荔枝產地在哪,荔枝的品種有哪些
荔枝,英文學名Litchi chinensis Sonn,屬於常綠喬木,是南國的四大果品之一。其果實外表有粗糙的鱗狀凸起,當成熟時是鮮紅色。果實中有果核,果肉多汁乳白色。最早記載荔枝的文獻是西漢文學家司馬相如的三賦之一《上林賦》。而荔枝此前不叫此名,只是從東漢時由離枝演變而來的。荔枝產地有很多,以下敘述
一、荔枝產地
荔枝由於喜愛喜愛熱帶地區和喜歡高溫高溼度的地區的習性,在世界上更多的是分佈在靠近赤道的地區,尤其是在一些熱帶小島上。而在中國,荔枝主要是分佈在南方各省,以西南諸省除西藏外和靠近香港的東南南方各省爲主。東南方向上,廣東省是荔枝分佈最多的是省,其次還有福建省,廣西省,海南省及臺灣也有很多的產出。在西南方向,則主要有四川南部及貴州有所產出荔枝。
二、荔枝的主要品種
荔枝經過漫長的自然演變以及人工雜交的方法,衍生出了一系列的新品種。一共主要衍生出了近13種的荔枝品種。其品種名稱如下:三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌。而在其中,桂味、糯米餈更加爲人稱道。更有人有荔枝三傑之說,將蘿崗桂味”,“畢村糯米餈”及“增城掛綠”這三種荔枝稱爲荔枝中的精品。下面簡單介紹兩種:
1.桂枝 又名桂味,這名字主要因爲其含有掛花之香味而來。主要由全紅和鴨頭綠兩種品系構成。果殼薄而脆,呈現淺紅色,核較小,但是吃起來卻和甘甜。一般是在7月份的上旬成熟。
2.糯米餈 又名米枝。糯米餈是廣東的一種特產水果,遠銷海內外,主要以果肉秈糯而出名。
荔枝作爲自古以來都人人喜愛的一種水果,風靡海內外。其的美味吸引着無數人,就連四大美人的楊貴妃也垂涎,這時不禁想起描繪此景的一句詩句:一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來。古人尚且如此鍾愛荔枝,今天的人們當然也對荔枝愛不釋手!
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