你喜歡吃的西瓜產地在哪裏,你知道嗎?
冬天很快就過去了,夏天已經悄悄的到來了。在酷熱難耐的夏季裏,你想不想吃一口冰冰涼涼的冰西瓜呢。西瓜是夏天必備的解暑神器,所有的水果西瓜應該是水果行業裏售賣最快的,那麼水果店那麼多的西瓜,怎樣區別西瓜甜度以及西瓜產地呢,怎樣能挑到更好吃的西瓜呢,一起來了解了解吧。
中國是世界上最大的西瓜產地,但關於西瓜的由來,說法不一。一種說法認爲西瓜並非源於中國,而是產自於非洲,於西域傳來,故名西瓜。另一種說法源於神農嘗百草的傳說,相傳西瓜在神農嘗百草時被發現,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但後來傳着傳着就變成了西瓜。
較爲流行的觀點認爲,西瓜的原生地在非洲,它原是葫蘆科的野生植物,後經人工培植成爲食用西瓜。早在四千年前,埃及人就種植西瓜,後來逐漸北移,最初由地中海沿岸傳至北歐,而後南下進入中東、印度等地,四五世紀時,由西域傳入中國,所以稱之爲“西瓜”。
中國各地栽培,品種甚多,外果皮、果肉及種子形式多樣,以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最爲有名。其原種可能來自非洲,久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶,金、元時始傳入中國。
中國目前的西瓜產地分爲南北二地:南方以海南島爲主要產區,海南島依其獨有的氣候一年四季均盛產西瓜;北方以山東爲西瓜主要的產區,主要集中在魯西北地區的 德州 聊城 莘縣等地,其中尤以莘縣西瓜最爲出名。河北、西北、甘肅蘭州也是西瓜主產區。廣西南寧和崇左,特產中小型西瓜,每年的4月至12月都可以吃到。海南文昌、萬寧和三亞,特產中小型西瓜,每年的12月至5月可以吃到。記得哦,不是夏季,而是12月至5月;浙江台州和寧波,特產玉麟西瓜等,每年的4月至9月可以吃到;江蘇鹽城,特產東臺西瓜、爆炸瓜、阜寧西瓜等,每年的4月至8月可以吃到。
河南周口、開封和鄭州,特產中牟西瓜、夏邑西瓜、開封西瓜等,每年的5月至7月可以吃到。寧夏中衛,特產硒砂瓜,每年的7月至9月可以吃到。北京大興,特產大興西瓜,每年的5月至7月可以吃到。吉林洮南,特產黑水西瓜,每年的6月至10月可以吃到。山東濰坊、菏澤、聊城、臨沂和德州,特產東明西瓜、昌樂西瓜等,每年的4月底至7月可以吃到。甘肅慶陽和白銀,特產旱砂瓜,每年的7月至9月可以吃到。新疆昌吉、吐魯番和石河子,特產下野地西瓜等,每年的6月至9月可以吃到。下野地西瓜被譽爲“新疆第一瓜”。
西瓜產地知道了後,就剩挑西瓜吃了,挑西瓜要一看、二摸、三敲。一看就是看西瓜顏色要是透亮的,二摸就是摸着滑滑的,三敲就是要有明細的震動感;所以不僅要知道西瓜的產地還要知道西瓜怎麼挑選,這樣想吃西瓜的時候,才能挑到又好吃又解渴的西瓜了。
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