你知道麼,蘑菇種植的環境要求都有啥?
蘑菇是我們日常餐桌上出鏡率很高的一種食材,野生蘑菇的營養價值比較高。但是,野生的蘑菇畢竟產量不是那麼高,所以現在很多農民開始研究蘑菇種植。說實話,蘑菇的種植跟別的蔬菜不一樣,蘑菇對生長環境的要求比較高。那麼,蘑菇種植的環境要求都有啥?
蘑菇種植的環境要求都有啥
1.不同階段的蘑菇對溫度要求不同
蘑菇種植的過程中,蘑菇生長主要分爲菌絲和子實體兩個階段。菌絲階段的蘑菇對溫度的要求會高一點,一般需要18-20度左右。而當蘑菇生長到子實體的階段,溫度可以稍微降低一點,12-16度是相對比較適宜的。因爲菌絲的生長喜歡溫暖一點的環境,子實體則喜歡稍涼爽一點的溫度。
2.培養基料酸鹼度要求6.8-7.5
蘑菇種植時基料的酸鹼度對它們的生長很重要。我們都知道,葉類蔬菜的生長是依靠自身葉子進行光合作用提供養料。而蘑菇不一樣,它們沒有葉子,只能從培養基料中汲取營養成分。因此,培養基料的酸鹼度指標就比較重要,一般來說,6.8到7.5之間的酸鹼度是蘑菇培養基料最爲合適的。
3.培養基料的含水量60%最適宜
水是生命之源,同樣蘑菇的生長需要大量的水,這個水分的需求量比其他的植物都可能要高。特別是蘑菇從菌絲生長到子實體的時候,需要培養基料中的含水量達到60%以上,空氣中的溼度也需要達到70%以上。因爲子實體大部分是由水份構成的,如果生長環境太乾燥,就可能會使得子實體失水乾癟。
蘑菇種植的環境要求還有好多,比如空氣、光照等條件都會對蘑菇的成長造成比較大的影響,想要自己種植蘑菇的夥伴需要多多注意喲。
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