寶寶喝牛奶對身體的好處
我相信各位家長朋友沒有少在家裏寶寶喝奶這個問題上花費時間,我們都知道喝牛奶對身體有非常多的好處,尤其是出於幼兒階段,正在長身體,需要補充各個方面的營養元素,牛奶更是不可缺少的一部分,今天系統地介紹喝牛奶對身體的好處。
一、寶寶喝牛奶的好處
牛奶中含有多種營養物質,其中優質蛋白質、脂肪、鈣等,易於人體吸收,對腸胃有很好的呵護作用,對增強體質、提高免疫力也有很大幫助。課間飲用牛奶可補充所需營養,有助於學生精力集中地學習,促進發育生長,並引導學生逐步形成合理的膳食習慣和良好的健康意識。
第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長髮育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。據最新研究成果:牛奶中有一種生物活性物質,即SOD。這種活性物質能清除機體內部一種叫做“自由基”的有害物質,增強機體免疫功能,促進新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養顏護膚和美容功能。
二、喝豆漿好處多
如把牛奶與豆漿比,人們常以牛奶爲“高級營養品”,對於廉價的豆漿不屑一顧,這就走入了認識上的誤區。
牛奶確有很高的營養價值,多喝牛奶能補鈣的理論也沒錯。可是牛奶和牛奶製品中均含有25種異樣蛋白質,許多人難以消化,早已有科學報告,黃種人中有2/3的人不消化。因此那些熱衷於喝牛奶的人是否有把握把自己納入另外的1/3人羣呢?
如果一頭奶牛能自由地在藍天下曬太陽、吃青草,所擠出來的牛奶屬於上等補品;如果把奶牛關在棚中,終年不得自由活動,不曬太陽,不吃青草,由人工餵養可以多產的“飼料”,這樣的奶牛擠出來的“奶”須另當別論!擔心這種牛奶中缺維生素D而影響補鈣,於是在牛奶中人爲地加些經過放射性處理過的維生素D作爲添加劑,這樣的牛奶過量飲用會有害人體,甚至會導致缺鈣而骨質疏鬆。
豆漿中含有的鈣、磷、糖等比牛奶低,但豆漿中不僅含有人體所需的八種氨基酸,而且所含的維生素A、維生素B、以及礦物質鐵、鉀、鈉等均高於牛奶,而蛋白質、脂肪含量與牛奶相當。豆漿中還含有5種抗癌物質,這是牛奶所沒有的。
豆漿由大豆加水磨成,成本十分低廉,容易使人誤以爲營養價值不高。其實,食品的市場價值與營養價值是不成比例的。大豆是最容易種植的,因爲大豆的根中可以自行製造自生所需的肥料,所以人們種下大豆後就不必人工培植、施肥,只等着收穫就是了。在東北平原上大量生長的大豆,產量高而成本低,這就使廣大老百姓可以深受其實惠,吃到低價高質的豆製品。
看了上文中介紹的寶寶喝牛奶的好處,相信各位寶寶的爸爸媽媽們是不是更想催促自己的孩子更多的喝牛奶呢,其實大家也可以把牛奶做的更加具有花樣,在家做一些穀物牛奶,或者用牛奶烹飪一些美食,變着花樣沒準自己孩子更加的喜歡吃。
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