吃菠蘿嘔吐的原因是什麼
菠蘿也是大家非常喜歡的一種水果,很多地方街邊會有售賣菠蘿的攤子,夏天買上一串吃起來非常的開心,今天就想從另外的角度給大家講一下吃菠蘿嘔吐到底是什麼原因,大家看了下面文章裏介紹的原因大概就知道了,跟着我看下去的啊。
一、吃菠蘿嘔吐的原因是什麼
菠蘿嘴麻頭暈還嘔吐應該是過敏了,這是由於菠蘿蛋白酶是一種常見的過敏原,會引起人體的過敏反應。如果不將菠蘿進行處理,而是直接食用,菠蘿中的菠蘿蛋白酶就會使某些人羣過敏,輕則出現嘴脣、舌頭麻木等症狀,重則嘴脣腫痛變成“香腸嘴”,甚至還會出現頭暈、嘔吐的情況。
二、禁忌
1、不要吃過量
菠蘿中含草酸比較多,過量食用對腸胃有害,因此吃時應適量,不可因爲好吃而一次食用太多,影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
2、並非人人適宜吃
菠蘿雖然好吃,但其酸味強勁且具有涼身的作用,因此並非人人適宜。患低血壓、內臟下垂的人應儘量少吃菠 蘿,以免加重病情;怕冷、體弱的女性朋友吃菠蘿最好控制在半個以內,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
3、浸漬鹽水再吃
由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,在稀鹽水或糖水中浸漬,浸出甙類,然後再吃。
4、菠蘿和雞蛋不能一起吃
雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化
三、營養價值
1、菠蘿是一種含水量十分高的水果,每100克菠蘿就含有87.1克的水分,因而可以很好的幫助人體補充水分,既達到解渴的效果同時也有利尿的作用。
2、菠蘿中含有維生素B1,能促進人體新陳代謝。
3、每100可菠蘿當中含有18毫克的維生素C,此外菠蘿還含有的維生素A、鉀、磷、鈣等多種元素。
四、菠蘿的功效
菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質,補充人體內消化酶的不足,使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集,可用來使牛奶變酸或軟化其他水果,但這種特點在烹飪中會被減弱。
此外,菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用,對腎炎和高血壓者有益,對支氣管炎也有輔助療效。由於纖維素的作用,對便祕治療也有一定的療效。當出現消化不良時,吃點菠蘿能開胃順氣,解油膩,能起到助消化的作用,還可以緩解便祕。除此之外,菠蘿富含維生素B1,能促進新陳代謝,消除疲勞感。
上面文章裏首先給大家講述了吃菠蘿嘔吐的原因是什麼,這樣相信很多之前有過這個情況的人也就知道了原因,並且能夠在下次把這個情況避免了,其實吃菠蘿的禁忌還是比較多的,希望大家細細的看一下上面文章裏的情況,防止身體不適。
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