吃蕎麥麪能減肥嗎,減脂蕎麥麪的吃法請收好
說起蕎麥麪大家應該都很熟悉吧,相信大多數人都吃過。蕎麥麪是用清水和蕎麥粉加工製作出來的麪條。煮好的蕎麥麪不僅勁道而且有彈性,是老少皆宜是好食物。但是對於減肥的人來說,最關心的就是蕎麥麪能不能減肥了,那麼,吃蕎麥麪能減肥嗎,我們一起來看看吧。
吃蕎麥麪能減肥嗎,減脂蕎麥麪的吃法請收好
一、吃蕎麥麪能減肥嗎
吃蕎麥麪是能減肥的,蕎麥麪雖然也是麪食,但是跟平常的白麪條比較,蕎麥麪營養更高一些,而且麪食本身熱量就很低,所以經常食用蕎麥麪不但不會長肉,而且對減肥還有好處。蕎麥跟其他穀物比,蕎麥的的營養更均衡。所以,蕎麥麪可是減肥期間的最佳食物。
二、減脂蕎麥麪的吃法
1.需要的材料:蕎麥麪、黃瓜、西紅柿、香菜、甜麪醬、生菜、雞蛋、少量食用油
2.製作方法
(1)雞蛋打入碗中,用筷子攪散,備用。香菜洗淨切成末備用。生菜洗淨備用。
(2)取一個不沾油的平底鍋,加熱後把雞蛋液打入平底鍋中,攤成薄薄的雞蛋餅。
(3)攤好的雞蛋餅切成小細條,備用。黃瓜洗淨後切絲,西紅柿洗淨後切成小塊備用。
(4)取一個平底鍋,稍微放入幾滴食用油,把西紅柿放入鍋中翻炒幾下,段生即可。
(5)另取一口大鍋,放入清水,大火加熱。水沸騰之後加入蕎麥麪,一邊放入麪條一邊用筷子攪拌,防止麪條粘連,煮熟後撈出。
(6)把煮好的麪條撈出過涼備用。把生菜放入水中焯燙一下撈出控水備用。
(7)最後準備一個大碗,把雞蛋絲、西紅柿塊、黃瓜絲、生菜、香菜末、蕎麥麪放入碗中,再放入少量甜麪醬攪拌均勻即可食用。
蕎麥麪是很有營養的食物,長期吃蕎麥麪可以改善人們的新陳代謝。並且蕎麥還有消炎止咳的作用。但是再好的東西也不要多吃,過量食用蕎麥麪,會影響蛋白質和某些微量元素的吸收。喜歡吃蕎麥麪的小夥伴們要切記呢。
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