食物溫補怎麼做
在我們的日常生活中,食物是具有食療作用的,那麼體質不同的人,在平日裏也應當選擇適合自己體質的一些食物,比如說良性的寒性的食物,女性就不大合適使用,在此應該多吃一些溫熱的食物,來保證自己的身體健康,小編爲大家介紹幾種常見的溫補食物。
1、鯽魚:補脾虛、助消化、療食慾不振。鰱魚補中益氣、暖胃、澤膚。鱘魚活血通絡、益氣補虛。黃鱔補肝養血、溫陽益脾。
2、肉類:羊肉補益虛勞、平肝、治脾胃虛弱。牛肉益氣養血,治精血虛虧,牛肝補肝益血、明目,牛血理氣補中。雞肉補血、溫補脾胃。狗肉滋補脾胃、溫腎補陽。鼠肉治體勞虛弱,疳積膨脹。貓肉補虛養血、通經活絡,可治血小板減少性紫癜。鹿肉補五臟、療虛勞、通絡祛風,鹿鞭壯陽。豬肝補肝明目、益氣養血。
3、海帶:含有大量的維生素A、D,含有較多的海草碘,能抗血液酸化、活躍生理機能、增強免疫力。海帶還有較好的降血壓作用,常吃有預防腦血管意外的作用。是食物溫補的良好食材。
4、黑木耳:可有效的降低血黏度、延緩動脈硬化、預防心血管疾病。
5、大蒜:蒜溫中消食,殺菌,含有豐富的維生素A、B、C,是調味品也是保健良品。大蒜不宜生食,因生食可傷肝氣、脾胃、損目光。大蒜不能與蜂蜜同食。
6、生薑:姜健胃消食、增強食慾、促進新陳代謝。生薑含有薑辣素,對心血管有刺激作用,能使心跳加快、血管擴張、促進血液循環、還有防癌作用。生薑辛辣、性熱,多食反傷胃,故不可食用過多。
7、大棗:補脾和胃、益氣生津、潤心肺、補五臟。他營養極爲豐富,含有多種維生素和礦物資,有天然維生素之稱。大棗還有抗過敏、鎮靜和改善心功用的作用。大棗又是美容佳品。"天天七個棗,九十不顯老。"大棗既是溫補食物,也是藥品。中醫中藥的幾十種配方中,都有大棗。
8、花生:含有豐富的蛋白質、脂肪、糖,還含有人體需要的多種氨基酸及卵磷脂,有降低血壓、增強記憶、延緩衰老等功用。
9、蛤蜊:含有大批維生素B,維生素C的含量也較其餘食物高。有強化肝功用和解毒的功效,並有通便作用。
10、蓮藕:全身是寶。可消淤清熱、補心升血、健脾開胃、止血固精。營養成分豐富,除含有蛋白質和多種維生素外,還含有鈣、鈉、磷。既是溫補食物,又是藥用良品。
畢竟是藥三分毒,食物溫補在很多時候可以彌補藥物的作用,並且又十分健康,除了通過這些溫補食物來調節我們自己的身體健康,還要注意我們日常的生活起居,作息時間。當然這些溫補食物的攝入也應當以合適自己的身體爲主。不應亂飲亂食。
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