藍莓的副作用有哪些
被稱爲“水果皇后”“漿果之王”的藍莓,在生活中,大家很喜歡再做美食時加個藍莓,飯後水果吃個藍莓。不僅是因爲藍莓的外形小巧顏色鮮豔漂亮,藍莓所擁有的營養價值也是不容小覷的,被稱爲“人類五大健康品之一”,它還具有抗氧化的作用,是作爲愛美人士一定不會錯過的水果之一。然而今天,介紹的是藍莓的副作用有哪些呢?
一、藍莓的副作用有哪些
1、新鮮藍莓有輕瀉作用,腹瀉時勿食。
2、由於藍莓含有草酸鹽,當草酸鹽積聚太多在體液的時候,會有結晶的現象,反而會對身體有害。因此當腎臟或膽囊未治癒的患者避免攝入太多藍莓。
3、草酸鹽也會阻止鈣的吸收,因此要強化鈣質的人避免將藍莓和高鈣食物一起食用,如果要服用鈣片,最好和藍莓隔開2~3小時。
4、藍莓是涼性的,因此如果胃不好,尤其是有胃寒的、體寒的儘量少吃,另外胃酸過多的人也不適合吃太多藍莓。
二、藍莓的功效
1、預防癌症
藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生,因此被人們視爲超級水果。美國每日健康新聞報道,最近的研究又爲超級水果再添美譽,多吃藍莓或喝藍莓汁有助預防結腸癌的發生。
2、第一號抗氧化劑
具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。美國人類營養研究中心發現藍莓是花青素含量最豐富的水果,藍莓在40餘種果蔬中的抗氧化能力排名第一。
3、增進視力
藍莓中特有的花青素抗氧化成分,便被人們用於維繫血管的完整、強化微血管的彈性、促進血液循環、維繫正常眼球壓力,以紓解廣泛的眼睛問題。
4、口服的皮膚化妝品
花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚。阻止了皮膚皺紋和囊泡的出現,保持皮膚的柔順光滑。從內部改善皮膚的健康狀況。因而改善皮膚彈性、減少皮膚病和波紋,甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌膚。因此,花青素由內而外的雙重保護作用,可以防止皮膚皺紋的早期出現,並且使皮膚長期光滑,富有彈性。
5、改善男性勃起質量
一氧化氮是引起陰莖勃起的血管擴張物質,在改善陽痿過程中起決定性作用。藍莓的有效成分花青素能通過血管內皮細胞來刺激一氧化氮的合成。
對藍莓的副作用進行詳細的瞭解,可以幫助我們在以後的生活中更好合理的食用藍莓。藍莓不僅具有延緩記憶衰退,還可以減少發生心臟病的機率。根據美國、日本、歐洲等國家的科學家研究,經常食用藍莓對消除眼疲勞,增強視力,預防近視的作用。
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