小米紅豆粥的功效有哪些,功效還挺多的
小米紅豆粥其實就是由小米、紅豆爲主料製作而成的,可以適當的往裏面放入一些冰糖,這樣小米紅豆粥的味道會更好,同時我們可以用高壓鍋燉煮的方法來製作小米紅豆粥,小米紅豆粥營養是很不錯的,所以小米紅豆粥的功效到底有哪些呢?
一、小米紅豆粥的功效
1.小米是一種比較容易消化吸收的食物,所以小米可以有效的防治消化不良。
2.小米紅豆粥中含有豐富的營養,尤其是其中的色氨酸含量非常豐富,這種物質對於調節睡眠是能起到一定的作用的。用小米煮成小米紅豆粥,在睡前的時候服用,可以讓我們安然入睡。
3.紅豆是一種富含膳食纖維的食物,可以有效的促進腸道蠕動,從而達到清除腸內廢物的左右,對於預防便祕效果是很不錯的。
4.紅豆是一種營養很豐富的食物,在其中含有蛋白質、鈣元素、鉀元素、鐵元素、多種維生素、皁苷、膳食纖維、植物甾醣等。尤其是其中蛋白質佔25%,鉀元素、賴氨酸和維生素的含量,也是所有豆類食物當中比較多的。
5.紅豆含有豐富鐵元素,所以平時多吃紅豆,會具有一定的補血和促進血液循環的效果。
二、喝紅豆小米粥有什麼需要注意的
1.不要用冷水煮紅豆小米粥,因爲冷水會破壞小米當中的營養,尤其是維生素B1。
2.紅豆小米粥不可以和杏仁一起服用,否則很有可能會引起身體不適的。
3.小米本身是涼性的,所以不能過量的食用紅豆小米粥。或者可以先將小米炒一下,然後再煮粥,因爲這樣可以使小米的涼性降低。
小米紅豆粥的功效其實挺多的,所以平時喝些小米紅豆粥是很不錯的選擇,但是小米紅豆粥不可以和杏仁一起吃,同時也不能過量的食用小米紅豆粥。另外小米紅豆粥的製作也是非常簡單的,平時做來吃,既營養又美味。
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