微波爐烤土豆營養美味,簡單又方便!
烤土豆十分美味,香酥可口,軟糯適中,入口香軟,讓人回味無窮。所以很多人都十分喜歡食用烤土豆,但是家裏卻沒有烤箱,不知道如何是好,其實微波爐烤土豆也是可行的。今天,我們就來一起學習如何食用微波爐烤制營養美味的烤土豆吧!
微波爐烤土豆的方法
一、烤整個土豆
原料準備:土豆、鹽巴、橄欖油、孜然粉、辣椒粉、迷迭香。
製作步驟:
1.先將土豆清洗乾淨,先不要去除土豆皮,所以一定要將土豆仔細刷新一遍。接着瀝乾土豆的水分,放入一個大盆裏。
2.開準備一個鍋,鍋裏倒入適量的純淨水,倒入土豆,放入食鹽一起燜煮,用小火,用小火燜煮二十分鐘左右,直到土豆變軟,就可以撈出來。
3.隨後,將煮熟的土豆去掉皮,然後使用擀麪杖將熟了土豆壓扁,之後將準備好的孜然粉、橄欖油、迷迭香、辣椒粉這些調料通通撒在土豆上。
4.之後將土豆放入微波爐烤制十五分鐘或者二十分鐘。就可以拿出來食用了。
二、烤土豆片
原料準備:土豆、橄欖油、辣椒粉、食鹽。
製作步驟:
1.土豆清洗乾淨之後,將土豆切成土豆片。要薄厚適當,不能太厚,不然很難烤熟,不能太薄,不然容易碎。
2.接着準備一個小碗,將土豆片都放入碗中,接着倒入適量的橄欖油、撒上食鹽、辣椒粉、五香粉攪拌緩和均勻。
3.接着將土豆片拿出來,擺在燒烤盤中,接着將盤子放入微波爐中,用中火烤制四分鐘。
4.接着將盤子拿出來,將所有的土豆片都翻一個面,繼續那進微波爐裏面烤制二分鐘。土豆片表面出現焦黃,微微卷起就可以食用了。
微波爐烤土豆十分簡單方便快捷,適合各個家庭在家自己烹飪烤土豆食用。土豆含有豐富的澱粉,吃多而來容易腹脹,所以大家一定要適可而止,不要食用太多,以免肚子不消化,影響腸胃健康,給胃部造成太大的負擔和壓力,而且烤制的土豆容易上火。
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