紅毛丹哪些人不適合吃,誤食後果很嚴重
說到紅毛丹相信大家都不陌生吧,一種外表像海膽,果肉特別像荔枝的熱帶水果,每次售價還不低,其實味道和荔枝也差不多,作爲窮人的我一般只會買荔枝,買紅毛丹我只想說,臣妾做不到啊!不過我還是要把它分享給大家,免得一些不能吃的土豪朋友買了它。
一、認識紅毛丹
紅毛丹又名:毛荔枝,韶子,紅毛果,紅毛膽;爲東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹,馬來文稱之“rambutan”,意爲“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的,也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少,目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
二、主要價值
1、觀賞價值
紅毛丹外觀美,果樹還可作爲園林觀賞樹木。
2、經濟價值
水果紅毛丹,紅毛丹是一種極具經濟價值的熱帶果樹,在市場上享有較高的聲譽,售價高,在海南種植有一定的適應性,且南部和東南部地區適於種植紅毛丹,產量高,品質優良,是很有發展前途的熱帶果樹。每年2月至4月開花,6月至8月爲果實成熟採摘季節,20年樹齡產果可達100~125千克。果殼含豐富的色素,是不錯的染料,用不同的媒染方法,可以染成黃色、軍綠、咖啡色。紅毛丹果實營養豐富,供鮮食和加工制罐頭,此外還可制蜜餞、果醬、果凍和釀酒。
3、藥用價值
紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲,可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗淨加水熬煮當日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當茶飲,對舌頭炎症具有顯著的功效。其他功效:
增強人體免疫力
長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
潤髮美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
4、營養價值
紅毛丹含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它爲中國嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。紅毛丹果肉黃白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比佔31~60.2%,總固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,檸檬酸0.39~1.53%,維生素c100克果肉含0.63~5.5。紅毛丹優良品種果大,皮薄,核小肉厚,肉核分離,肉脆香甜可口。
三、忌食人羣
1、 胃炎,消化性潰瘍
2、 陽虛體質
3、 紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜,人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裏會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
你知道紅毛丹哪些人不適合吃了嗎?
看完紅毛丹的相關內容,你一定知道紅毛丹哪些人不適合吃了吧,答案肯定就是患有胃炎,消化性潰瘍還有陽虛體質的人了。當然,在吃的過程中一定要注意吧與果肉相連的保護膜去除掉,不然腸胃不消化,到最後受罪的是自己,果子沒吃過癮,人倒給弄病了,得不償失。
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