奶豆腐怎麼吃,方法原來這麼多
說到奶豆腐可能一些小夥伴並不瞭解,但是蒙古族的朋友一定會非常瞭解這種食品。奶豆腐是蒙古族常見的一種奶製品,是用牛奶或者羊奶經過凝固和發酵得來的食物,形狀類似於我們生活中常見的普通豆腐,也因此得名爲奶豆腐,味道酸酸甜甜,有濃郁的奶香味,很得當地人民的喜愛,但是我們作爲並不瞭解奶豆腐的人,拿到奶豆腐後應該怎麼吃呢。
奶豆腐怎麼吃,方法原來這麼多
一、拔絲奶豆腐
做法步驟
1.將奶豆腐切成大小合適的塊狀,放入盆中,在向其中加入蛋清和麪粉,攪拌均勻,將奶豆腐裹勻。
2.把鍋燒熱,放入適量食用油燒熱,燒到七成熟時,放入過好雞蛋糊的奶豆腐煎制,等到奶豆腐變成金黃後就將其撈出。
3.鍋刷乾淨後,燒熱至水蒸氣燒乾,放入適量食用油燒熱,其中放入白糖,不斷地攪動,等到泡沫由大變小就炒好了。
4.此時將奶豆腐再次下入鍋中翻動,讓奶豆腐裹上糖漿就可以了。
二、椰蓉奶豆腐
材料:奶豆腐、椰蓉
做法步驟
1.將奶豆腐切成大小合適的塊狀,將椰蓉碎放在一個碗中,把奶豆腐放在裏面來回滾動,是奶豆腐外面充分包裹住椰蓉。
2.將包好椰蓉的奶豆腐,放在烤盤上,放入烤箱中烤制一段時間就可以了。
三、蜂蜜奶豆腐
材料:奶豆腐、蜂蜜、食用油
做法步驟
1.將奶豆腐切成大小合適的奶豆腐,在上面刷上一層蜂蜜和食用油,食用油可以少放一些。
2.將制好的奶豆腐擺在烤盤上,放在烤箱中烤制到表面金黃就可以了。
看完了上面的內容,相信大家都知道奶豆腐怎麼吃了,作爲蒙古族的傳統美食,奶豆腐的味道還是很受大衆歡迎的,並且是由牛奶、羊奶或者馬奶製作出來的天然食物,含有很多的營養物質,看了上面的介紹,快去嘗試一下吧。
-
如何增肥最快,想長胖這樣吃
很多愛美的女性朋友整天把減肥二字當成座右銘,爲的就是擁有苗條的好身材。不過有些朋友天生就很瘦,所以還要想盡辦法來增肥。對於這樣體制的朋友,小編也是羨慕不已啊!不過大家想要增肥的話,今天小編就來爲大家講講吃什麼可以長肉吧!一、吃完會長胖的食物1、板栗吃板...
-
羊奶是不是比牛奶好
相信大家對於“羊奶是不是比牛奶好”這個問題,一定有很多人想問吧,羊奶是我們最常見的奶製品品種,也是營養界公認的營養品,根據大多數營養學者所說,羊奶在具有很高的價值,羊奶中所含有的脂肪比牛奶小很多,更適合人體的吸收,並且長期引用羊奶也不用擔心會發胖。一、羊奶...
-
瓢兒菜的功效和作用是什麼
提到瓢兒菜這個名字,大家可能會覺得有一些陌生,但是如果我們講到小白菜,你們應該非常熟悉的吧,是大家生活中經常吃到的一種綠葉蔬菜。瓢兒菜口感清脆做法豐富,受到很多人的喜愛,今天我們就給大家介紹瓢兒菜都有什麼樣的功效和作用。瓢兒菜的功效和作用1.瓢兒菜的營...
-
黑珍珠櫻桃會酸嗎,黑珍珠櫻桃脆甜無酸!
黑珍珠櫻桃屬於薔薇科落葉喬木果樹,一根藤枝一顆櫻桃果實,果實顏色鮮亮,清脆爽口。雖然吃黑珍珠十分好吃,但是對於沒有吃過黑珍珠櫻桃的親親來說,一定很想知道黑珍珠櫻桃酸不酸,畢竟每個人的口感不一樣呀,有人喜歡吃酸有人喜歡吃甜的,針對“黑珍珠櫻桃會酸嗎”這個問題...