藕粉怎麼做又香又好吃,藕粉的吃法大全
藕粉是什麼?藕粉是特色小吃,分爲紅蓮藕粉、純藕粉、冰糖藕粉。許多食客朋友們應該比較清楚,知道藕粉可以用來泡水喝。其實藕粉還有很多其他的吃法,那麼藕粉怎麼做好吃又簡單呢?今天就讓小編給大家詳細地介紹一下藕粉的吃法大全,一起來看看吧。
一、藕粉怎麼做好吃又簡單
藕粉最簡單的做法就是用溫開水沖泡好的藕粉中加入白糖,芝麻,這樣子的口味更加的甜,也會受到更多人的喜愛。尤其是受到小朋友的喜愛。也可以先用溫開水將粉攪拌好以後,將白米粥盛進去,一起攪拌,然後根據自己的口味放入白糖,芝麻的等。藕粉中含有豐富的鐵,鈣等微量元素。
藕粉特別適合貧血的人食用。能夠補充人體所需要的營養物質,還能夠補充人體所需要的維生素,提高人體的免疫力。有着清熱解毒的作用。特別適合在炎熱的夏季食用。藕粉中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維,能夠促進腸胃的蠕動,有利於人體對營養物質的消化和吸收,還能夠排出體內的毒素,減少身體對脂類物質的吸收,特別適合減肥的愛美女性在日常生活中使用。
二、藕粉的吃法大全
藕粉的主要原料是蓮藕,具有清熱涼血,健脾生肌等功效。紅棗具有養血安神和胃等作用,枸杞滋補肝腎。把藕粉與紅棗枸杞一起食用,是一款非常好的營養滋補佳品。同時做起來好吃又簡單。
1、藕粉南瓜粥
材料:南瓜1只,蓮藕粉2勺,糖適量,白芝麻適量。
做法:
(1)清洗乾淨後的南瓜放入鍋中蒸熟,也可以切開挖去南瓜籽後再蒸。
(2)蒸熟後的南瓜挖出肉搗成南瓜泥。
(3)加50ml左右的水在南瓜泥中,攪拌後將南瓜泥過下篩,篩後的南瓜粥更細膩。
(4)過篩後的南瓜泥加入500ml左右的清水,煮開後轉中小火,煮的過程中需要不停的攪拌。可加入適量的糖熬煮。
(5)最後在藕粉中加入50ml的水,攪拌均勻後倒入南瓜粥中勾芡,勾芡的過程中轉中小火併不停的攪拌,直到南瓜粥再次沸騰就可以關火。
(6)點綴上一些白芝麻即可。
2、藕粉桂花糕
材料:藕粉20gx3份,糯米粉30gx3份,白糖15gx3份,糖桂花8gx3份,斑斕精油1滴,水33gx3份。
做法:
(1)取三隻碗,每個碗中加入藕粉20g、糯米粉30g、白糖15g、糖桂花8g、水33g,調成麪糊。其一碗中加一滴斑斕精油攪拌均勻。
(2)模具用保鮮袋鋪好,原色麪糊倒入模具上鍋隔水蒸。
(3)水開7、8分鐘後倒入綠色麪糊,蒸7、8分鐘。
(4)倒入原色麪糊再蒸7、8分鐘。
(5)表面塗上糖桂花,再蒸10分鐘。
(6)從模具裏取出、晾涼,刀沾水後切件裝盤即可。
以上就是關於“藕粉怎麼做好吃又簡單,藕粉的吃法大全”的全部內容,相信大家看完之後對藕粉以及藕粉的吃法與做法有了一個更加全面的認識和了解。藕粉對人體是個好東西,注重健康和養生甚至是想減肥的食客朋友們,藕粉是你們的不二之選哦。
-
鮮山藥和幹山藥的區別,區別真的有嗎
山藥在某些因素上還是分爲鮮山藥和幹山藥兩種的。先不管兩者是否相同,可以確定的是山藥的營養價值是非常高的,不僅營養價值高,而且還是滋補佳品哦。那麼現在會回到正題,很多人都是知道山藥的,那麼鮮山藥和幹山藥的區別是什麼呢?一、鮮山藥和幹山藥的區別健脾益胃、助...
-
蛋餅怎麼做,教你幾招
雞蛋是我們日常經常食用的一種食材,它可以爲我們提供很多的營養物質,雞蛋中含有大量的蛋白質和維生素,而雞蛋做成的雞蛋餅蛋白質也是很豐富的,他同時擁有着鐵鋅等營養元素,對我們身體有很多重要的作用,那麼雞蛋餅的做法你知道多少呢?快來跟我學幾個吧!一、蔥花雞蛋餅怎...
-
月經期吃什麼補氣血
現在的生活壓力越來越來,很多女性的生活規律也被打亂,有許多的女性朋友反應,自己的經期都是不愉快的度過的,由於不規律的生活規律,很多女性都有氣血不足的問題,對於氣血不足問題,小編就來說一下吃什麼補氣血,尤其是月經期吃什麼補氣血。月經期吃什麼補氣血一、姜棗紅糖...
-
豬皮有什麼功效
豬皮有延緩衰老的作用,中醫上認爲,它可以滋陰補虛,清熱利咽,但是很少人食用,其實經常食用豬皮可以防癌,還有美容的作用。那麼,接下來就簡單的介紹一下豬皮有什麼功效?以及在家庭中食用豬皮的幾種做法,一起看看吧。豬皮有什麼功效1、補血對於自身就患有貧血的人羣,可以適...