什麼牛肉最貴,爲什麼這麼貴呢
說起這個牛肉啊,大多數人都反應都是貴啊,平時吃的都是什麼豬肉啊,雞肉魚肉啊這些的,牛肉可能是過年過節或者發工資親戚朋友來了纔會吃一次,當然有錢人家就不會存在這些問題,牛肉可是也要分好壞的,好的牛肉可真是天價啊,那什麼牛肉最貴呢?
什麼牛肉最貴
世界上最貴的牛肉,出產於日本。日本和牛((Wagyu)被三大牛肉平分,神戶牛肉、鬆阪牛肉和近江牛肉,自從1956年開始,日本和牛就被認爲是世界上改良牛中最成功的品種之一,也是世界公認的最優質的肉用牛品種。不瞭解和牛的人,大多隻聽過神戶牛肉的大名,實際上比神戶牛肉更高級一點的,是鬆板牛肉。
鬆阪牛肉的特點,就是物以稀爲貴。作爲牛肉中的精品,光是看到鬆阪牛肉的外表你就知道,這塊牛肉絕對不一般。牛肉來源於日本的鬆阪市,只有在這座城市的一小片固定區域裏飼養的黑毛“和種”母牛,才能是合格的鬆阪牛。日本人用“鬆阪牛個體識別管理系統”嚴格控制,吃過哪些飼料,喝過哪些水,全都被記錄在案,甚至連每一頓飼料的飼養員,都能查詢到。
鬆阪牛肉的名氣有多大?在日本有專門的“鬆阪牛共同促進協會”,每年都要舉辦評選優質鬆阪牛的評選活動,據瞭解,這項評選活動中拍出過的價格最高的牛肉,是2002年的記錄,當時拍出了5000萬日元的天價,摺合人民幣300萬元。而在世界範圍看來,即使是有名的米其林餐廳,也未必能隨時隨地品嚐到最頂級的鬆阪牛肉。
什麼牛肉最貴,看到這些數字真的是嚇死人噢,最貴的牛肉普通人都可以拿來買車買房了,當然最貴的牛肉價格是貴了,但是這種牛的養殖,壞境、飲食還有什麼作息時間的,都可是有專門的飼養員伺候着呢.對於普通的人偶爾吃上一頓不錯的牛肉就不錯了,哈哈。
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