清熱解毒之功效,是夏令時節必備食物。
3.蔬菜類宜食食物
菠菜昧甘,性涼。有潤燥滑腸,清熱除煩,生津止渴,養肝明目的功效。是夏令時節做菜的好原料。
苦瓜苦瓜營養豐富,所含維生素C是橘子的3倍、西紅柿的7倍、黃瓜的14倍、蘋果的21倍,還含有多種微量元素及苦瓜甙、苦瓜素及多種氨基酸。所以苦瓜吃起來雖然味苦,但吃後給人一種涼爽舒適的感覺,有很好的防病保健作用。是一種受人喜愛的夏季佳蔬。苦瓜具有滌熱祛暑、消炎消腫、明目清心之功效。
夏季的日子,炎熱無比,大家可以根據小編上面整理的夏天宜吃的食物有哪些的內容,來改善自己夏季平日裏的食譜,來達到降溫消暑,提升我們的胃口,補充人體所需要的營養的目的。願大家都能在炎熱的夏季,讓我們的身體更加健康,有活力。
-
如何增肥最快,想長胖這樣吃
很多愛美的女性朋友整天把減肥二字當成座右銘,爲的就是擁有苗條的好身材。不過有些朋友天生就很瘦,所以還要想盡辦法來增肥。對於這樣體制的朋友,小編也是羨慕不已啊!不過大家想要增肥的話,今天小編就來爲大家講講吃什麼可以長肉吧!一、吃完會長胖的食物1、板栗吃板...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家對於“羊奶是不是比牛奶好”這個問題,一定有很多人想問吧,羊奶是我們最常見的奶製品品種,也是營養界公認的營養品,根據大多數營養學者所說,羊奶在具有很高的價值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更適合人體的吸收,並且長期引用羊奶也不用擔心會發胖。一、羊奶...
-
瓢兒菜的功效和作用是什麼
提到瓢兒菜這個名字,大家可能會覺得有一些陌生,但是如果我們講到小白菜,你們應該非常熟悉的吧,是大家生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜。瓢兒菜口感清脆做法豐富,受到很多人的喜愛,今天我們就給大家介紹瓢兒菜都有什麼樣的功效和作用。瓢兒菜的功效和作用1.瓢兒菜的營...
-
黑珍珠櫻桃會酸嗎,黑珍珠櫻桃脆甜無酸!
黑珍珠櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹,一根藤枝一顆櫻桃果實,果實顏色鮮亮,清脆爽口。雖然吃黑珍珠十分好吃,但是對於沒有吃過黑珍珠櫻桃的親親來說,一定很想知道黑珍珠櫻桃酸不酸,畢竟每個人的口感不一樣呀,有人喜歡吃酸有人喜歡吃甜的,針對“黑珍珠櫻桃會酸嗎”這個問題...