海帶吃多了會怎樣
海帶是一種很常見的海產品,很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因爲海帶是綠色食物,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於海帶吃多了會怎樣,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。
一.海帶吃多了會怎樣
海帶性寒,脾胃虛寒者忌食.由於海帶含碘多,也可誘發甲狀腺腫大,值得注意的是,人體攝入過多的碘也是有害的,日常飲食碘過量同樣會引起“甲亢”。
海帶含碘豐富,而人缺碘易患甲狀腺腫大症,可過多食用海帶也會引起甲狀腺腫大。而純食用海帶來治甲狀腺腫也不好。因爲食海帶雖然控制甲狀腺回縮,但如食用海帶過量,還會導致甲狀腺機能亢進,出現心跳氣急、脾氣暴躁、食慾大增、手腳震顫等症。
服用海帶還是有一定限量的,成人量爲每次15-50克.不要超過成人量的1/3爲佳。
國家標準對每100克奶米粉的碘含量要求是30至150μg.過量食用碘會發生甲狀腺腫大.中國營養學會公佈的兒童碘攝入量的安全上限爲每日800微克,而該學會在2000年提出每日膳食中碘的推薦攝入量,嬰幼兒爲50微克,兒童爲90~120微克,成年人爲150微克。
身體中缺碘了,會出現甲狀腺疾病,可是碘超標後,也是會導致甲狀腺出現問題的,所以人們應該吃海帶,但是一定要注意量要適當,不要太多,以免導致身體中碘過多。
二.海帶排骨湯的做法
食材
主料
排骨120g 泡發海帶200g
輔料
生薑適量 鹽適量 白醋適量 花椒適量 料酒適量 清水1000ml 雞精適量
步驟
1.準備好所有的材料
2.排骨冷水下鍋,放花椒焯水
3.生薑·白醋料酒排骨開始燉,清水應該是1000ML,燒開按保溫鍵,反覆3次,此時排骨軟爛
4.在第三遍水開加海帶,雞精,鹽煮開就可以吃了
三.海帶包的做法
食材
主料
海帶100g 豬肉餡200g 香菇100g
輔料
蔥適量 姜適量 生抽適量 鹽適量 雞精適量 香油適量 調餡粉適量 香菜適量
步驟
1.豬肉餡加適量的生抽、鹽、雞精、香油、調餡粉拌勻,醃製15分鐘
2.香菇洗淨,切末,蔥、姜切末,放入醃製好的肉餡中
3.將肉餡調勻
4.取一片海帶,放入肉餡
5.將海帶片包好
6.用開水焯過的香菜紮緊
7.包好的海帶包,放入盤中
8.上鍋蒸15分鐘即可
以上就是關於海帶吃多了會怎樣這個問題,小編輯已經向大家詳細介紹了。海帶可以做成海帶排骨湯,海帶包等等,這些都是非常好吃的食物,而且做法也比較簡單。海帶的營養價值也是比較高的,所以 大家應該多食用一些海帶。
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