吃榴蓮最佳時間什麼時候,凍榴蓮爲什麼便宜
榴蓮被人們稱作水果皇后,可見其不論是從營養價值還是從口味來說都是極其獨特的。那麼榴蓮這麼美好,什麼時間去吃?吃榴蓮最佳時間是什麼時候呢?一般來說6、7月份是最合適的時間啊。還有人可能會問,同樣是榴蓮,爲什麼凍榴蓮會便宜一些?
一、吃榴蓮最佳時間
很多人都不知道榴蓮什麼季節吃最好,因爲市面上總是能看到榴蓮的身影。其實榴蓮自然成熟的季節是固定的,自然成熟的榴蓮纔是最好吃的。
因爲榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。成熟的季節是在每年的6、7月份,上市季節在每年9~12月,其他月份也有生產。所以,6、7月份的榴蓮纔是最好吃的。此外,吃榴蓮更講究的是什麼時間吃,俗話說:“早上吃榴蓮賽黃金!中午吃賽白銀,晚上吃賽黃銅!”所以,早上吃榴蓮是最好的。
其實,一個榴蓮是否可口,除關係到品種、產地、氣候、施肥及摘採時間外,適時剖開取食也極爲重要。尚未成熟即剖食,榴蓮肉硬而淡,味同嚼蠟,便不會好吃。用小竹條輕敲榴蓮,聽其聲音,以辨別成熟程度,同時以嗅聞的方法決定是否可以剖開。
二、凍榴蓮爲什麼便宜
凍榴蓮和新鮮榴蓮一樣,都是採摘自原產地,不過新鮮榴蓮是費時間和精力將其運輸到本國,供人選擇和挑選的,而冷凍榴蓮是將榴蓮在原產地進行處理了,直接運輸果肉過來的榴蓮,減少了中間環節,所以價錢比較便宜。
相信大家在看完這一篇文章後,對吃榴蓮最佳時間有了一個大致的認識,找到最好,最合適的時間也是享受榴蓮的一個前提。6、7月份是最適宜的,如果財力雄厚,不妨直接前往三亞等熱帶地區,吃最新鮮,沒有延期的榴蓮。當然凍榴蓮也是不錯的選擇。
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